第15部分(第1/4 頁)
“那我留一些放在家裡,看著不錯。我去給你炸一份荷花瓣,吃著肯定不錯的。”劉阿妹說道,分了一些荷花放到自個屋裡,其它的都拿到廚房去了。
其實這炸荷花也是她以前在電腦上看到的一個荷花莊的宣傳,人家那是做的整個荷花宴。將荷花花瓣一片片剝下來,紅薯粉她家沒有,就用的葛粉,這個吃著更細膩,是阿蘭買回來給劉軍實吃的。將荷花瓣洗乾淨,然後粘上雞蛋清,再在葛粉裡面裹一圈,粘上葛粉就好了。
鍋裡的油也不能燒得太熱,劉阿妹留了根燒紅的木頭在灶裡溫著油。這裹好葛粉的荷花瓣順著鍋邊放下,在油鍋裡一炸,立刻變得金黃金黃的。過一遍油,就夾起來,這荷花瓣就算是做好了。劉阿妹特意分了兩份出來,一份炸好後撒上的是白糖,另一份則是撒上了鹽和辣椒、花椒麵這些調成的料。
“來,快嚐嚐,這味道怎麼樣?”劉阿妹將炸好的荷花瓣端出來給褚劍輝嘗。
“……唔,這甜甜的,外面很脆,但是裡面的荷花瓣卻很綿軟,嚼著荷花瓣有些苦澀,有外面的糖調著倒也不錯。吃了滿口留香,不錯不錯……”褚劍輝一邊吃著一邊認真評點。
“再嚐嚐這個,這個是麻辣的……”
“這個入口味道有些大,不過有股子焦香味,咬到荷花又能有股清爽口感,兩重感覺,也不錯。”褚劍輝吃了一口,更喜歡這種麻辣味的,對甜的沒有多大喜愛。
“那你覺得哪種好吃些?”劉阿妹又問道。
“我比較喜歡這種麻辣味的,不過你可能喜歡這樣的甜味的,這種甜味的香氣更重些。”褚劍輝認真的說道。
“那就好,我還以為這個麻辣的不能吃呢!”劉阿妹說道,也捻起一塊麻辣的吃起來,其實她也比較喜歡這樣麻辣的口感。其實這花瓣也是圖個新鮮的。
“感情阿妹你這是拿我來給你試菜了啊!”褚劍輝笑道。
作者有話要說:新的一個月開始了,希望有個好的開始!
這個可以做,吃過:
炸荷花瓣
第二十六章 喜鵲到
“呀;這是喜鵲吧!”阿蘭清早就看到自家前院那顆移過來的龍腦香樹枝上兩隻喜鵲正歡快的玩鬧著。這龍腦香是難得的樹木,種在院子裡有驅蟲、提神的功能,而且看上去也很漂亮,劉阿妹才特意留了兩株種在自家前院的。
“娘,有喜鵲還不好嗎?肯定是家裡得有喜事發生了。”劉阿妹出來就聽到她孃的驚呼聲。
“如今這日子啊;娘是覺得每一天都是喜事了。”阿蘭笑著說道。
“那娘,中午吃紅燒肉和蘑菇燉野*!昨天爹不是在咱家地裡撿到一叢喬巴菇嗎;那個燉野雞最好吃了!”劉阿妹滿是期待的說道。
“就你貪嘴;昨兒個把褚老爺子家的荷花給摘來吃了;讓人家褚老爺子好一陣心疼呢。你爹一早就把昨兒的那菌菇給人家褚老爺子送過去了,你這孩子咋想的啊,這荷花炸了也沒見得好吃啊,你若想吃;炸其它的花不成嗎?”阿蘭說道。
“那不不是一個味兒麼……”劉阿妹望天,這荷花真不是她摘的,而且摘荷花的事也真的和她沒有一毛錢的關係。她也就是把摘了的荷花炸了吃了,不吃不也浪費了,她是節約啊,求點贊!
“以後可不能瞎胡鬧了。”阿蘭交待道,對於褚家她到底是覺得人家是大戶人家的,別因為小事不小心把人家開罪了。而且褚家以前還是大官呢,民不與官鬥!
半上午的時候,還真有喜事上門了。王氏,也是劉二爺的媳婦,因為輩分高,大多都喊她二婆婆的,是個爽朗的老人,最喜歡的就是給人說說親事,當年阿蘭和劉志成的親事就是她促成的。二婆婆做媒從不瞎說,也不會故意隱瞞對方的情況,所以只要是她促成的夫妻,婚後大多都是好的。
“二婆婆,你過來了,快到屋裡坐。”阿蘭在院子裡糊著許願燈,看到來人立刻放下手裡的活兒迎上去。
“阿蘭還在忙活呢。”二婆婆看到這個許願燈,心裡也高興,她家老頭子每個月有固定的銀錢。沒事的時候,一家人坐在家裡,也能糊上不少許願燈,賺了不少錢。
“阿妹也在家呢,上次你給我的那個藥貼了後,我這腿啊,就是下雨天也不鑽心的疼了。”二婆婆笑著坐到正廳裡面。
“二婆婆,我那還準備了一罐枇杷膏呢,我和娘昨天去祠堂領材料的時候看著二爺爺一直咳嗽,怎麼也不過來拿點藥啊。我還想著今兒個給二爺爺帶過去的,沒曾想您就過來了,回頭您給二爺爺帶