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那熊孩子一肚子壞水。
其實劉軍浩也沒好過,被劉老頭知道後一陣皮開肉綻。掃帚疙瘩都打斷了。不過劉軍浩那個時候還不以為然……那啥,主要是捱揍的次數太多。人早變得皮實。打歸打,搗蛋歸搗蛋。
等後來漸漸懂事。他才知道當時情況很危險。如果不是大人及早發現,幾個熊孩子被堵在裡邊很可能小命就沒了。
*
下午天氣好也沒有風,劉軍浩約上趙老爺子,兩人推著嬰兒車順著水泥道去村裡轉悠,順便把二麻子要的黃鱔送過去。
二麻子家,兩口子正在石磨前忙乎。
“趙老爺子,小浩,你們來了!”看到來人,二麻子抬頭喊道。
“廣喜叔,磨豆腐呢,等下也給我弄幾斤,晚上調個菜吃。”劉軍浩回應道。
“沒問題,”二麻子點點頭,接著推磨子。
去年過年二麻子就張羅著開豆腐坊,當時準備買個電磨,在劉軍浩的力勸下,他轉變念頭,改為用石磨做手工豆腐。當時二麻子只准備過年賣上幾天,哪知道過年後仍然有不少遊客上門求購。兩口子商量了一下,乾脆繼續做下去。現在二麻子家豆腐名氣越來越大,隔三差五都要做一回。
劉軍浩倒有些佩服這兩口子,家裡開著農家樂,本來就忙得昏天暗地,還有工夫發展其他產業。
自己與之相比,真是太懶了點。這些日子沒怎麼鍛鍊身體,那根懶筋也該動動了。劉軍浩讓二麻子兩人退下,自己挽著袖子推起石磨來。
石磨和碾子不同,上下分兩片,合上後用木頭軸卡在一起。上方磨石偏離中軸的地方有個洞,豆子就是從這裡漏下去,隨著兩片石頭轉動,研磨成豆殼和豆粉。
做豆腐,用磨子破豆這道工序絕對是個苦差事,特別耗力費時,而且單調無趣。二三十斤黃豆一勺子一勺子喂進去,差不多要花費兩三個小時。
劉軍浩對這道工序只是略知一二,這還是第一次實際操作,他上陣後推起石磨嘩啦啦猛轉。
後邊的二麻子趕緊叫停:“小浩,慢點,慢點,別轉的太快了。轉的太快,豆子磨不均勻,出來豆渣多,不能做豆腐。”
聽到他的喊叫,劉軍浩只好放慢速度。
好容易把黃豆磨完,下面就是篩豆渣、吊漿。
磨好的黃豆漿放在幾層紗布吊床上,來回推拿轉動,讓豆腐漿從紗布漏下來。這個過程和做粉條類似,劉軍浩很熟悉。
隨後的步驟很多人都知道,把豆腐漿大鍋裡煮開,稍微放涼,然後點滷,等上段時間,鍋裡的豆漿就凝結成稠稠的豆腐腦或者豆腐花了。
豆腐花做好,還要放進豆腐箱裡壓制成型。水壓的越多,豆腐就越老。
這可是地道的手工豆腐,劉軍浩知道二麻子家豆腐搶手,好不容易遇見一次,自然不會放過,一口氣要了五斤。(未完待續…)
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☆、第五百三十二章 騎著摩托攆兔子
“小浩,走,和我攆兔子去。”吃過早飯,劉軍浩推著兩個孩子在水泥路上轉悠,碰到刑老爺子從門前路過,伸手打招呼。
這老爺子年輕時是縣化肥廠的員工,幹了半輩子工作,臨老卻落下一身病。剛來劉家溝的時候走路都不利索,還住著柺杖。在山溝裡呆了半年多,身上毛病好的七七八八,走起路來虎虎生風,連柺杖都不要。
隨即這老爺子又現身說法,說動幾個要好的老人一起來劉家溝租房生活。那架勢,準備徹底在這裡養老了。
其實這樣的例子還真不少,劉家溝老年療養院持續爆滿,連劉軍浩的QQ上隔三差五也有網友問詢問,多是為自家老人安排的。看到這種情況,村裡已經琢磨著年後開始三期工程了。
“我說老爺子,你這都六十多歲的人了,也跟著去湊熱鬧呀,想吃兔子的話,我等下去給你抓一隻。”
等劉軍浩看到他兩手空空,又詫異的問:“你拿什麼捉呀,連個棍子都沒有,不會想守株待兔吧?”
“呵呵,我這是找由頭,鍛鍊鍛鍊身體,能不能攆上兔子無關緊要。”刑老爺子笑著解釋道:“人有念頭,容易轉移注意力。前段時間每天跑上幾里路都累得不行,現在一天攆兔子跑上十幾裡完全沒事兒。”
我說呢,感情這老爺子拿兔子當陪練!
“那敢情好,你老繼續鍛鍊。”
去地裡攆兔子,劉軍浩倒是想,可惜根本脫不開身。兩個小傢伙每天都需要人侍弄,離開一會兒都不行。別人家的小孩都是十
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