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皇甫乾咳一聲：“黃公子為芙小姐捕了一頭黑熊，芙小姐這便去看看吧。”

黃呈中氣十足的聲音傳來：“皇甫兄這話說的可不恰當。佳人在此，怎能勞累芙小姐，黃某這便來了。”

說著拖著一隻重達數百斤的黑熊而來。

王芙玩笑道：“我還至於走幾步路就能累著。”

眾人笑著附和。王芙已經走了到黑熊近前：“這頭黑熊可正在壯年，黃軍侯這武藝當真精湛，每劍之下都是要害。”

黃呈謙遜一聲：“雕蟲小技，不足掛耳。”

王芙輕輕搖頭：“能隻身搏熊，這可不是雕蟲小技。過分謙遜，可是驕傲了。”

黃呈乾笑一聲，轉移話題道：“芙小姐這話的確精妙。不知出處何處？”

王芙笑容斂去：“蘇扶所說。”

黃呈暗罵自己一聲笨蛋趕緊繼續轉移話題：“看這天色，已經到了酉時。將要入夜，今日便在此歇息吧。”

王芙笑容奇怪：“不錯。而且有這頭黑熊在此，小女子就有口福一嘗熊掌是何滋味了。”

黃呈嘿嘿傻笑，不過迅即便是一僵：“這，黃某卻不懂廚藝。”

扶蘇走進：“我來吧，剛好發現一條小溪。捕了幾尾魚，魚和熊掌皆有。一大樂事！”

王芙點點頭：“我也會些，就打打下手吧。”

扶蘇搖頭拒絕：“不必，我可以。”

王芙不語，仍舊跟了上去。

看著扶蘇的背影，皇甫曄搖搖頭：“有些不自量力了。”

黃呈深吸一口氣：“未必，這蘇扶的確是個無名小卒。可過了河的卒子，也能吃掉大帥。”

兩人相視默然，面色凝重。

對於廚藝，貴族子弟喜歡的不多，就如黃呈、皇甫曄、上官泰三人都不會。這樣說，並不意味著所有貴族子弟都不會廚藝，就如扶蘇，魚子染與王芙都會煮飯做菜一般。

“君子遠庖廚”這句古語，孟子說過。但最初出處，並不在孟子。而是在《禮記。玉藻》：“君子遠庖廚，凡有血氣之類弗身踐也。”也就是說，凡有血氣的東西都不要親手去殺它們。

所謂“君子遠庖廚”，不過說的是一種不忍殺生的心理狀態罷了。對於秦漢之後儒學家的解釋，並不是正確的。尤其是明清時期計程車人，一提到煮飯做菜的廚藝，就非常厭惡，作出一副不屑於之的樣子。對此，扶蘇是不以為然，並且摒棄的。

秦時的工具還比較簡陋，煮飯的東西也比較少。有個釜，也就是鐵鍋子。有菜刀幾把；砧板數塊；食材簍子一個；乾淨菜籃五六處。

做菜，大多是蒸煮這兩種做法，也有些名家廚子，有自己的秘法。比如現在的蘇扶，當然扶蘇是不會做菜的，後世的那個靈魂會。

要說起來，現代廚藝上烹飪的方法有很多熱炒一般分為炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、貼、瓤、燒、燜、煨、焗、扒、燴、烤、鹽焗、燻、泥烤、氽、燉、熬、煮、蒸、拔絲、蜜~汁、涮、卷、凍、滷、醃。

這麼多方法，扶蘇當然不是都知道。來自後世，蘇扶是有很多優勢的。至少，蒸煮煎炒這四種是會的。

魚，扶蘇準備做的是紅燒魚，很普通的家常菜。

“魚。”扶蘇一伸手。王芙將一尾鯽魚遞過來。

扶蘇也不回頭：“我教你如何做紅燒魚。”

“燒？”王芙疑惑，隨即沉默不語仔細看著扶蘇的動作。

一斤重的鯽魚，去鰓，去鱗，剖肚。一把短匕在扶蘇手中宛若游龍，手法靈巧迅速。不多時便看的王芙眼中異彩頻生。

魚處理了乾淨，扶蘇正想說話。卻見王芙已經將半兩切好的雞肉遞過來：“聽你剛才說要一隻山雞。”

扶蘇舔了舔嘴唇，心中一片柔軟。接過雞肉，發現薄片已經切好。好個心細的女子。

從食材中取過蘑菇，竹筍，皆是半兩。遞給王芙，也不言語。王芙不著眼，一手接過，開始切片。

兩人宛若生活了數年的老夫老妻，彼此不說話，恰似心有靈犀。

食材簍中半兩蔥切片，小塊老薑先切片，半兩大蒜油兩勺，些許麵粉，一壺清水。

迅速的，扶蘇從小小食材簍子中，尋出了紅燒魚所需的所有作料。

接過王芙遞來的雞肉片，置入沸水之中。

移步砧板處，將抽筋好的魚身兩面以等距離各化五六刀。抹上精鹽，清酒。此時已經過了一刻鐘，取出置入沸水的雞肉。再等五刻鐘，魚已