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有線臺有著各種限制，最後除了老三臺仗著自己資本雄厚硬生生抗下來之後，其餘的無線電視網其實沒有一個真正適用了這個條款。

傑德將自己的做法跟約翰分析完之後，約翰忍不住說：“你還真不怕坑死自己的盟友？”

傑德笑著說：“死道友不死貧道嘛！再說了，CBS和FoX也不虧，早下手的話其實能早發現問題，也就能更適應。實際上，有線電視網那邊還是能再容納幾個電視網的，CBS和FoX說不準就真的能佔住了。”

傑德在電視網上擺了對手們一道之後，心情非常愉悅地帶著約翰出席了自己執導的《濃情巧克力》的首映禮。雖然此時約翰尼德普的知名度還沒有《加勒比海盜》之後那麼大，但是僅僅憑著“法蘭西情人”朱麗葉比諾什的名號也吸引來不少影劇記者和時尚記者出席。

這次的首映禮非常特別，傑德給所有購買門票的情侶都贈送了電影裡號稱有特殊魔力的巧克力一小盒。雖然這是小小的巧克力盒，但是對於情侶們來說都是非常驚喜的安排。

影評人和影劇記者則是帶著“看好戲”的心態來觀看傑德的第一部純愛電影，畢竟有了《愛國者》的“慘敗”，那麼《濃情巧克力》如果再失敗的話，傑德頭上　“天才導演”的帽子就該讓給別人了。故事發生在一個相對保守落後的法國小鎮，在漫天飛雪的灰色背景下，一大一小的紅色斗篷就那樣突兀地出現在鏡頭裡。

影評人自然曉得這樣的顏色衝突意味著這兩個角色將會和現有的人群產生各種衝突，而這種挑戰世俗的戲碼也算是不少文藝電影愛玩的噱頭。可問題在於，這不是一部純愛電影麼？很快大家就知道了故事的主線情節是什麼，一對浪跡天涯的母女在這個極端保守的小鎮開了一家“離經叛道”的巧克力店，她們默默地在這個小鎮裡生活並潛移默化地改變著這個看上去正經卻實際上有著各種叛逆的小鎮。

熱情的母親很快就結交了許多朋友，同時小鎮又來了一個吉普賽男人，這個熱情的吉普賽男人也走進了母親的心。不過母親卻害怕第一次愛情的不幸所帶來的陰影，因此逃避著這段感情。與此同時，作為保守力量的代表，鎮長也在想辦法驅逐巧克力店和吉普賽男人。

當故事進行到母親為一個糖尿病老人舉行完一個完美的生日晚會後，老人安然去世的情節時。很多人的內心被狠狠地戳了一下，傑德沒有用各種急轉直下的情節推動劇情，反而一直用很溫柔的情節在推動故事發展。可是這個原本古怪的老人在她變得開朗溫柔之後卻突然過世的設定還是讓不少觀眾眼眶溼了，尤其是這個老人在最後的時刻與自己的女兒、外孫和解的情節還是讓不少人覺得內心都溫暖了。

最終母親因為無法忍受鎮長的各種壓迫而崩潰決定關店離開這個小鎮的時候，那些曾經被母親幫助過的人來到巧克力店用他們的行動將巧克力店重新開起來，只為留下這個不一般的女人……最後的情節自然是母親留下來了，而鎮長也醒悟了，最重要的是母親和吉普賽男人有了愛情。最後的畫面定格在原本昏暗現在卻充滿快樂的咖啡館，這個酒吧用的就是那個糖尿病老人的名字來命名。

“這是一個平淡卻溫暖的故事，或許它不會在票房上有太多的收穫，也或許它不會在藝術上有多高的成就，但我很高興在這樣一個寒冷的冬季看到如此溫情脈脈的一部電影。”

“溫暖的故事，溫暖的結局，這是個在冬天帶著至親好友一起分享的熱巧克力。”

影評人對這部電影的評價都趨於褒揚，但同時也委婉提出了這部電影並不會賺錢。而如同影評人所預料的那樣，《濃情巧克力》直到下畫的那天也沒有拿過一次週末票房的冠軍。但是《濃情巧克力》直到情人節檔期，一直是週末票房榜的前五。而這部電影最後在美國市場上映了將近九個月，最後的累積票房讓不少影評人和分析家都吃了一驚。

這部電影不僅在北美院線上映了將近九個月，在歐洲院線尤其是法國院線上映更是長達一年，而且這部電影的DVD蟬聯全美DVD租賃排行榜第一長達二十週，此後也一直在前十。不少電影雜誌已經將這部電影與《羅馬假日》等電影並列為好萊塢經典愛情電影。

隨著聖誕檔期的結束，奧斯卡的提名活動也緊張地開始了。銀河電影旗下的《愛國者》和《濃情巧克力》都拿到了奧斯卡的提名，不過諾蘭的《記憶碎片》居然只有“最佳原著劇本”的提名。《濃情巧克力》拿下五項提名，而《愛國者》也有三項提名，但是卻沒有最佳影片和最佳導演的提名，這讓很多影劇記者覺得意外。