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首頁 > 遊戲競技 > 重生小哥兒之顧朝 > 第13部分

第13部分(第4/4 頁)

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不過糖的價格不低,而且這個季節的紅棗和栗子也是稀罕物,如果是弄這兩樣東西,一來成本太高,二來叫價高了也不見得有銷路。

冰糖小吃這個計劃行不通之後,顧朝又想了很久很久,想著以前的那個世界,當想到自己平常早飯除了包子饅頭又會吃啥的時候,顧朝的腦海裡飄過一個聲音。

藥藥!切克鬧!煎餅果子來一套!

顧朝的雙眼瞬間就亮了起來,原本躺在床上的人都差點激動的要坐起來了。

煎餅果子的原材料基本就是麵粉,無論是夾雞蛋還是夾菜葉還是夾肉都可以,選擇性多受眾就多,而且成本不高,製作也相對簡單。

從煎餅果子作為發想,顧朝還想到了肉夾饃,他還記得當初秦掌櫃嚐到肉夾饃時候的嘖嘖稱奇的模樣,連見多識廣的秦掌櫃都覺得新奇的東西,肯定也會有一定市場的。

決定了這個想法之後,第二天一大早,顧朝就開始用家裡有的材料做著試試看,麵粉兌水攪成麵糊,小火熱鍋,抹上一層薄薄的油,取一勺子麵糊沿著鍋壁轉一圈,麵糊往鍋底部流,就成了一個麵皮了。

顧朝溼了幾次麵糊的溼度,記下了最合適對水的比例,做到後來是相當順手,因為平常家裡用的大鍋是內凹型的,所以面皮厚度往往不平均,中間的比較厚實。

顧朝思量著還是需要去弄一塊扁平的圓形鐵盤,這樣做起來就更容易了。

顧家村裡沒有會制鐵的人,如果要找人弄這個東西必定還是要去溫水鎮上找鐵匠師傅做,會經常從顧家村去溫水鎮的也就是楚明瞭,顧朝想著還是找他幫個忙吧。

顧朝早上試驗著做的麵皮就當成他和

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