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,待到平穩之後,切幾顆紅棗肉灑在灑在上面做了個點綴,直接就放進去了鍋裡開始蒸。
蘇米看了一眼早就揉好了面的張玉玉,決定趁著這個時間教她做餡餅,好在張玉玉手不笨一交就會也省去了蘇米很多事情,等到最重要的拌餡張玉玉也在她的指導下完成後山藥雞蛋糕也就快要熟了。
“玉玉,然後就和普通烙餅一樣把餡餅烙熟了就可以了,這個沒問題吧?”蘇米端著楚鄉雞準備上菜了,回頭問了一句。
“這就不用你操心了,你往上端菜吧!”張玉玉新學會了一個這麼精細的吃食心裡正激動呢,哪裡有時間多和蘇米說什麼。
蘇米笑了笑端著菜進了屋。
剛一進屋就看見慕容晟懷裡正抱著承志耐心的教著他百家姓,承志學的也很是認真,朵朵則是靠在龍擎的懷裡不知道在說些什麼,兩個人不時的還相視一笑。
蘇米看著屋子裡其樂融融的樣子怎麼看怎麼覺得奇怪,輕輕的咳嗽一聲,承志和朵朵抬頭看見蘇米手裡端著的好吃的趕緊圍了過去。
“小饞貓,今天有客人在,咱們後吃知道了嗎?”蘇米低頭叮囑了一句,隨後笑著說道:“慕容公子,龍公子,可以吃飯了。”
慕容晟看上去很是高興的樣子率先朝著廚房走去,龍擎頓了頓看了一眼蘇米,也跟了過去。
“兩位公子,請坐吧,鄉下地方實在是簡陋,沒什麼可以招待的,你們就將就些吧。”蘇米把楚鄉雞放在了桌子上,走進廚房又把山藥雞蛋羹和拔絲地瓜也端了過去,最後則是張玉玉出品的餡餅。
“朵朵,過來,龍叔叔抱著你吃。”龍擎似是極為喜歡朵朵,看見她站在蘇米身邊乖巧的樣子招了招手。
蘇米趕緊說道:“龍公子,我女兒怕是會眼生,再說哪裡有和客人同桌的道理呢。”拉著朵朵不肯讓她過去。
“米米,我們可不是什麼客人,真心實意拿你當朋友,你這麼見外可就不好了,你不上桌我和龍公子不說什麼,但是你不能讓孩子也幹看著啊。”慕容晟有些責怪的看了一眼蘇米。
“這。。好吧,承志你帶著朵朵要乖些知道嗎?”蘇米見狀也不好再多說什麼了,只好去了廚房又多添了兩副碗筷在桌上。
“米米,這道菜叫什麼名字?看樣子有些像是白斬雞,但是醬汁怎麼直接灑在上面了?”慕容晟這才滿意的笑笑,隨後夾起了一塊楚鄉雞問道。
“慕容公子先嚐嘗味道喜歡不喜歡?”蘇米笑著說道,並沒有直接回答慕容晟的問題。
“這肉味道倒是極好,是雞肉?醬汁的鮮美完全混在了這細膩的肉裡,真是讓人回味無窮啊,看不出來米米廚藝這麼高超啊。”慕容晟仔細的咀嚼嚥下之後驚歎的說道。
龍擎此時也正嘗著面前的這道楚家雞,眼裡的驚豔一閃而逝,“的確美味。”
☆、第六十四章:一唱一和
慕容晟有些驚訝的看著龍擎,要知道,龍擎的舌頭可是出了名的挑剔,一般的東西根本入不了他的口,就算是宮裡的御廚也沒有聽見過他這麼高度的評價。
“兩位喜歡吃就好,這道菜名叫楚家雞,我也是偶然才學會的,說起來也沒什麼大不了的,不過就是做法不同了些。”蘇米說著話,緊盯著慕容晟的反應。
“米米,你也知道我也開酒樓,而且這生意也不是隻有朱家鎮這一處,你這楚家雞的方子能不能給了我?當然我肯定是會給你一個滿意的價錢,怎麼樣?”慕容晟放下筷子對蘇米說道。
“人家這或許是祖傳的方子,你幾句話就想騙去,想的也是太美了些。”龍擎慢條斯理的又嚐了一口山藥雞蛋糕,淡淡的說道。
蘇米有些詫異的看了一眼龍擎,他沒有想到龍擎會插嘴這件事,而且還是為自己說話。
“我也不是幾句話就像騙去啊,我這不是說了會給米米銀兩嗎?”被冤枉的慕容晟表示不服氣,急忙和蘇米解釋道。
“這個不急,方子這裡我有的是隻是以前家裡貧困,沒有材料去做,你們今天先嚐嘗這幾道菜味道怎麼樣?”蘇米見慕容晟滿意,反倒是不急了。
她一開始有些擔心不過是不太知道慕容晟的口味,現在則是完全不擔心了,她很清楚一個好的菜譜對於一個開酒樓的老闆是怎樣的誘惑,只要他有這個心思,蘇米就可以從他這裡狠狠榨出來一筆。
“味道很好。”等到龍擎把這三道菜都嘗完了之後,很是讚賞的說道,看向蘇米的眼神更是多了一點說不清道不明的意思。
一個鄉下