第36部分(第3/4 頁)

”一進廚房，少年就大聲地吸了吸鼻子，待到發現鍋裡邊連熱氣都還沒冒出來之後，不免有些失望。

不過他也沒說什麼，自己找塊兒木墩子坐在爐火旁，就開始幫忙燒火。

他業務熟練，用手輕輕推著鍋灶旁邊的風扇，風箱一陣伸=縮，將風力捲入到爐灶之內，帶起一陣陣升騰起來熱浪滾滾的火焰。

火光照亮了少年秀美的臉龐，他看起來有點高興。

莫莉不住地打量，心中猜測他是遇到了什麼好事兒？

沒過多久，少年憋不住了，一轉頭笑得露出雪白的牙齒，對莫莉擠了擠眼睛：“你猜猜我今天賣柴火的時候，人家給了我啥？”

莫莉搖了搖頭。

曲錦存把那個小小的紙包拿過來，開啟來看，裡面是兩根手指大小的淺灰色團塊。

“除了給了些米麵，還給了兩塊豬胰子。”他喜滋滋的說著，把那包東西小心地擱在爐灶旁邊，“用這東西洗手，你冬天的手就不會裂口子了。”

他的喜悅如此明顯而實在，看得出來，是發自內心的在替她著想。

“謝謝少爺。”莫莉露出一個誠懇的笑意，“這是好東西。”

雖然豬胰子再普通不過的洗漱用品，但是能被少女用這種崇敬的口氣說誇上一句，聽的人自然將笑容露的大大的，就連胸膛也忍不住挺了挺。

在往常還未落魄的時候，這位爺是連用澡豆都會覺得粗糙的，但是在這窮困的山村，能撈到這麼兩塊豬胰子，他已經滿心歡喜暗道好運了。

——這就是命運，帶給人的心理落差吧，莫莉想。

家裡面能用的調味料不多，所以在煮鳥蛋的時候，莫莉就將水放得少少的，好讓滷味能夠更濃郁的滲透進鳥蛋之中。

香料只有八角和桂皮，八角是獵戶家裡兌換過來的，桂皮則是他們在山裡面將月桂樹的皮扒下來，曬乾之後自制的。

因為家中自制的大醬能夠滲出來的醬油很少，所以，莫莉也不打算用那些深色的東西，只在清水裡面放好了鹽，將八角和桂皮放進去，讓火燒的小小的，將鳥蛋輕輕投入鹹水裡面，先用小火滾開，等到感覺鳥蛋裡面的黃熟了之後，再用大火燒開收汁。

鍋裡面煮著鳥蛋的同時，莫莉已經將野菜剁好了之後過了開水，用一些豆麵和雜糧面摻合，將野菜抓成一個個糰子，當然，因菜多面少，只能勉強成形。

鐵鍋的下半部分，鳥蛋在滾開的水裡面浮浮沉沉；鐵鍋的上半部分，鍋子邊沿燒得燙熱。

莫莉覺得火候差不多的時候，就將野菜糰子拍成一個餅，然後用力按到大鍋邊上。

因為豆麵和野菜本身有一點點粘性，所以一接觸到鍋子，自己就貼了上去。

蒸氣和熱氣的雙重作用之下，貼在鍋子邊上那一整圈的野菜糰子顏色開始漸漸變深，而香味也逐漸的散了出來。

先不論野菜吃到嘴裡口感如何，單從這氣味上來判斷，一定是香的——因為它的味道清新有如第一縷陽光，又混雜著濃郁的豆麵味，而黃豆麵因為有特殊的香氣，烤熟之後就會蒸騰而上，讓焦香瀰漫在整個鍋子邊緣。

只要輕輕吸口氣，就會滿心滿腹都是那焦香四溢的味道。

坐在火邊的少年用力的深呼吸著，眼眸因為喜悅而閃閃發亮。

這個時候，他燒火的動作已經停下來，一會兒看看鍋子裡的食物，一會兒瞅瞅莫莉。

莫莉見只需要用爐火的餘溫就可以讓鳥蛋和餅子都熟透，就順勢讓他停了風箱。

火柴在爐灶裡面噼裡啪啦的輕輕作響，莫莉將幹辣椒烤在火爐邊，藉著灶臺的熱力，辣椒變得焦黃酥脆起來。

等辣椒顏色變成橙黃色之後，她將酥脆的辣椒放在碗裡，用擀麵杖輕輕碾碎了，頓時，一陣火辣辣的香味撲面而來。

就算是沒有油，這種調味兒也足夠讓曲錦存吃下一整鍋東西。

他撈起依然燙手的野菜餅，只見那餅子有一面已經變成焦黃色，而另一面則仍舊是墨綠色，阿嗚一口咬下，一陣陣黏糯的香氣以及雜糧豆麵特有的焦煳香氣，直衝口腔和鼻腔。

惹得他一面吃著，一面還忍不住的大口吸氣，好讓那香味在口鼻中停留時間更久。

莫莉撈起一些已經煮熟了的鳥蛋，輕輕用指甲開始剝皮。

白生生、亮晶晶還泛著水光、去了殼的鳥蛋，被扔在灑滿辣椒末的碗裡，輕輕一攪，熱氣帶著辣椒的辣味，嗆得人睜不開眼睛。

莫莉連剝了十幾個鳥蛋之後，