第59部分(第1/4 頁)

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偶爾一個大的落差，眾人則需要背轉身子，從一塊塊雜亂而鬆動的石頭上爬下去。並且，還只能一個一個地向下爬，要不然走後面的很可能一不小心把石頭踩滑了，掉下去，砸著下面的人。

一般一個落差就會形成一道小型的瀑布。有的瀑布很寬，流動的水質好像給石頭鋪了一層透明的幕布。有的瀑布很細，分成一股一股的，衝擊到下面的石頭上，濺成珍珠般的水花，石頭也被這種長年累月的衝擊，穿成了一個個小洞洞。有的瀑布很亂，被四周的亂石不停地分割組合，反而有一種凌亂的美感。

瀑布後面的石頭上，都長滿了綠茸茸的青苔，有的青苔甚至長到了瀑布裡。青把整個溪溝裡的水都染成了綠色，與四周的蒼天樹木融合在一起，相映成趣，綠意濃濃。

瀑布下面，一般都會形成一個小水潭，清澈見底，看起來只是漫到人的膝蓋的位置。實際上，二流知道這水潭很深，至少他這麼高的人跳下去，最深的地方會漫過他的頭頂。

這麼深、這麼清的水潭裡，有時候會看到一條條的小魚兒，都長得不是很大，這些魚兒這一刻或許還很優閒，下一刻可能就會被隱藏在暗處地螃蟹、王八之類的動物咬到嘴裡去，變成腹中餐。

一路走，一路都是美景。每到一個水潭處，青的綠色、石頭的銀灰色、水的透明色、泥土的深黃色等隨意組織成的畫卷，會讓三位藝術家駐足良久，感嘆良久。

二流幾人雖然也覺得那些東西很美，卻不知道美在何處，便與魏掠影、李流等人一樣在旁邊等著三位藝術家。

偶爾，二流看到一些野菜什麼地會挖起來裝在背兜裡。

“二流。這應該是：吧？”李流看著溪溝四周滿山都長著地長三角形地綠色植物問。

二流走到這一窩草叢前。把它從底部長上來地圓槁槁兒頂頂兒上彎著地一段掐了下來。說：“對。我們山裡人稱之為：雞草。《本草綱目》上也有記載。它也是一味中藥。清熱利溼。消腫。安神。剛才我掐下來地那一段尖尖兒。叫做。本來應該是春季長出來地。但我們這兒氣候特殊。一年四季都有生長。清脆滑嫩。是野菜中地極品。有山珍之王地美稱。”

魏掠影疑惑地道：“這種東西我以前在搞戶外活動地時候也吃過。味道確實不咋地？吃起來毛沙沙地。很割口。感覺不好。”

二流拿出：苔。指著上面地細毛。道：“這是你沒有掌握：菜地正確做法。要先用油湯把上面地這層絨毛煮去。然後再將以辣椒為主味調成作料。與：菜伴在一起才好吃。”

聽到二流地解釋。魏掠影才明白以前他吃地時候。一沒有用油煮。二沒有伴辣味地作料。怪不得難吃？他聽說：苔有這種吃法。也一邊走一邊幫著二流採起來。

“我們林子裡野菜很多地。像這種：苔。隨處可見。還有柴胡、薄荷、荊芥、紫蘇等常見地中藥都可以做成菜來吃。用油煮、炒或用鹽水淹。都很好吃。

但是，這些東西野生的一般都有毛，用油煮、炒可以褪毛，更好吃一些。特別是炒來吃，滑嫩的葉片鑽入嘴裡，清新地中藥味道漫延舌尖，那種感覺真的很不錯。”

魏掠影用手抹了一把嘴巴地口水，說：“快別說了，我口水都留出來了。還是多摘點這些野菜，中午的時候炒來吃，豈不更好。”

二流點點頭，發現了一種野菜便將這種菜地特點講解給魏掠影、李流和施波聽，三人很快就能夠辨別了，開始採起野菜來。停停走走三個來小時，二流的背兜裡已經裝了淺淺半背兜野菜。

找到一個合適地地方，生了火，煮了飯，又把野菜淘洗乾淨，一部分放到開水鍋裡打一轉，再調了鹽水蘸來吃；一部分打了油湯，煮來吃；一部分用油炒來吃。

魏掠影夾了一大把菜到碗裡，說：“今天中午就不吃肉了，嚐嚐這野菜的味道。大家隨便夾，我們摘了很多的，專門當飯吃都夠了。”說完，把野菜送到嘴裡

嚓”的聲音響起，接著又是“咕咚”吞嚥的聲音，再“哈”的嘆息聲音：“這野菜的味道還真不錯，吃在嘴裡嫩滑嫩滑的，真香。如果多炒點油在裡面，味道肯定會更好吃。”

其他人跟魏掠影的表情差不多，臉上都充滿了滿足的表情。

吃過飯，付尚彩把沿著溪溝照的相片翻出來給大家看，說：“你看這溪溝的美景，很有一種九寨溝的味道