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只學了幾天就學會了這個小地方這種特色腸粉的做法，因為勤快，早餐小攤的老闆還挺喜歡她的。

唯一的缺點就是每天都要早起。不過這對於從小學開始就要負責全家人早餐的程青槐來說，不是什麼難題。

她本來就習慣早起。

夏季的清晨很涼爽，天色灰濛濛的，能看到東方天空已經露出了魚肚白，街上只有稀疏的人影。

現在還沒到上班的高峰期，不過有些上班早的人已經出來尋覓早餐了，人影都聚集在早餐攤跟前。

程青槐腳步輕快，用力呼吸著清新的空氣。

以前她無法理解，什麼叫做自由的感覺，現在她總算是明白了。

早餐小攤的固定位置還空空的，表示老闆還沒有出來。

她的老闆是一個上了年紀的婦女，大家都叫她張嫂，做早餐這一行已經幾十年了，每天都出來擺，風雨無阻，有不少固定老熟客，很多熟客甚至不在家裡做早餐，舉家出來照顧張嫂的生意。

張嫂獨自一人忙活了幾十年，生意雖然很好卻從來沒想過收一個小學徒。程青槐最初還是耍無賴利用自己動作敏捷的優勢，非常勤快的幫張嫂忙前忙後招呼客人，才讓張嫂改變了主意。

程青槐也不知道張嫂的家在哪裡，反正她肯定在張嫂出來之前在這裡等著。到差不多中午的時候，張嫂收攤了，她就幫張嫂收拾了東西，目送張嫂離開才慢悠悠地回去。

她的工資有點少，還不足千元。

她故意不想要太多，人家願意收下她就不錯了，給的工錢夠在這個十八線小城市過的去就行。

不過張嫂是個好人，一直變著法子給她加錢，還每天都帶一些水果零食什麼的，不忙的時候就讓她隨便吃。

程青槐很感動，非常喜歡也很感激張嫂，但是也無法理解為什麼張嫂的家人可以看著她每天忙活都沒有出現過。

程青槐沒有問過張嫂的家庭情況，這些事情人家不愛說，問了也是自討沒趣。

時間剛好五點，程青槐遠遠就看到張嫂蹬著一輛三輪腳踏車往這邊過來。

她立即麻溜地跑過去，對張嫂說道：“老闆，讓我來吧。”

張嫂一張滿是皺紋的臉上浮現一絲笑容，喘著粗氣，顯然很累了，“又來這麼早，小程，小孩子就該多睡覺，不是讓你八點鐘再來嗎？我忙的過來。叫我張阿姨就行了，叫老闆怪不好意思的……”

程