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作者:幻新晨
第一卷成長之路序章
“羊肉串——鮮嫩多汁的羊肉串”
2012年12月21日,在S市新街口一條專賣各色小吃的熱鬧小巷裡,一身維吾爾族長袍兼戴著假鬍子的羅傑正在不停的叫賣羊肉串。想著現在的狀況,他臉上不禁露出一絲苦笑。
當歷經十年寒窗,好不容易考上重點大學S大,再熬過四年苦讀,終於如願拿到畢業證的羅傑懷著滿腔熱血走進社會時,這才真正體會到社會競爭的殘酷性。在如今海歸滿街跑,博士多如狗,碩士如狗毛的年代,他區區一個本科畢業生,基本連根狗毛都算不上!
在經歷數十次求職失敗後,羅傑總算是徹底明白了,以自己本科畢業生的尷尬身份,原來幻想的畢業後坐辦公室當白領泡漂亮妹妹完全就是痴心妄想,老老實實打工才是唯一出路!他大學所學專業是人力資源管理,聽起來挺霸道,可沒有經驗,沒有關係,不走後門的話,無論大公司還是小公司,都不會鳥他一個毛頭小夥的!
隨後羅傑整日四處奔走求職,順便閒逛尋找靈感,終於發現自己居然還有一手燒烤絕技——這還是當年讀大學時,陪前女友吃了N次燒烤後看會的。
於是羅傑便去S市一家大型燒烤連鎖店應聘,可走到店門口一看招聘條件,頓時傻眼了:切菜工要求物理學或者機械學碩士以上學歷!燒炭工要求化學碩士以上學歷!調料工則要求食品學碩士以上學歷!至於最後那道工序烤肉嘛雖然沒要求碩士以上學歷,但卻要求擁有特級廚師證書。羅傑瞅著招聘告示氣不打一處來,當即很不服氣地質問門口的招聘經理道:“你們連招個烤肉的都要特級廚師?我有特級廚師證還不如去大酒店當廚師呢,誰會跑到你們燒烤店來幹這烤肉的工作啊?”
誰知那招聘的經理白了他一眼,不屑道:“你小子是穿越來的嗎?現在大酒店廚師都要求有三年以上五星級酒店廚師經驗兼擅長中外菜系的博士後了!就你這區區本科學歷,專業也不對口,還想來我們燒烤店烤肉呢?丫挺的真是白日做大夢呢!快滾一邊涼快去!”
這次應聘的失敗算是徹底打消了羅傑給別人打工的念頭,也讓他下定決心自主創業!經過一番市場調查分析,再結合自己目前的實際能力,一週後,羅傑終於在新街口擺起了燒烤攤,踏上自力更生的道路。
“正宗的新疆羊肉串!快來吃快來買啊——”羅傑穿著維吾爾族長袍;戴著維吾爾小帽,貼著假鬍子,儘量把發音弄得古怪一點,以便讓路人相信這裡賣的是正宗的新疆烤羊肉串。
“嘀——嘀——”
就在此時,他的手機響了。羅傑拿起手機一看,卻是街那頭另一位擺賣燒烤攤的合作小販張力發過來的,上面的資訊赫然是:“城管已到新街口南面路口,扯乎!”
羅傑立馬高聲怪叫道:“城管來了!大家快往北面跑!”
他話音剛落,滿街賣水果的,賣飲料的,賣糖葫蘆的小販全推著板車往北面路口逃了過去。整條街道一時間哭喊聲,轟隆聲,叫罵聲鬼哭狼嚎地響成一片,羅傑當然也動作飛快地跟著將便宜手機往衣袋裡一丟,推著燒烤車向前飛奔而去
“這下應該安全了吧?”
羅傑心有餘悸地回頭望了眼,將燒烤車推到一處居民樓院裡,一把扯下維吾爾族長袍和假鬍子,癱坐在地上用衣袖狠狠擦著汗。
這時,一個體態豐滿的中年婦女正好走下樓來,她瞅了眼羅傑,又瞅瞅旁邊放著的燒烤車,立刻笑了起來:“羅傑小夥,城管又來了?”
“哎湯嫂,這回你又猜對了!這幾天城管出動得好頻繁,也不知哪根筋抽了。估計多半是某位領導要來檢查什麼的哎!真是倒黴!”羅傑認得這是住在附近的社群管理員湯嫂,因為自己經常在這小院內躲避城管,幾個月下來兩人倒是相處得熟了。
“我說羅傑小夥啊,你還年輕,每天推著這燒烤攤子東躲西藏的,終究不是長遠之計呀!年輕人還是找個穩定點的工作比較好!”
“誰都想那樣,可眼下本科生實在太不好找工作了”羅傑嘆了一口氣,無奈的回答道。
“對了,隔壁王師博前天說他想收學徒,本科生也要!你想不想去他那邊呢?他那兒可是固定攤位,不會被城管趕的那種。”湯嫂想了想,突然眼睛一亮,提議道。
“啊?竟有這等好事?那真是太好了!湯嫂,我就知道你的心地是最善良的,對我們這種無依無靠的大學畢業生而言,比那救苦救難的觀世音菩薩還要法力無邊!你看這個這個幾