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第85部分(第3/4 頁)

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蒼狗的周皓雲絕對是優雅中的皇者!

兩相比較,這就不可避免出現了貴族與平民的鉅額差距。

“哐啷!”

在眾人都為周皓雲那一刻高雅飄逸的氣質給映shè得有些精神恍惚的剎那。

落針可聞的包間傳來清脆的跌破聲音。

眾人錯愕聞聲一看,只見項湟呆呆地盯著周皓雲似風吹雲動的手法,託在掌心的杯不知何時,潑了一掌心琥珀酒水。

高腳杯砸到腳下一些碎碗上,破出幾個裂口。

可是他呆若木jī,渾然不覺。

“這個”許霏兒驟然張開x嘴,臉色難看,她以為項湟一時不查出了意外。

可是在比賽裡,意外一般也是實力的一部分。她不希望就此判定項湟落敗。

韋智達看到這裡搖了搖頭,一嘆道:“即使不掉,項少也輸了。”

“怎怎麼可能。”許霏兒掩嘴驚呼,驚詫道:“不是要比誰能催拉菲的醇味嗎?還沒有結束呢。”

她不服氣地望了望項湟手掌心粘稠滑落的薰香拉菲。尋思若不掉,一定會比周皓雲要調教的好。

“落葉知秋,窺一斑而知全豹。單從舉杯的優雅手法而論,項少已經遜色了一籌。”

韋智達瞥著兀自拈花逸笑的周皓雲,屑笑凝結,驀然覺得他有些深不可測。

品酒的手法,握著酒杯的大肚,那樣看起來好像為穩妥,卻讓在真正懂行人眼裡,那是十分笨拙低劣,兵法中堅壁清野信心不足的表現。

關鍵的一點就是紅酒酒溫也算一個重要的品嚐指標,那樣的舉杯方式會讓掌心的溫度直接接觸杯壁,造成酒溫上升,嚴重影響它揮的味道。

從而反襯了那樣抓杯的人,對紅酒鑽研十分膚淺。

而項湟那樣舉杯的方式雖然一流,可是他捨棄了與杯壁的正面影響,卻也阻礙了他搖酒時的得心應手。

按照人體機理,掌心是絕對沒有手指頭靈活好用的。

項湟的表現閃光點有,缺陷也有,算是有得有失。

至於五指握住細頸,穩是穩了,可是給人予一種粗糙蠻莽的感覺,與貴族優雅完全沾不上一點邊。

所以完美的舉杯手勢,也是難掌握杯的手勢,就是傳說中的拈花指!

周皓雲修長兩指一伸出來的瞬間,韋智達就已經有些悲哀的知道,這人品酒酒齡,不會在場內任何人之下!

“項少,要不要換個杯?”

在許霏兒不顧男友解釋,還在不停嘟囔抱怨項湟只是失誤的時候,周皓雲拈著高腳杯,瞟了晃dn的液體一眼,吟笑看向yīn冷凝結,目瞪口呆的項湟。

“沒必要,我項湟不是輸不起的人。”聽到周皓雲的聲音,項湟從震撼中清醒,猛地吐了口氣,直視著他,沉臉擺頭。

“項少,怎麼回事,就這麼認輸了?”

許霏兒和舒欣然不約而同驚愕大喊了起來。其實沒有真正意義品嚐過拉菲的她們完全無法理解周皓雲頂尖的手勢。覺得項湟認栽莫名其妙。

“調酒,我的確不如你熟練。”

項湟沒有回應兩女,只是略微頹悶地面對周皓雲。

他品酒也是行家,甚至比元志野幾人還精通些,自然不能睜眼說瞎話,在這麼多人面前昧著良心否定那一種品酒的巔峰手法。

品酒。

一共有看,聞,搖,品,回五大步驟。

看當然有眼睛都是會看,聞有鼻的都會聞。

雖然未必能看出聞出什麼細膩精深的én道,可是總歸可以根據自己的感官來粗略判定好壞。

可是像周皓雲這樣的姿態,即使沒有進入搖酒這個為考校調酒人的環節,按照見微知著的理念,基本可以認定,能運用這種調酒優雅考驗腕力和手指靈動性柔韌性的拈花之法。這人的調酒實力,已經是大師級。

拈花舉杯,在法國這個紅酒的故鄉王國,貴族圈裡,也不多見。

大師,屈指可數。

“這麼說我可以結束了?”

項湟這麼幹脆的認輸,讓周皓雲頗感意外,對他評價上升了一層。

他還以為在廉泠面前,項湟應該會胡攪蠻纏耍賴一番。沒想到他還真的乾淨利落捨得丟臉。

這人確實比一般的大少多了些城府。不是仗著一點x錢就恨不能像豬肉販一樣對著行人大呼x叫說我家豬肉多鮮美那種淺薄。

“隨意。”

項湟瞧著周皓雲兩指輕拈的酒

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