第34部分(第2/4 頁)

猜中其二。”“李胖子搖頭，”你知道，下午是漁船回來的高峰，魚市會很熱鬧，遠近不少人回來買魚。可總是有集市散了還賣不出去的魚，這些魚你知道會怎麼處理麼？“

”應該會批次送給需要的酒家吧？實在是不需要的，會被風乾、醃製成魚乾，雖然醃製魚乾之後就不怎麼值錢了。“司夕田記得，當初自己的爹孃就是這樣做的。

李胖子搖搖頭：”這只是兩種處理辦法。送到酒店的，必然是些不錯的；而醃製魚乾的，則是那些最差勁兒的。這掐頭去尾，中間還會有一些不好不壞的魚。夏天天熱，擱不住，自然是當天的魚當天清，這些不好的魚，一般也就會和那些不太好的一起醃製魚乾了；而春秋天氣涼，有些漁民就會趁早拿到早市上賣出去。“

”還有這樣的事兒，不過，這跟小蘭氏有啥關係啊？“司夕田不解。

”你是個實在孩子，沒想過去走那些不該走的路子，可有些人卻不是這麼想。你要知道，這魚，是剛打上來的，也就是你買的那種是最貴的，放上幾個時辰，價格就要便宜不少。而放了一天的魚，因為不新鮮了，價格是要比新鮮魚便宜很多。村裡有些日子過的緊的人家倒是會有來早市撿便宜的。“

聯想到剛剛李胖子說的不敢吃小蘭氏的魚湯泡飯，司夕田恍然大悟：”莫非你是說小蘭氏因為貪圖便宜，做那魚湯用的不是新打回來的魚，而是那些放了一宿的？“

李胖子點頭：”正是如此！早上的時候，俺是親眼看她來的早市。她說是要來買魚，可看了不少俺們新鮮的魚，講了半天價，最後還是沒有買，而是去買了不少放了一宿的魚。這樣的魚因為已經失去了鮮美的味道，一般買回去只能紅燒或者自己醃製魚乾，再不然就做個麻辣的水煮魚。做成魚湯可就是萬萬不可了。另外，這些日子已經開始熱起來了，就算俺能忍受這魚湯不好喝，俺還怕吃了這壞魚鬧肚子呢！“

司夕田聽了，心中原本對小蘭氏稍微改觀的印象又再次被打回了原形。她們在湖邊生活的人，怎麼可能不知道做魚湯講究的就是鮮美，不知道放了一天的死魚可能會壞掉？她居然還這麼堂而皇之的去買陳了的魚熬湯賣給大夥！

李胖子常年開魚攤，這嗓門絕對不是蓋的。於是乎，不一會兒他們周圍就圍了不少人。

周圍的漁民們聽了，都義憤填膺的。

”太坑了吧！這做魚湯的魚要求是最高的了，這是咱們臨湖村連孩子都知道的事兒，這大雷子的媳婦怎麼能這樣？“

”可不，俺還想著她一個女人擺攤不容易，還想去光顧她來著。誰想到她居然幹這樣的事兒！“

”看著她一個人不容易？我看，以你那佔小便宜的性子，是看上了她的魚湯泡飯比田田姑娘的便宜吧？“不知道誰出言奚落。

剛開口的人自然不能甘心挨說，辯駁道：”誰說的？俺又吃不起那貴的，都是吃一文錢一碗的，有啥佔小便宜的？“

這時，一個剛從小蘭氏攤位上吃回來的人搖了搖頭：”你可別說了。老人總說，貪小便宜吃大虧，這話是一點也不假！俺剛剛還真的貪小便宜去吃了那小蘭氏兩文錢一碗的魚湯泡飯。等交了錢，拿到那魚湯我就後悔了。司家姑娘用的碗是大海碗，她給的量又多，一碗魚湯泡飯俺就能吃的飽飽的。可那小蘭氏用的，是比司家姑娘用的小一個號的碗不說，成的米飯和湯都不多，只到碗口的三分之二。俺一碗下去還沒有半飽，又買了個炊餅乾啃了，才勉強有八分飽。錢花的一樣，卻吃的不爽，這還不頂直接去司家吃個舒服呢！“

”額，好麼，我就說她為啥賣的比田田便宜，搞了半天是用不好的材料，再偷工減料啊！果然不是一家人不進一家門。這小蘭氏還真跟她丈夫一個德行！田田，你放心，俺肯定不去吃他們家的魚湯泡飯。“說這話的，正是之前差點被司夕雷害死的陳三，因為司夕雷沒受牢獄之災，他心裡正不爽呢，聽到大家議論這個，便插言說道。

”得了吧！你別賣嘴了，這裡誰現在不知道你喝不了魚湯？別說這蘭氏的，司家的魚湯泡飯，你能去吃麼？俺看著蘭氏就挺好的，是你們小題大做了！“

這時，人群中有人問道：”不是說不新鮮的魚熬湯不好喝麼，咋沒聽你們說這魚湯的味道？“

剛那個去過小蘭氏攤位的人想了想：”還別說，那小蘭氏還真是個聰明的，把那魚湯泡飯中加了一些麻椒。我啊，只覺得麻去了，我還真沒注意這魚湯其他的滋味。現在想想，那魚湯除了麻之外，還真有點不太對勁兒的味道，具體怎麼樣，還真的說不好。“