第2部分(第2/4 頁)
我鼓起勇氣發出提問,
“過來,”前輩帶我進入了儲備室,裡面有個大麻袋,沒有印象中髒兮兮的感覺,都是很乾淨的亞麻色麻袋,前輩開啟了一個麻袋之後,拿出了一顆豆子,而對於剛當上學徒的我來說咖啡豆都長一個樣所以也分不清哪個是哪個,
“這叫藍山咖啡,原產地是牙買加,進口數量很少,只有東碼頭才有,要不要嚐嚐?”
“進、進口數量很少,那是、是不是很珍貴啊,”
“是很珍貴,但是今天例外為你單獨衝一杯,當做歡迎店裡新人,”前輩溫柔的笑笑,然後把咖啡豆放回麻袋裡,開啟另一個麻袋,從裡面拿出一小勺的粉末,
“這是藍山咖啡粉,準備今天開店的時候磨好的,今天這一份,”之後朝著旁邊的木製長桌走去,上面有個酒精瓶,酒精瓶上面架著個像是燒杯的玻璃杯,燒杯上面有個過濾杯,桌子旁邊的木桶有個類似水龍頭的裝置,前輩拿著玻璃杯接了點木桶裡的水,
“水是泉水,從南邊的山上採回來的,煮咖啡要用這樣的軟水,”前輩把水接好然後架在酒精燈上,“有專門去收集泉水的人,他們會每天按時送來幾桶,供我們做咖啡,”
前輩在濾紙上剪出一個洞,然後緊貼著慮杯,點開了酒精燈,過了一會水開了,前輩先用開水把緊貼著過濾杯的濾紙用水澆了一圈,往下滴的水接在了旁邊的水池裡,靜置一會開始放咖啡粉,
當玻璃杯裡的清水慢慢的變成咖啡色的水後,前輩用鉗子夾著玻璃杯,往旁邊的白色咖啡杯裡倒了半杯,
前輩把酒精燈的帽子扣在酒精燈上滅了火然後示意我喝一口,我小心翼翼的拿起杯子,吹了吹,喝了一口,
本來在腦海裡想出的一堆誇獎的詞一瞬間生生給我嚥了下去,取而代之的是嘴裡滿滿的苦味和微微的酸味,
看我表情很複雜,前輩笑著對我說,“是不是不適應這個口感,”
“我我我不太懂咖啡,”
“每個人都有自己的喜好,勉強不來的,像是我,”前輩拿著我的咖啡對著我剛剛喝咖啡的地方喝了一口,然後溫柔的說,“我就很喜歡這個味道,”
半年連續不斷的跟蹤喜歡只是因為為了這個笑容,
不變的溫柔與溫暖,打消了每一次想要放棄的想法,
突然明白了學姐為什麼會堅持跟蹤了整整七年,
為了這個笑容,堅持七年又算什麼呢,
作者有話要說: 要考試了可是還是止不住的寫了,三三別鬧快去學習啊,還是先去喂貓吧,
☆、喜歡的顏色是能夠包容一切的顏色
今天的前輩也很棒呢,我躲在轉角看著前輩想著,
“那個學姐……”今天也是一如既往的跟蹤前輩,只是後面多出了個正在盯著我的學姐,
“你跟蹤你的不用管我”學姐語氣平淡的說著,
“被人盯著很怪哎,”
“你這跟蹤狂還好意思說這個?”
“別忘了你也是跟蹤狂啊!!”我看著面不改色繼續觀察我的學姐繼續說著,“學姐,你找到靈感了嗎?”
“又不是我能決定靈感什麼時候能過來,慢慢等吧,”學姐若無其事的說著,
“要不你還是再重新體驗一下跟蹤狂的心情,重新再找一個目標?”
“你還真是什麼都不知道啊”
“啊?”
學姐喝了一口咖啡然後對我說,“就像你喝了一次超好喝的咖啡以後就喝不下別的咖啡一樣,你跟蹤了一個超完美的物件以後看誰都有瑕疵了,”
“那個人看來很完美啊”
“廢話,要是不足夠完美怎麼會成為我的目標?”學姐你這幅自豪的樣子要幹嘛啊
“是因為很好看嗎?”
“世界第一的好看”所以說你到底在自豪什麼啊,
“學姐的好看是什麼概念”
“就是,一下子能夠擊中我”
“那是子彈吧”
“我說的是擊中心臟,看見那個人就會深深地不自覺的被吸引住,然後感覺世界都變得乾淨了”
“我還以為你會說長相標準呢”
“那你的好看標準又是什麼”
“向前輩那樣!”我不假思索的回答著,“我覺得前輩是世界第一好看的”
“每個人的審美不一樣了”學姐環顧了一圈店裡,然後問我,“就現在這個店裡,你覺得誰最好看?”
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