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“蘇姨放心,以後若若就是我的親妹子,我一定不會讓她餓著,也一定不會再讓任何人欺負她。”
有了與蘇青媚的師徒之名,劉金寶更堅定了要保護若若的決心,“以後,你和若若都是我的親人!我一定不會讓你失望的。”
劉家這一代就只得他一子,在小少年心裡除了劉郎中他已經沒有親人。現在多了一個師傅外加一個師妹,他心裡不知道有多高興。
“我會好好聽話,一定不讓阿孃和金寶哥哥擔心。”
小若若也慎重地點點頭,雖然她年紀還小,還不是特別明白蘇青媚話中的意思,但她卻能明白蘇青媚是在為她著想。
“真乖!”蘇青媚嚴肅過後又展開了笑顏,“時侯不早了,若若去準備做飯,阿孃把這些胭脂用青蒿蓋上一夜,再曬乾可以延長胭脂的存放時間。”
“蘇姨,我幫你吧。”金寶心願得償臉上的笑意就沒斷過,這會他阿爹還在曾員外家,他正好可以呆在這裡,“一會我還想吃蘇姨做的蔬菜餅子。”
第012章:胭脂製成
更新時間:2014…5…22 12:19:36 本章字數:3084
吃飯的時侯金寶看著用青蒿蓋著的胭脂,很疑惑地問,“青蒿可以除菌,蘇姨是想用青蒿除菌再曬乾,那為啥不用甑直接蒸乾也比較快?”
“甑?”蘇青媚疑惑了半晌才想起甑是啥東西,忙一拍腦袋,“我咋忘了古代是有甑這個東西的!”
甑是古代的一種蒸食用具,為�У納習氬糠鄭�檔撞坑行磯嗤剛羝�目贅癯莆�耄�'下半部分是鬲,甑與鬲透過鏤空的箅相連,用來放置食物,利用鬲中的蒸汽將甑中的食物煮熟。
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有了蒸餾鍋,她手上很多香方不就可以輕易調出來?而紅藍花胭脂的最後一步便是蒸餾。蒸餾過後的胭脂可以延長保質期,起到殺菌防腐的作用。比用青蒿殺菌再曬乾那效果可強多了。
幾個人說幹就幹,由金寶回家將他家裡用來蒸藥的甑搬到蘇青媚家,雖然金寶對蘇青媚說的話心存幾分疑惑,但他既然說以後全聽蘇青媚的,就不會多問。將疑惑放在心底,乖乖回家搬甑去了。
蘇青媚趁著這個時間先煎了幾個蔬菜餅子,做了一道蘑菇清湯,還用餘下的幾朵紅藍花搗碎煎汁調醋,拌了一盤子極肥美的青蔬。
金寶抱著甑過來時手上還拿了兩個雞蛋,聞到廚房裡的菜香,忍不住吸了吸鼻子,唇邊不由勾起笑紋,“蘇姨,我帶倆雞蛋過來了,你一塊做了吧。”
好久沒能好好吃頓飯的金寶,聞著令人垂涎的飯菜香,突然覺得人生也不過是吃好穿暖而已。
“好,我給你倆做荷包蛋吃。”蘇青媚這會也不跟金寶客氣,接過雞蛋叮囑道,“你先把甑洗乾淨,一會我們吃完飯就要用。”
金寶點頭乖乖去洗甑了,若若幫著蘇青媚弄飯菜,早早被飯菜香勾得饞蟲直竄,這會又不能吃,忙跟蘇青媚打了招撥出來幫金寶一塊洗。
等蘇青媚做好荷包蛋,兩個孩子也把甑給洗淨了。劉郎中家的甑正是曲頸甑,正好可以用來蒸餾。蘇青媚檢查了下甑後,就讓兩孩子過來吃飯。
很家常的一頓飯經蘇青媚的巧手卻變得極為美味,兩個孩子吃得極為滿足。吃完飯後,欣喜地跟在蘇青媚身邊,準備好好看看蘇青媚如何將分離出黃色素的紅藍花變成真正的胭脂。
其實這一步很簡單,不過是把分離過後的紅藍花倒進配套的銀容器內,再將銀容器放進甑中蒸乾。只是做出胭脂後,蘇青媚又犯愁了。
她沒有胭脂盒子!想要賣個好價錢,包裝可是極重要的。蘇青媚對於在古代調出的第一款香品可是抱了極大的期望,哪能讓它沒有任何包裝?
“我們這有人會燒陶瓷不?”上好的胭脂應該用瓷器來裝這樣才能保持它的色澤,也能讓它的保質期更加持久,“我想讓人先幫我燒幾個胭脂盒子,由我畫出花樣,請人給我燒出來。”
蘇青媚是不指望這個時代已經