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意兩姐妹提著用樹葉包著的豬肉放進菜籃裡，泡在河裡，防止天氣熱變味。如佳在路上詳細的問了如意如何洗豬腸豬肚，先讓如意回去拿些姜，蒜，鹽和麵粉和盆，她則按如意說的找了一個竹筷子把豬腸翻過來，在河裡下流沖洗腸裡的噁心的東西，等如意把東西拿過來了，把衝完雜物的豬腸放進木盆裡，再把姜那些倒進去一起用力揉；豬肚也是如法炮製，洗了差不多半個時辰後，聞了聞是沒有什麼腥味了。把肉那些都洗了一下，全部放進木盆裡，兩個人抬著回家。
大概知道是二房出的錢買肉，讓韋氏心裡舒服一些，等如意兩姐妹回到廚房發現韋氏在做飯切菜，看到她們進來，讓她們趕緊把肉切了準備下鍋。“大伯孃，我們買了一斤肥肉，兩斤五花肉和一斤瘦肉你幫忙看怎麼做菜。這個骨頭，豬肚和豬腸等吃完飯我和大姐再弄，晚上吃，如果好吃的話，明天中午我們就想弄給幫忙的人嚐嚐。”“你們真是不當家不知米貴，這些沒肉，狗吃的買回來浪費錢，隨便你。佳丫頭，你先去送水給你爺爺他們喝，燒開的水我放在那河上流冰著。”
4舅舅們來幫忙
“大伯孃，我去就可以了。大姐就幫你打下手，正好可以跟你學學怎麼做肉菜。”在趙家，
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