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☆、124| 1。16更新
莫莉找到曲公子的時候,他正坐在一段枯木上,津津有味的吃著一小塊蜂巢。
在他的腳下,歪歪斜斜的躺著一個已經被掰開大半的蜂窩,還有許多死掉的蜜蜂散落附近。
本來提著心的莫莉一見到他這樣,鬆了口氣的同時不由得就有些生氣。
“不吃飯不許吃零食!”她麻溜的從曲公子嘴裡掏出蜂巢,緊盯著他的眼睛說,“還有,蜂窩誰給你的?”
曲公子茫然的抬頭,嘴角沾著一點亮晶晶的蜂蜜,那流動如黃金版的液體溼潤了他弧度完美的嘴唇,加上那純潔有如無暇琥珀般的眼神……讓這孩子看起來頗誘人。
莫莉受不了的偏過頭去,掃視四周良久,也沒看到別的人。
她難以置信的問道:“窩的天,難不成是你自己爬到樹上摘了這個馬蜂窩?”
那樹下這不計其數的死野蜂又作何解?
曲公子目光沉醉的盯著她手中那不停流淌著蜜汁的蜂巢,沒有回答。
——他極少會答話的。
莫莉無法,只得自己將地上的蜂巢撿起來,並他吃了幾口的蜂巢一起,小心放到竹簍裡。
“回去給你做糖糕吃,”她伸出手指擦拭了一下曲公子的嘴角,不小心被對方滑溜的舌頭舔了一下,不由得微微一窒,頓了頓才喝道,“老實點,趕緊站起來跟我回家!”
曲公子這句倒聽得懂,乖乖的站起身,垂著眼睛和莫莉去了剛才砍柴的地方,然後眼看著少女將砍下來的柴禾捆成一小捆讓他背了,兩人這才相偕離去。
在剛才死掉一大片野蜂的樹叢裡,一雙黑瑪瑙般的眼睛出神的望著他們離去的方向,尤其是緊盯著莫莉那瘦小窈窕的身影,而後緩緩的站起身來。
——這是一隻皮毛溜光水滑,體形嬌小可愛,耳朵和尾巴一樣毛茸茸的黑色小狐狸。
玄狐。
尖耳朵擺動兩下傾聽四周的聲音,它似乎在確定什麼,等四周越來越暗直到夜幕完全降臨之後,這隻玄狐一溜煙的跳出草叢,有如識途老馬般的,直奔莫莉他們所在的破舊小院匆匆奔去。
莫莉走到半路的時候,帶著半個蜂巢去了獵戶家,跟獵戶娘子說想換點好吃的東西。
趕巧獵戶家剛得了一些野豬肉,獵戶娘子正在院子裡架著大鍋豬肉吃。
拿到半個蜂巢,獵戶娘子很高興,隨即拾了幾塊肉,有生有熟的給莫莉拿草繩捆了,一併放到竹簍裡。
“餓半天的大小子,吃這肉一準解饞!”獵戶娘子高聲笑道,而後掰下一小點蜂巢給自己家兒子塞到嘴裡,喜滋滋的對莫莉說,“以後再撿到蜂窩還來啊。”
對於糖這種昂貴的調味品,一般農戶家裡的選擇要麼是自己家種甜菜,要麼就去野外摘蜂窩——當然,代價是不小的。
莫莉點了頭道了謝,拿了那些肉就帶著一直呆若木雞的曲公子回了家。
黑洞洞的破舊小院,沒有那個拿著菜刀的勇敢少年,讓莫莉覺得陰森而可怖。
她竭力將野狼的陰影從腦海中趕出去,帶著曲公子坐在廚房裡收拾那兩塊肉。
曲公子幾天下來吃的東西還不如一個三四歲的孩童多,所以他一定是餓的。
莫莉決定好好整一整農家的肉菜,誓要將曲公子的小饞蟲勾起來。
體力以每小時一點的速度下降是吧?
那好,姐姐這裡只有農家燉肉可吃,不吃就死!
皮酥脆口、肉嫩味鮮,這就是農家大方肉。
其實就是過年過節辦喜宴之前殺豬,將豬肉切割成巴掌大小的方塊,是謂“方肉”。加十三香入大鐵鍋,鍋底下用大柴禾燉煮,燒到湯汁下降,變得濃稠之後再將熟透的方肉撈出,這時方肉是醬褐色的,顫顫巍巍稜角略顯模糊。
而後,將煮熟的方肉放入熱油鍋,用大油炸過,炸出來就是紅褐色油亮誘人,帶有焦香味道的農家方肉了,因油渣帶來了更加堅韌一點的質感,但內裡的肉質依然香軟,可以加鹽醃製留待日後食用,也可以即刻切成大片蘸著蒜泥吃,皮粘糯,肉軟爛,香酥異常。
有那喜食肉的少年,吃的猛了一頓可以吃掉足足三四塊方肉才罷休的。
香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩,這就是小酥肉。
先把選好的精肉切成條塊,拌上雞蛋、澱粉、料酒醃製二十分鐘,入油過火,炸至金黃色起魚鱗皮後,下鍋慢蒸,蒸透了再澆上肉湯上桌。
一碗酥肉出鍋時,