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學倒是無所謂了，要是明年真能去市裡，你到了那邊再跟著讀書也是一樣的。”羅遠猶疑了一會兒後說道。

也怪不得羅遠會動心，實在是羅甜舉出的例子太有誘惑力。羅甜剛剛提到的齊叔跟他們家也算是親戚，跟他爸羅國安是一個排行的，叫羅國齊，這個人可以說是整個羅家村心眼兒最活泛的一個人。去年收完地裡的莊稼之後，羅國齊一個人揹著行囊去了南方，當時可有不少人在背後說了風涼話。可是今年三月的時候羅國齊回來了，家裡的地直接租給了堂兄，帶著妻子兒女直接去了南方。

在這偏僻的羅家村，羅國齊這樣的無異於是鯉魚躍了龍門了。只是眾人羨慕歸羨慕，習慣保守的老思想卻還是沒有變化，一個個依舊年年月月地守著這一畝三分地，還自我得意的很。

這要是擱從前的羅甜身上，習慣成自然，她估計不會說什麼。但是現在的羅甜？

她萬分思念花花社會，哪怕現在一點都不花，走在路上還全都是黑藍灰，她也還是想進城啊！別的先不論，至少要先過上“想吃啥就能吃啥”的日子吧，作為大吃貨國的人民，從小照耀著和諧社會光環，吃喝無憂的幸福寶寶，她真是受不了這一點啊！

當然啦，能趁著這個機會把上學的時間再往後推一年也是好的嘛。

羅家其他人萬萬想不到，這個幾乎可以稱得上是改變他們一家一生的決定，出發點居然是這麼的，這麼的讓人哭笑不得。

起因居然只是羅甜想要“逃學”而已。

和羅遠談完之後，羅甜就十分歡快地蹦躂去了廚房。張秀芬已經把各項準備工作都做好了，就等著下鍋了。

這裡的酸菜魚和羅甜更加熟悉的川城名菜的酸菜魚做法是不一樣的，這一點羅甜早就清楚，但是切切實實看到了那切得肥厚的魚段之後，羅甜還是感受到了不一般的衝擊力。

哇塞塞，感覺她連一段都吃不完啊！

“媽，”羅甜抬頭望向了張秀芬，“要不咱片成魚片煮了吃？”

經歷了方才跟大女兒的談話，張秀芬現在看小女兒的目光越發的慈愛和心疼，別說是片魚片了，就是女兒現在說想吃魚丸子，她都能現在就把魚段給剁成魚蓉。

“行啊，片成魚片，只是——”張秀芬遲疑之後道：“甜兒，這片成魚片之後再跟之前似的那麼做？”

先前對著兩條魚的時候羅甜也只說了想吃酸菜魚，說了那酸菜多酸多香，又說這魚肉多緊多鮮，可是這具體做法嘛，母女倆倒是沒怎麼細說。要說這當媽的問下廚房也只是燒火的小女兒怎麼做菜，乍一聽起來是有點不可思議，不過張秀芬現在堅信自家甜兒是見了神靈開了竅，有大智慧的，不就是煮條魚嘛，怎麼可能難倒她呢。

事實上羅甜也確實沒被難倒，老頭兒生前也沒什麼喜好，除了吃喝也就是那一屋子的老物件兒了。有這麼一個喜好口腹之慾的爺爺，羅甜在這方面的造詣還是著實不錯的。而且洛老頭兒還是個走樸實路線的，什麼鮑參翅肚之類的他一概不喜歡，家常菜反倒是他的最愛，有時候興致上來了，還能自己下廚做幾道菜來犒勞犒勞自己。

只可惜羅甜並沒有繼承到老爺子在這方面的天分，讓她自己動手操作是絕對不可能的，不過還好，記憶力好還是有好處的，她腦海中關於這些菜的做法記得是一清二楚，光動嘴皮不動手嘛，甜兒姑娘強項啊。

羅甜用眼睛在廚房了逡巡了一番，川城酸菜魚的原材料她是記得的，找了一圈，基礎的當差不差都有了，泡椒和四川泡菜卻是沒有的。只是這做菜也講究一個因地制宜，只要做得好，味道也不會差到哪兒去。

“那行，媽，我說了你試試看？”

“行，今兒都聽我閨女的。”

其實酸菜魚的做法並不難，羅甜在心中又過了一遍，說起來那叫一個頭頭是道。

切好的魚段被張秀芬改刀成魚片，然後用黃酒，雞蛋清和鹽醃製。炒鍋放油燒熱，下薑片蒜瓣炸煸出香味，又把剛剛切好的酸菜放進去，加湯燒沸之後把魚頭魚骨什麼的全給丟進去，加鹽用大火熬煮。等到鍋內湯汁熬出味道後，羅甜急急指了指放在一旁備用的魚片，張秀芬眼明手快地將魚片下了鍋。

“好啦！”羅甜起身拍了拍衣服，“媽，香不？”羅甜賊笑著問道。

張秀芬不可思議地盯著面前正在“咕嘟咕嘟”散發著香味的鍋，“甜兒，這真是我做出來的？”

“當然是您做出來的啊，我就動了動嘴皮子，要不是您功力深厚，我今兒哪有這麼好的口福啊！”看著雪白