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她要為她和若若正名！她要她的若若過上正常人的生活，不再被人看不起，不再躲躲藏藏不敢與人對視。她蘇青媚的閨女一定要堂堂正正地活著！

回家一路上都有人跟蘇青媚等打招呼，這是以前從未有過的，讓若若有些受寵若驚。但若若在經過一整天的叫賣及跟人接觸後，學會了微笑，學會了如何讓人喜歡上她的笑容，學會怎樣去留住一個客人。

如今她把這些用在了與她熟悉的村民們身上，在遇上人時，她會比別人先開口打招呼。甜甜的笑容，軟糯的聲音，打扮得很清新的模樣兒，很快就博得了不少村民的好感。

蘇青媚看在眼裡，唇邊的笑就更深了幾分。她覺得今兒這般奔波勞祿是非常值得的，比起賺到很多很多錢，能改變若若，便是一直這麼辛苦，她都會覺得很值！

－－－－－－題外話－－－－－－

表示很想快起來啊，可素好像有越寫越家常滴味道。所以親愛的們有什麼想法記得對我說喲，把你們看完書的感覺告訴，這樣我才能知道你們喜不喜歡吶。其實說白了，姐就素想你們了啊，所以親愛的們有跟讀滴記得冒下泡證明你們滴存在吧吧吧。

第027章：挑撥

更新時間：2014…5…22　12：19：44　本章字數：3082

那麼就藉著擺攤的機會慢慢把她家怯生生的若若變成開朗活潑人見人愛的小姑娘吧。　等改了若若的性子，再慢慢的教若若其它的東西！

這麼想著，蘇青媚駕著車心情又好了幾分。牛車剛晃悠著到家門口就被揹著揹簍提著竹籃子的一群小子和小姑娘給攔住了。他們今兒的收穫不錯，但回來後卻一直不見蘇青媚他們，都在這裡等半天了。

“金寶，你上集咋也不跟俺們說一聲，太不夠意思了你。”柱子等人迎上來就給了金寶一拳頭，隨後笑著跟蘇青媚打招呼，“蘇姨，今兒我們逮到了不少獵物，一會可否請蘇姨費下心？”

他們幾個一直聽金寶說蘇青媚手藝，但一直無緣嚐到。倒是第一回到蘇青媚家時，蘇青媚給的蔬菜餅子酥得讓他們現在想起來都流口水。

蘇青媚見幾個孩子都露出一副期冀的表情哪有不應的理，何況一會她還有事要跟他們談呢。

到家後將車上的東西全數卸下來，金寶就去還牛車了。若若幫著將這些東西歸整到一邊。

先給幾個孩子付了今兒的工錢，蘇青媚便動手做今兒的晚飯。幾個女孩子不好意思留在這裡吃飯，說是等晚些時侯再過來。倒是幾個小子自覺，幫著燒火的燒火，幫著處理野味的處理野味，幫著收香藥的收香藥，一時倒幫了蘇青媚不少忙。

蘇青媚先將買回來的大骨燉起來，若若已經幫忙煮起了飯，金寶將牛車還回去後按蘇青媚的法子把豬下水給處理乾淨後又幫忙折起了菜。

今兒幾個小子一起抓了雞，蘇青媚想她反正要做點滷水，乾脆把雞也一塊滷了，到時侯直接吃滷雞。

先將洗好的雞洗好後下鍋加水，後再加入蔥姜、八角、花椒、香葉、桂皮、山楂、香菇，待雞滾熟後再加醬、醋、鹽、酒一起燉，燉至湯汁有點少再將雞翻面，等湯汁變得極濃稠時再用不斷地用湯勺舀湯澆在雞身上，燉到湯汁只剩下一點再將雞撈出裝盤，隨後再將湯汁澆到雞身上。

如此費了大半功夫才將一道色香味皆全的滷雞上桌。待雞出盤，蘇青媚開始備滷豬下水豬蹄子豬尾巴要用的滷水。

先取八角、桂皮、草果、甘草各一兩、沙姜、花椒、丁香各半兩裝進紗袋中，動手在鍋中加了醬油、鹽、糖和酒，最後把裝著調香原料的紗袋放入水中用慢火煮。

這是蘇式五香滷水的製法，其中製作滷水的香料可按自己喜好增減，但八角和桂皮這樣的主料卻缺一不可。若是喜歡麻辣味還可以加入幹辣椒和花椒。

蘇氏企業是家族企業，旗下的酒樓都是連鎖的，所以滷水製法有嚴格的管控，蘇青媚自己做時就喜歡加點辣，但做出來的滷水可不比酒樓師傅弄出來的差。相反經她手的滷水味道會更正宗。

配好這些滷水料，蘇青媚又切了塊肥豬肉進去增香，便任它自己慢火慢慢地熬，熬了小半時辰蘇青媚才將豬蹄子豬尾巴和處理好的豬下水一道放進滷水中熬煮。

這會若若那邊的飯已經熟了，將放到飯中一道煮的雞蛋撈出剝下蛋殼再將蛋放進滷水，她想做幾個滷蛋來配飯。

幾個孩子早就那香噴噴的滷雞弄得口水直流，金寶也盯著那滷雞流口水，但他卻不忘把手中擇好的菜涼拌起來。