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“好!我們先走了!”袁小碧很是尷尬地第一個走了出去。
“月娘你好好休息!”其他人也跟月娘道了別才出去。
院子裡的人剛要走出付家的院子大門,付老太又衝出來吼了一句:“你們就這麼走了啊?我家老頭子的徒弟就是那麼好踏削的嘛?”
“這……”村長看了看自家蔫了的媳婦,又看看自家低著頭的兒子以及一直沒再說話的堂弟唐秋桃,很是失望地搖了搖頭,然後招呼大家都停下來聽他說幾句。
“今天這事情是我家娃兒的錯!他沒看清楚就亂傳話,不過也請大家看他救了月娘的面兒上,原諒他一回哈!”
湯玉一直沒有進去看月娘,只是默默地站在院子裡,這會聽到村長道歉的話,她也沒有啥反應,因為她在想事情。
如果不是自己年紀小家裡弱,是不是別人就不會這麼輕易把殺人的帽子扣在她頭上了呢?
如果跟這村裡的人有了利益的好處,是不是別人也就不會這麼請看自己了呢?自古以來朋友和敵人都是建立在利益之上的,何況這些一心想要吃飽穿暖的村民。
於是湯玉在面對村長委婉地道歉時,她沒有回應任何話,而是在想要怎麼適當地告訴大家制作茶葉的工藝,當然這工藝不能是無所保留的,自己還是要留下一部分,例如茶葉的發酵陳化 。
“小玉!今天你受委屈了!”村長最後對著湯玉很是真誠地說道。
誰知湯玉只是抬起頭有些迷茫地看著他,然後忽然眼睛一亮,笑著對村長說道:“我來告訴大家我賺銀子的辦法吧!”
作者有話要說: 人生總是有很多煩心的事;希望看我文的親每天都開心!所以以後我決定不嘮叨了。囧。
為雅安祈禱……
☆、43。製茶與當年的真相
聽到湯玉說要把自己賺錢的法子告訴大家;村長高興極了;甚至有些迫不及待;一晚上覺都沒睡好;把心裡鬱悶了很久的袁小碧也氣的夠嗆。
第二天一大早,村裡的人們都到了湯玉家門口,等到村長來了以後湯玉才帶著大家去山裡。
其實山上除了湯玉家有茶樹以外,其他家也是有的,所以當湯玉指著那些不起眼的野樹說那就是茶樹時,大家都驚訝了,還有個別人直接說湯玉是不是在說笑了,那些普普通通,之前到了秋冬就被砍了枝椏做柴燒的會是茶樹嗎?
湯玉知道這事不是說了大家就會相信的,所以就親自示範,把一棵樹上的茶葉採摘了下來,然後又帶著大家去了劉伯伯家院子裡。
因為劉伯伯家離山近,且院子也大,湯玉早就跟他家商量好了,要在他家院子示範做茶葉的過程。
其實普洱茶的製作過程是:採茶—萎凋—殺青—揉捻—曬乾—渥堆—晾乾—篩選分類—緊壓成型。
所以,湯玉在採了茶葉後就去了劉伯伯家;用事先準備好的簸箕把茶葉的水氣晾乾了些;又在院子裡架起了大鍋;然後用大火把鍋燒乾了;才把茶葉倒進鍋裡;高溫翻炒。
湯玉每做一個過程就一邊講解著,之前有些人還不太相信,但是看湯玉認真的模樣,接著又聞到鍋裡炒青時茶葉散發出的香氣,頓時都心悅臣服了,接著大家也都認真了起來。
因為湯玉採茶的時候就是專門挑的新葉;所以也就不用擔心茶葉裡會有不好的老葉參夾在裡面;直接炒完就又把茶葉又倒在了簸箕裡。
把還燙手的茶葉攤開了之後,湯玉開始就著手邊的茶葉開始搓揉;順時針地把茶葉都搓揉成卷形;甚至是搓出了汁液。
因為這搓揉也是個力氣活兒,湯玉並不是一個人搓揉,同時也叫了幾個村民來實際操作了一番,做慣了農活的人就是不一樣,一般湯玉要搓半個多小時的茶葉,在幾個漢子手裡乖得不得了,幾下就捲了。
在搓揉之後,湯玉又把茶葉攤開了;移到屋簷下陰涼的地方晾著。
在做完這些之後;村長按湯玉的說法;讓大家先回家該幹嘛幹嘛去;然後就等這茶葉晾乾。
因為這天氣還熱;一小簸箕的茶葉也就晾了一天就乾燥了。
村長第二天又帶著村民過來了;湯玉拿了簸箕裡的茶葉給大家泡了茶;大家喝了之後都覺得比一般家裡喝的苦丁茶要爽口得多!當然湯玉也不指望村民能說這茶能有多好喝;但是他們能覺得好就不錯了。更何況關於後面增溼堆渥等工藝湯玉直接就省略了;當然這不是最好的茶了。
不過就算是這樣,湯玉相信就憑著這茶葉也是足夠大家賺到大
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