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第13部分(第1/4 頁)

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第二類覺得舜羅做不到,這樣一出肯定有後續連環陰謀。他們絕不上當,大刺刺的叫出舜羅的名字。

而且萬一不是舜羅(畢竟用舜羅語的真只是舜羅聯邦,專利註冊地也不說明什麼,畢竟那是宇宙通用專利)那豈不是打臉很重?而且還得罪大國。

第三類覺得舜羅肯定做得到,自然是舜羅人,處於同樣怕打臉的緊張,暗搓搓的只加油,挑事。

在這三類外,就是尤利絲這樣的。沒有立場,排除可信度,只因為喜歡而相信你的就格外少見了。尤利絲也是現在為數不多的有寧樺通訊號的人。

尤睿(尤利絲的華夏名):等了你好久,怎麼才回來。

寧:我在……準備新菜。

寧樺聰明得沒有解釋太多。對於這位獨特的吃貨才女,只要用吃就能滿足她了。

尤睿:真的真的真的真的?!!!

寧:我倒是好奇,那麼多名字,你怎麼就挑了“睿”,我覺得“饕餮”很適合你。

尤睿:那是因為這是你不怎麼了解我的時候,第一個給我想的名字,那時候你稱讚我聰明,這絕對是個沒有其他引申含義的。那個“饕餮”……呵呵,你有種把含義說全了,我才不信僅僅是神獸的意思。

寧樺點頭,她說得沒錯,人與人之間的交往,基本上都在感嘆“若只如初見”。

尤睿:還是先看影片吧,對了,這回不貴吧?

寧:不貴便宜得很。

華夏傳奇之一——豆腐

尤睿不滿意了,又是豆子?!你是打算磨粉做糕點嗎?那個綠豆糕和豌豆黃的確很好吃啦,但是你至少換換口味啊。

寧樺無視妹子的抗議,直接播放影片給他看,還沒後期製作過,寧樺就現場解說。

豆子泡水,然後打漿,過濾,煮沸,就變成了豆漿。

米色的豆漿在鍋內翻滾,帶起獨特的香味,讓人一下子對這獨特的飲料來了興趣。

煮豆漿的過程中,寧樺還用棒子挑起了幾層豆衣。看起來像是烹飪過程中的廢料,但是被這麼小心的掛起來,還能有別的用處?

尤睿:豆子做的牛奶!

寧:還沒完呢。

幾杯特地勺出來的豆漿被鏡頭定格展示了一下後,影片中突然開始拍攝了旁邊一種白色的粉末。

寧:是熟石膏粉。

隨後這種粉末加水調成汁加入鍋中,進行了攪拌,見證奇蹟的時間到了,沒過多久,順滑香醇的液體開始凝結了起來。

尤睿:(⊙o⊙)!!

就在驚訝螢幕中分出了十幾碗白花花豆腐花,然後……配料登場了。

各色甜美的砂糖,糖漿,豆沙,芝麻糊,粉圓,各色水果等等組成了甜豆腐腦。

然後鹹味豆花,肉餡的,芹菜、榨菜,黃花菜、木耳的海帶絲、紫菜、蝦皮的,麻醬、辣椒油、香菜、醬油、醋,韭菜花、蒜泥、蔥花。搭配組合更多了。以前大華夏每個地區都有不同的特色。

基本上,一碗豆花,你愛加啥加啥。

寧樺惡趣味的把螢幕切成兩半,左邊甜右邊鹹,十分期待宇宙版鹹甜大戰開始,那一定相當的~~~壯觀。

“等等等等,那些個褐色的醬汁是什麼醬汁?”因為現在是初步影片還沒有配文字解說,尤利絲完全認不出那些材料。

“那個叫【醬油】和【醋】,是在調料篇中會解說的,這個已經做好了。”

而豆花之後就是豆腐了,只要步驟只要略作石灰量的修改,以及多了入模具壓制步驟。

“這個豆腐就這麼幹吃?”尤利絲看到影片中,跳過壓制的時間,最後出來的白白的方方的,被倒出來後,還微微晃動豆腐,就覺得有點口水氾濫。

和豆花的模樣略有不同,專業吃貨給予了肯定,那麼吃法上肯定更不同。

但是影片就這麼沒了!差評!

開什麼玩笑,豆花還有好多配料呢。豆花他哥就這麼退場了?

“恩,大概有幾百種吧,沒來得急做。”

“幾百種!!!??”

“這還是初步估計。就之前過濾下的渣,就能做幾十種菜,豆渣蛋餅,豆渣丸子,豆渣排骨,豆渣鬆餅,豆渣鴨子等等,這些我都以後打算做續集了。”

“!!!!!”

“按照你的說法,豆花和豆腐還有其他兄弟,油豆腐,豆腐乾,臭豆腐,毛豆腐,腐乳……”

關於豆腐怎麼可能一集拍完。

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