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聊天。京安對盧辛說：“你想幹嘛？找部電影看？”

盧辛攤開手，表示隨便。

京安卻興致勃勃地說：“那你陪我出去買點東西吧。”

“不會是逛街買衣服吧？”盧辛一副深受其害的樣子。

京安說：“不是。我之前在網上看到泡椒鳳爪的做法，想自己試試。”

“那行。”盧辛點點頭。

於是兩個人跟各自媽媽報備一聲就出門了。

十一月夜晚的氣溫已經很低了，然而無論是盧辛還是京安都只穿著一條單薄的牛仔褲，一件夾克。在穿衣這一方面，兩個人有著出奇的默契。

“你不去超市買嗎？”盧辛看到京安往與附近超市相反的方向走，疑惑地問道。

京安說：“超市裡的雞爪都是經過處理的，直接去菜市場買的話，可以買到最新鮮的，還有泡椒，也是他們自己做的更好，不新增防腐劑，也不會新增別的化學藥品。”

“你經常出來買菜嗎？”盧辛被京安十分有經驗的模樣給震驚到了。

如今這個年代，還有幾個年輕人會對買菜這件事瞭解得這麼深。哪怕是把韭菜和大蒜葉放到他們面前，都不一定認得出。

京安得意地說：“之前跟媽媽來過一次，聽她說的。”

因為已經是晚上八點左右，菜市場的許多菜農都已經關門了。

逛了一大圈，京安才找著一家正準備關門的。

“等一等。”京安趕緊喊道：“我還要買雞爪。”

老闆聞言停下手中的動作，說：“怎麼這麼晚才來啊？”

雖然有些不耐煩，但是生意到門前，不可能不做。

京安稱了五斤雞爪，跟老闆道了謝，轉手就把塑膠袋遞給盧辛。

“你把我喊出來就是讓我幫你拎東西的對吧？”盧辛黑著臉說。

“Bingo，答對了！”京安笑著說。

盧辛繼續跟著京安找到賣泡椒的地方，買了泡椒，走出菜市場。

“不得不說，那地方還是挺臭的。”京安大大地呼吸了一口氣，接著說：“我在裡面都不敢怎麼用力呼吸。”

“現在知道超市的好處了吧！”盧辛說道。

兩個人並沒有直接回家，而是先到小區外面一家水果店買了點水果才上樓。

兩個媽媽看見兩個小孩提著一大袋子雞爪和泡椒回來，紛紛驚奇地問：“你們這是打算幹什麼？”

048。　青梅竹馬生活

京安說：“做泡椒鳳爪。”

＇8＇

京安從廚房裡面拿出一個鐵製的盆子，用熱水洗乾淨，擺到飯桌上，然後將塑膠袋裡面的雞爪統統倒進盆子裡。

盧辛坐在一旁新奇地看著。

京安又端著盆子到廚房裡把雞爪都洗乾淨。

盧辛好奇地跟進去。京安招招手，示意他過來，說：“你幫我一起把這些雞爪剁了吧。”

男生比女生力氣大。

但盧辛從來沒有做過這些事，差點切到自己的手。

京安無奈地把他趕到一邊，自己接手。

京媽媽聽到廚房裡面“砰！砰！砰！砰！”的動靜，擔心地問：“想吃鳳爪直接到超市裡面去買嘛！”

京安說：“自己做的更好吃，更健康！”

接著又是“砰砰砰砰”的聲音。

花了好一會兒工夫京安才把這些雞爪剁好。

京安洗乾淨手，對盧辛說：“你幫我洗洗鍋子。”

吩咐完這句話，京安從冰箱裡面翻出生薑、大蒜、花椒、香葉、八角、桂皮。趁著盧辛洗鍋子的工夫，京安把生薑和大蒜切成片。

“好了嗎？”京安問盧辛。

盧辛關掉水龍頭，說：“洗好了。”

京安將鍋子裡接一半水，放到灶上燒開後，把剁好的雞爪和其他作料一起放進去，蓋上鍋蓋。

“就這樣就好了？”盧辛問。

京安說：“當然沒有。”

大約十三分鐘過後，鍋裡的雞爪都煮熟了。京安關掉天然氣灶，把雞爪都撈出來，裝在盆子裡放到水龍頭下衝涼。

做完這個後，京安拿出幾個塑膠容器，將泡椒均勻地放進去，再放入適量的鹽，加一點礦泉水。這些步驟都完成後，京安把涼後的雞爪裝進去，密封好。

“什麼時候可以吃啊？”盧辛有點嚥了咽口水。

京安說：“大概兩三個小時就行，不過今晚