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莫莉還在生悶氣，用小柴火棍捅著活裡面的爐灰，一言不發，也不抬頭，也不看人，等著他連吃了兩塊乾糧之後，她才耐不住的抬起頭來，又瞪了他一眼。

“幹嘛這樣看我。”曲錦存，裝模作樣的摸了摸臉。“我又怎麼了我？”

“村子裡面的人，都管你叫小秀才嗎？”莫莉問道。

“昂，”少年點了點頭，拿出一塊乾糧，遞到她嘴邊，“差不多吧！”

莫莉躲開了嘴邊的粗麵饃饃，很想站起來躲開，就走。卻又不知該去哪裡？

“剛才那位大嫂找你有什麼事兒？”她板著臉問道。

曲錦存一下就笑噴了。

“什麼大嫂？”她笑得站立不穩，用手撐住了牆壁，“人家只比我大3歲，最多喊一聲大姐。你就直說你吃醋得了，幹嘛繞這麼多彎子呢！”

他存心逗她，意在看到他臉上出現崩潰的表情。

誰知莫莉卻說：“你說的一點都沒錯，看家的狗不看家，卻對著外人笑個不停，我心裡自然不痛快。”

曲錦存的笑聲戛然而止，難以置信地用一根手指指住自己的鼻尖：“我是看家狗？你這丫頭怎麼說話呢？看哥哥今天不收拾你！”

說著，他一個餓虎撲食撲了過去，誰知莫莉早有準備，鞋鞋退了兩步，身長腿努力一半，撲通一下，曲錦存跪倒在地摔了個狗□□。

看到他吃鱉，她心情瞬間就放晴，嘻嘻地笑了出來，就差拍手叫好了。

“你這小沒良心的，還不趕緊拉哥哥起來。”曲錦存那隻手哆嗦著，對她比劃了兩下，“人家過來是請我過去，給在外地的未婚夫寫信的，你以為人家為啥請我過去？齷齪！”

莫莉的心情正好，也不跟他的亂汪汪一般見識，看著他背上的腱子肉，她忽而惡作劇之心大起，脫掉了鞋子光著腳丫踩到了他的後背上。

腳下的觸感，猶如一條條游魚在遊走，肌肉，精瘦健美，很是招人，莫莉清笑著說：“說誰齷齪呢？信不信現在就踩扁你！”

曲錦存無語問蒼天，就知道自己對她無可奈何！

等約定的時間到了之後，莫莉是被曲錦存硬扯著一起去的。

那村姑大名翠花，是十里八鄉有名的美人，未婚夫是個手藝人，去縣城做木工已經有三個月了，因此她擔憂之下，想請曲錦存這村裡唯一一個識字的人給寫封信。

村裡人沒啥報酬，寫封信，人家就贈了他倆一頓飯。

農家柴火豆腐：鍋入油，將切成塊的豆腐入鍋中，中小火煎至兩面金黃色盛出。鍋留底油，炒香蔥段、蒜、紅椒；放入豆腐塊，依次加入醬油膏、蠔油、水、鹽、糖中火炒入味。淋入水澱粉，開大火讓湯汁濃稠些，撒上蔥花拌勻出鍋。

蘿蔔絲糰子：將玉米麵、麵粉、豆麵放入盆內，加入適量發酵粉拌勻，用溫水和成麵糰，稍餳一會兒；豬肉細剁成肉末；大蔥、姜分別洗淨均切成末，待用。將白蘿蔔洗淨，切成絲，放入沸水中焯一下，撈出，用冷水沖涼，擠幹水分，和豬油渣的碎末攪拌一起。將玉米麵團分成小份，揉成小麵糰，取1份放在左手掌中，按成圓餅，製成小碗狀，把蘿蔔絲餡心放入中間，左手和右手互相配合，將玉米麵捏好包嚴，依照此方法逐個做完。將籠屜內鋪上屜布，碼入菜團生坯，放在旺火沸水鍋上蒸。外表呈現金黃金黃的色澤，咬在嘴裡，香脆可口。一口下去，那個香，玉米麵的清香味，混雜著蘿蔔味、肉味兒和青蒜味，經過了味蕾，沁入了心脾。

講究的蘿蔔絲餡，用的不是豬肉，而是豬油渣，特別地香。

莫莉尤其喜歡吃這蘿蔔絲糰子，破天荒的吃了兩顆，心裡還打算著，等手上有了豬油也煉出油渣，做這菜糰子吃。

☆、114｜1。16更新

在農閒的時候，莊戶人家一般只吃兩頓飯，一個前半晌飯一個後板上飯，因為他們兩個來了，這家家裡多做了兩樣，都是地道的農家飯。

紅薯切片曬乾之後，磨成粉，攙和著粗糧面一起做烙餅，趁熱吃，又軟又甜，雖看著黑乎乎，但吃到口裡粘軟適口，百吃不厭。

沸水將紅薯面燙熟，摻入粗麵，案板撒乾麵，將醒發好的面擀開成薄片，均勻抹上豬油，捲成圓柱，均勻分成等份，擀成圓餅，鍋抹少許油，麵餅放鍋內，烙成兩面金黃焦脆，趁熱撈出來一咬——

咯嘣酥脆，外香裡嫩，還透著一股紅薯的甜味。

烙饃是用未發酵的麵粉”死麵”和成柔軟的麵糰，用擀麵杖擀成薄薄的圓形。在一塊圓形