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話,在二樓處設一個琴座,焚香煮琴,天下至雅。”
蘇青媚看了那畫得維妙維肖的各類燒仙草及畫上的各種宣傳詞,並沒有發表意見。將整個裝修完畢的休閒屋轉了一圈之後總體感覺還是不錯的,就是缺了點趣味。
若不是想走高階路線,她還真想大俗即雅一番,就弄個跟現代一樣的休閒屋得了。不過若按她所說加些觀景植物,再弄上她特製的香應該也別有一番雅趣。
“咦,這主意不錯!不過好的琴師難尋吶。像清源縣這小地方哪能尋到琴藝高手噥。”
劉掌櫃一聽倒有些豁然開朗。其它地方的茶樓酒樓極少在樓中放觀景的植物,要放也是放花卉。這放觀景植物還真是個不錯的想法。
“還有五天就開業了,你最好的能在五天之內找一個。有音律相伴才能有格調。要是找不到,我只能先送你幾份特別的香來吸引客戶了。”
蘇青媚不知為何突然想起了那天從清源縣回來時在城門口的酒樓聽到的那陣陣的琴聲。要是能把那樣的高手請來她這裡還不客滿盈門吶。
“好,我會盡力的。你再看看還有哪些地方需要注意的,我定在五天內給全部辦妥。”
劉掌櫃覺得在開業前讓蘇青媚趕過來一趟是極明智的決定。這不,她才走了一圈,就知道所謂的休閒屋最需要啥。
“有!所有小二,全部換成女小二,而且要統一著裝。到時侯我會來給她們上一課。”
高階的休閒屋服務一定要周到才能吸引更多的人。蘇青媚本來想走大眾化,可一見劉掌櫃的裝修就瞬間改變了想法。要做就做別人沒做過的。
“會不會太趕了些?而且女小二的話。”
劉掌櫃微皺了下眉,這全清源,或者說全大夏還沒有請女子當小二的先例,除了花樓。
“食色,性也!劉掌櫃不會不懂吧?不過我們請的人一定要是清白人家的姑娘,對他們的培訓要特別嚴格。到時侯我會弄一個方案給你。你照著來,就一定不會出問題。”
蘇青媚想了想覺得請女小二絕對能成為全清源最大的亮點。要不是她失蹤那麼久,她一定能弄出一個非常棒的方案給劉掌櫃,現在也只能趕一趕了。
“要不這一次,我先到牙行買幾個。那邊的人都有教過規矩禮儀,上手應該會比較快。”
劉掌櫃想了想三天之內又要請人又要培訓實在太趕,還不如從牙行買。反正他這邊也需要能信任的人手,買來的人倒是不用擔心太多。
“你要是覺得這樣可行,我沒意見。只要你能讓她們按照我培訓的方法來,讓休閒屋的生意蒸蒸日上,你就是請大家閨秀給咱們當小二我都沒意見。”
蘇青媚說到大家閨秀幾個字時,腦中忽地靈光一閃。這休閒屋可不是隻有男人能進來,也可以請女人的嘛。忙將她的想法告訴劉掌櫃。
“你是說給各府各戶的夫人小姐們也發份請貼?這可行麼?咱們大夏朝雖沒嚴禁女子外出,但大多數大戶人家的夫人小姐頂多就去茶樓喝喝茶到繡樓買買繡品,或到珍寶齋買些手飾……”
劉掌櫃列了一些女子最常出入的地方,列完之後他自個先愣了。然後不得不對蘇青媚豎起大拇指。
“劉掌櫃既然明白了就好好宣傳吧。”
像燒仙草啊奶茶啊,這些東西還是更受女子歡迎些。至於那些富家少爺公子等頂多就過來嚐個鮮,要他們天天花錢喝這玩意是不可能的。
“五娘子,你咋不早說吶。”
劉掌櫃懊惱極了,他要早知道這樣他絕不會讓蘇青媚在家呆那麼久。他應該早早就把她拉過來參謀的。
“當初咱們可是說好的,我只提供配方,其它的不參與。今兒你請我來,我看在我們合作的面上我才說的。”
三分股她能出這份力就很不錯了。要不是她沒錢沒權沒勢又沒精力,她才不要把她最想開的休閒屋跟別人合股開呢。
“哎呀,我的姑奶奶,這咱們的休閒屋賺錢多了,那還不是有你一份。你趕緊再看看,我得趁著開業前好好整改。”
劉掌櫃突然有些懊悔,其實一個鋪子管理才是累人的。這三人開店,一人三分股,貌似就他最苦逼。偏偏這最後一分股還是公用資金,沒他份兒,支配卻全由他來,一個錯失擔全責的也是他。
“跟你開玩笑的。我家的事劉掌櫃也是知道的,我要是知道你這邊準備的這麼不齊全,我早過來了。為賠罪,我一定在三天內給我們的休閒屋調一份特別的香品,保證讓咱們的休閒屋客似雲來!”
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