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也是偶爾溜達聞到味道找來的,之後只要有時間就會過來吃。來的時間久了,跟老闆也混的也熟悉了,才知道老闆一個兒子早就結婚,不過目前在國外回來的時間很少。老闆孤老頭子一個,老伴去世的造,索性做點小買賣打發時間,夠吃夠用就好,也沒什麼雄心壯志。
再說現在飲食行業越發的多,中餐西餐還有特色風味擠佔市場,他自覺這點鍋貼生意,還真的上不了什麼檯面。也就是祖傳的老調料,外加東西用的實在味道才好。不過楊文清從回到n市,家裡斷了他經濟來源,但俗語說大丈夫豈能無錢無權。愛情和麵包之間應當保持平衡。
楊文清不是過於清高的人,既然要獨立就獨立的徹底,不屑於動用父母的人際關係。所以他一個不滿二十的大小夥子,股市房產想都不要想,資金牽扯大多的也甭想了。只能從最簡單實際的地方著手開始,飲食生意投資少回本快。重要的一點是,楊文清手裡的不多的本錢,只能從這方面入手。
有這方面的打算,當然更加留意這方面的事。比起投資做不大不小的小飯店,不如做一家風味特色店。楊文清的打算,洛語也非常支援,把自己存款最多的卡,直接塞給楊文清。萬事開頭難,尤其楊文清還是個學生,請工人也是一筆不小的開銷。賺錢重要學業也很重要,不能本末倒置。
楊文清也沒跟洛語客氣,感情一定程度時,客氣反而成了一種疏離。店鋪的位置楊文清也找好,就在兩人大學中間的大超市旁邊。一年二十多萬的房租,一兩百平方的空間,拿下鋪子時大學已經放了暑假。之後洛俊跟著楊文清兩人,就開始了各種忙碌,跟著工人一起裝修,還要採買桌椅和碗筷鍋具。
進門右邊是點餐收銀臺,收銀臺旁邊是兩米寬六米長透明化的後廚,分成五個寬敞的小視窗鍋灶。付完錢的客人可以去相應的視窗,以小票來領取自己購買的食物。剩餘的空間全都是座椅擺設,以供客人使用。楊文清和洛俊忙碌,洛語也沒閒著,不過工作要清閒了不少,坐在店門口不遠處的樹下,擺著桌椅招聘工人。
五個鍋灶加上廚房裡幫忙打雜的工人,最少要八個,客人自己領食物,也需要有打掃衛生收碗筷以及清洗的工人。外加收銀員還有一個主管,暫時需要十三四個人手。店裡主營鍋貼湯麵砂鍋還有鴨血粉絲和冷盤滷肉,傳單肯定是事先就一起準備,趕在開學第二天營業,兩個月時間忙的洛俊和楊文清都黑了一圈瘦了一圈。
開業前三天,一邊試業一邊請人在兩所大學門口,超市廣場裡還有附近街頭一起傳發。洛爸洛媽還有洛瑩洛天都來撐人氣慶祝,店門口兩旁擺了八個花籃,還有洛語用鮮豔氣球做的裝飾,進店觀看品嚐的人不少,開業三天內半價還是非常有吸引力。洛語充當臨時收銀員,真的體驗到什麼叫收錢收到手軟。
當天店員打掃完衛生下班後,三人開始清算一天的收入和成本。飲食行業賺的多,就算是半價,一天收入的營業額,也是以萬來計算。去掉成本也有百分之四十的收入,等恢復價錢客源可能會減少,不過至少心裡有底,明白店裡的營業額不會虧本。店鋪的位置不錯,兩所大學人流量多,還有附近不少居民區,賺錢也在預料之中。
整個店鋪的投入加在一起,除了楊文清自己這些年存的二十多萬零花錢,也動用了洛語二三十萬塊錢。這筆錢在正式營業後的一個多月,楊文清就把錢存到卡里,並且多存了快十萬,把卡上交給洛語,讓她掌管經濟大權。洛語抿唇淺笑,收起□□,兩人的關係早在不知不覺中,彷彿進入婚姻後生活。
算起來兩人確定一起到至今,也只有一年多的時間,按一般人的感情發展,一年多的戀愛時間,要麼感情從心動慢慢步入穩定期,要麼感情仍舊濃烈,你依我濃。不論是哪一種情況,錢財方面也還是會有明顯的獨立,不會如洛語和楊文清這般。洛語也考慮過原因,因為兩人認識的太久,瞭解的太深。感情早在不知覺中,已經是家人一般的存在。
洛語畢竟有前世的人生經歷,看待事情想的畢竟長遠和實際。楊文清雖然年輕,卻思想成熟,對兩人的未來有著明顯的規劃。在兩人心中,會有阻隔卻不會有分開的那一天。因為在洛語心裡,楊文清會是她的夫,在楊文清心裡洛語只能是他的妻。
楊文清只做了一學期的家教兼職,店裡雖然請的有員工,畢竟也需要費心不少,每天也需要查賬。他們才大二,暫時先把這家店穩定下來,在做其他打算也不遲。生意上的事情太繁瑣,也太過複雜費心力,人的精力都是有限。也只有偶像劇和小說裡,才有神人能兼顧學業,還能把生意做
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