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第150章 松鼠魚和酸菜魚第二宗生意(第1/2 頁)

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郭盛安平穩地駕著驢車,待看到村頭張望的月娘,把驢鞭扔進大山懷中,跳下驢車,腳底生風,跑得竟比馬兒還快,奔向月娘。 大山傻眼,心底只感慨,他何時才能練成與大舅一樣的功夫底子啊! 郭盛安扶著月娘的胳膊,柔聲問:“你咋來了?我沒回家這段時間,你是日日在村頭候著?” 月娘還沒作答,旁邊的老婦便揶揄:“她說她看到天虹,是好徵兆,你定今日歸來,便臨時跑來的村口。 你倆口子還真是心有靈犀啊!” 月娘羞赧:“嬸子就不必打趣我了。” 老婦:“喲,這還羞上了?” 旁觀的老婦們也取笑月娘臉皮子薄。 月娘只好拉著郭盛安趕緊回家。 郭盛安抽空回眸,對老婦們歉意一笑。 待兩口子走後,她們又觀了會兒大山駕的驢車。 “這一趟郭大郎也不知外出了多久。” “聽說在故人宅邸做客?” “誰知道呢,看大山駕的驢車,想必這次帶回來不少好東西。” …… 終於抵達自家院子,曼兒恰巧也將水撒得差不多了。 看到親爹和大表哥,她驚訝:“我滴個乖乖,我娘神了!” 郭盛安沒理會這咋咋呼呼的閨女,跟月娘唸叨了兩聲,便讓大山駕著驢車回院。 車駕到內院,郭盛安、大山和秋蘭嬸子才搬起東西來。 甜瓜放在廚房地窖;好茶葉經放,放書房即可;幾件男女的成衣,他留了幾件放西廂房,剩餘的,他讓月娘給老房子那邊送去。 放成衣的功夫,他還給月娘掏了幾張銀票,加起來有一千兩。 月娘瞳孔震裂,捂嘴片刻,小聲道:“這,這是?” “幹了一單大買賣,月娘,這筆票子好好存著。回頭我看看家裡能不能做些其他活計,好每個月有其他進項。” “哦,還有鐵匣子沒做好,你先將錢票放暗洞裡,待鐵匣子做好,再將銀票裝進去也不遲。” 月娘木訥地點頭,走了兩步,又回頭道:“你給治男病患的三十兩銀子,隔天老人就送來了。” 郭盛安點頭,“還算他們有信用。” 沒信用也不打緊,他有本事治好,也有本事將不信守承諾的人打回原形。 “還有李大夫把珍本抄完送回來了,他還帶來了一盒珍珠,柔兒便找了其他珍本給送了去。” 郭盛安點頭,“知道了……月娘,你先將成衣給老房子那邊送去吧,晚上我們再敘舊。” “好。” 老房子。 小周氏經常拾掇家中活兒,也鮮少出門,養得雖說沒有月娘膚細、貌美,但也算珠圓玉潤。 見來人是月娘,她笑得眉眼彎彎,一副富氣樣兒。 “大嫂怎麼來了?還帶了東西,快裡面坐。” “安哥回來了,帶了不少東西,這成衣是送爹孃和二弟二弟妹你們的,你們看看合不合身,不合身回頭讓雪兒裁剪下。” “欸好!大哥既然回來了,晌午就上這邊來吃飯唄,水缸還養著幾條活魚呢,中午做松鼠魚和酸菜魚咋樣?” 月娘應下了。 郭盛安這邊,將東西放好,料到要去老房子那邊吃飯食,便抱了三顆甜瓜,現殺了兩隻新鮮兔子,兔毛攢著。 “行,正好去老房子那邊商量商量做其他生意。” 月娘接過兩條輕省的兔,看了眼三顆甜瓜,不解道:“安哥,這是啥?” “我那位兄弟送的,是西域那邊傳過來的,名為甜瓜。哦對了。”郭盛安扭頭對大山道:“把你練手打的木盒子挑兩個好的,裝點茶葉給老房子那邊一同送去。” 大山:“好,大舅。” 一行人風風火火來到老房子。 本是大小周氏做菜,郭盛安掌大廚的位置,讓親孃和弟妹打下手。 松鼠魚是姑蘇那邊傳來的名菜,原他們沒吃過,但耐不住郭盛安做過,大小周氏旁觀過。 老房子這邊單獨開灶,反覆試過,只學得郭盛安的松鼠魚三分像,即便只有三分,那也能入口,讓沒吃過的人眼前一亮了。 郭盛安親自操刀,自然比姑蘇那一帶本地人做得還正宗。 不僅口感上酸甜酥脆,就連外觀也比擬松鼠的輪廓,故而名為松鼠魚。 酸菜魚的酸菜,撈的是自家做的酸菜,魚切成薄片,先是魚頭和魚骨混著酸菜炒,再下熱水,激得鍋氣滋啦滋啦的。 水翻滾會兒,再下魚片,幾分鐘魚片就熟。 魚片滑嫩,即便是刺兒最多的草魚,也入口開胃,停不下來。尤其是酸菜魚的湯…… 金寶最喜將酸菜魚的湯舀進飯裡,做湯泡飯吃。 當然,他娘和阿奶做的酸菜魚魚湯,他不會做湯泡飯吃的。 最後一道素菜是用豬油炒的,瀝乾水分,下入蒜末,再是素菜快速翻炒,蒜香和豬油香撲鼻,最後才撒點鹽提味兒。 停不下來,真的停不下來。 飯桌上,只有筷子磕碰碗壁和夾菜的聲音,誰都沒說話。 待把幾個盆子里美食幹完,就連酸菜魚魚湯都一滴不剩,每個人摸了摸圓鼓鼓的肚皮,癱軟地坐在位置上。 宰殺的兩隻兔子準備晚上做兔肉餃子,甜瓜現切了兩顆,秋蘭嬸子去廚房收拾碗筷的功夫,郭盛安邊吃甜瓜,邊聊起三家合夥再做其他生意

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