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啥似的，咋今年這麼硬氣不回來當小豬了。”

秦爸最護短：“哪有你這樣的，說你兒子是豬，那你不是豬媽麼。”

秦媽眉一橫眼一瞪：“我是豬媽你就是豬爸，當你的豬八去吧，我才不和你倆一窩呢！”

秦爸表示好男不跟女鬥，這家裡多少年好女打遍全家無敵手，等閒人等如他還是不要計較了：“你兒子回來吃吃喝喝除了吃就是睡，你第一天還好鼻子好臉，第二天態度也算溫和，第三天小么兒要是還窩在床上一整天你不就又開始數落他了嘛。兒子大了追求清淨也沒辦法啊。”老子想清淨這輩子都沒戲了。

秦媽一邊手下哐哐剁著肉餡，一邊說：“哼，這臭小子不會來還想他，一包餃子就老惦記著他想吃南瓜雞蛋蒜蓉油條餡子的。”

秦思陶接到秦媽電話，聽到秦媽在電話裡炫耀她老人家在餃子裡放了多少蒜蓉、南瓜餃子煮出來多麼好吃，饒是最近三天兩頭也常吃山下飯店裡買來的速凍餃子，秦思陶還是咕咚嚥了口口水。

無他，能買到的餃子裡面，偏偏沒有南瓜餡的。

秦思陶嘴挑的很，南瓜要嫩綠的長南瓜切絲，雞蛋要土雞蛋打散了在抹過油的鍋裡薄薄的攤上一層圓形蛋餅再切成細絲，光雞蛋餅就得攤上厚厚一摞，切絲之前還常常轉過來轉過去的撕下一塊嘗一嘗。蒜蓉至少要扒上兩頭大蒜，用刀背壓扁再剁成蒜末。油條要新鮮現炸的，寫成指頭大的小塊，還得切點紅紅的胡蘿蔔絲點綴下，幾樣餡料摻在一起攪拌均勻，那真是紅黃綠白好看的很。秦思陶喜歡吃鹹一些的餃子，每次都要求多放鹽，蓋因餃子皮吸收鹽分，放少了嘴裡淡出個鳥來。所以飯店裡的餃子在鹹淡方面就總讓他皺眉。

嗯，餃子皮也有講究，秦思陶最討厭所謂的餃子粉做的餃子皮，一般他都要求秦媽用小姨從老家捎來的當年產的新面和麵做餃子皮，嫌棄餃子粉做的皮硬而不香，而當年新麥子磨成的麵粉雖然微微發黃，但是軟糯而筋道，咀嚼之下香甜而有麥香。

由於是素餡的餃子，稍稍一煮待面熟了就可以吃了，咬一口黃綠的南瓜帶著甜味，金黃的蛋餅和紅紅的胡蘿蔔不僅是點綴，更豐富了味道的層次，再加上油條增加了餡料的嚼勁，蒜蓉煮熟後散發出一種特殊的香氣——唔，不能想不能想，