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劉軍浩看她推辭的堅決,無奈只好接了十塊錢,然後又問道,“你還準備帶點什麼回家,要不要弄兩幾斤黃鱔,或者我讓小皮抓個兔子給你帶回去?”
“不用了,我坐的是公共汽車,那些東西都不好拿,”張倩連忙開口推辭,這些她最初都考慮過,可是鄉下的公共汽車少,坐車的人又多,大包小包的根本不好拿。
“那這樣好了,我給你煮點西瓜子你帶回去,保管你媽吃了之後不再嘮叨你”這西瓜子他一直都想炒,可是說了幾次卻只停留在嘴上,今天恰好是個機會。
“西瓜子我們那裡也有賣的,還是不用麻煩了吧”
“呵呵,我這西瓜子絕對和市場上賣的不同。是用湯水煮的,吃起來不但有瓜子的清香,還有的肉香,等我弄好了你就知道了,絕對好吃,讓你恨不得連瓜子皮都吞下去。”
“會不會太麻煩了?”張倩聽了他那誘人的描述頓時口中生津,沒有哪個女孩子不喜歡吃零食,而瓜子話梅更是最常吃的東西。
“不用,很快的”劉軍浩將棗子送到她的住處後,兩人又一起到河灘上找趙教授,果然他和小皮正在那裡逛遊呢。
趙教授一聽他要煮西瓜子也來了興致,讓小皮在河灘上一陣亂跑,不一會兒就抓起了一隻野兔。
回到家裡劉軍浩利索的將兔子開腸破肚,然後又在案板上切剁成小塊倒在清水中漂洗血沫。
這邊趙教授卻開始燒了大半鍋開水,當然鍋中已經放上了早準備好的紗布包,紗布裡邊是八角、桂皮、茴香、幹辣椒等等佐料。
等水燒開之後又過了一陣子,劉軍浩才將野兔肉從清水中撈出放進鍋裡用文火燉,過了大概半個小時左右,他掀開鍋蓋,頓時肉香四溢,讓在廚房中等待的三人都吞了一口口水。
“這還沒完呢,等下才香呢”劉軍浩看著他們笑道。
他這一說張倩頓時臉上紅了,轉過頭不再看他。
等肉全部煮爛後,劉軍浩這才將早已經準備好的一竹篩子放在鍋裡邊,然後用文火繼續燒,直到鍋蓋已經遮擋不住香味,在屋子裡四散開來的時候他才點了點頭。
“大家用筷子夾兩個嚐嚐味道怎麼樣?”他笑著把竹篩撈出,然後給他們遞了兩雙筷子,又自顧自的夾了一粒。
自己做的味道就是好,既有野兔的肉香,又有滑嫩溫潤的口感,非常鮮美,三個人幾乎是不約而同的將瓜子皮也吞了下去。吞到肚裡之後口中仍留有細膩潤滑的滋味。
這還不算完工,因為用這種方法煮好的西瓜子比較粘連,不能馬上吃,還要在饃篩中蒸一蒸,好讓外邊的油氣去掉,同時也讓肉香完全浸入瓜子內。
不過煮好的野兔湯卻可以喝了,用文火煮了半天,兔肉已經完全爛貨了,連骨頭在嘴裡一嚼都帶著肉味。
添飯,舀湯,澆汁……三個人一頓飯吃到舌頭都快掉了。
正文 第四十九章 回家探親
三個人正在廚房中喝著呢,卻聽到院子裡傳來聲音,“這一家人在躲在屋裡吃什麼好東西呢,這麼香,我在大門外都聞得清清楚楚?”
來人是劉廣聚,他找劉軍浩還是為了修路的事兒。上次喝酒的時候提到修路,可惜當時只提了一個引子,卻沒有細說。
前幾天鎮上的公路終於修通了,那天縣裡還來了不少大人物主持通路典禮,劉廣聚也到鎮上參加了歡迎儀式。
結束的時候縣領導在會議室發表了講話,說了一大通這條公路縣裡如何如何重視,最後又問起青山鎮租地給城裡人種的事兒。
齊鎮長立刻讓劉廣聚起來作介紹,他當時激動地說話都不利索了,有幾次差點都咬到自己的舌頭,不過這件事情從頭到尾都是他辦理的,因此介紹下來倒也沒有出什麼差錯。
送縣領導走的時候,人家還特意握了握劉廣聚的手,勉勵他繼續努力,爭取讓劉家溝成為全縣脫貧致富的新典型。
全鎮那麼多村支書,就他一個有這樣的殊榮,這怎麼能讓他不激動,回來之後覺得自己這隻被縣領導握過的手都比以前更加有力了。
回到村裡劉廣聚自然心急火燎的操辦起修路的事兒,他還特意找人打聽了一下具體的費用,往鎮上上報時,齊鎮長也比較支援,當場拍板讓鎮裡出兩萬塊錢。
“廣聚叔來了,快進來,剛熬得兔肉湯,來喝一碗,張老師也在呢。”劉軍浩聽到聲音急忙從廚房中走出來。
“嗯,真香,”劉廣聚吸了吸鼻子走進去,衝著張倩打招呼“張老師也在呀,村裡那幫小子最
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