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煩，只是覺得這樣的氣氛真的不錯，至少她覺得比起萬通酒樓讓她舒服多了。

她手裡這一道水煮魚已經到了最後一步了。

取了一個乾淨的鍋，放了將近半斤的油進去，燒滾了以後放進了很多很多的花椒和幹辣椒，然後小火慢慢的炒香。

辣椒那股子又麻又辣又有點嗆鼻的味道在廚房裡散發了出來。

這裡的人雖然說也和這個朝代的其他人一樣不是很習慣吃辣椒，但是也是吃過的，所以說，蘇米這個做法只是讓他們覺得十分的新奇和疑惑並不會覺得有什麼不能接受的地方。

“蘇小姐，你這個怎麼放了這麼多的辣椒啊？”青大海看著那層熱油上浮著的厚厚辣椒，晃了晃腦袋，覺得自己有點暈。

這個多的辣椒這還能吃嗎？

雖然說柳府裡也是備著這個調料的，但是他們平時也很少會用，今天看見蘇米一次性放了這麼多的辣椒，他們對這道菜的味道有點躍躍欲試。

廚子嘛，就是要不停的接觸不同的做菜辦法，嘗試不同的新味道才能獲得提升啊，他們可是聽說了，蘇米她的鋪子裡招牌菜就是這些辣菜，今天看見這個做法以後，更是有點迫不及待了。

“一會等宴席結束了，我給你們做一道這個菜你們嚐嚐看，不敢說是什麼珍饈美味，但是肯定很下飯，你們忙活一天了，這個很適合你們。”蘇米看著大家目光裡的好奇和期待，笑了笑說道。

熱油辣椒已經準備好了，整個倒在了做好的魚肉身上。

“刺啦”一聲，香氣瞬間就溢了出來！

“真香啊！蘇小姐這個手藝是真不錯！”

“可不是咋的，要不然少爺能親自去請回來？”

“蘇小姐，你師父是誰啊？不能是自學成才吧？”

蘇米也不知道該怎麼回應這些話，總不能說自己上輩子就會了吧？所以當下只能裝出十分忙碌的樣子繼續擺弄著手裡的菜式。

“行了，你們這群猴崽子，看不見蘇小姐正忙著呢嗎？等晚上忙活完宴席的事兒了，多少話你們不能問？這會子都給我一邊幹活去！”

蘇米這邊一邊做著菜一邊想著一會是不是應該做一個雙皮奶之類的甜點？她剛才可是看見了不少的牛奶呢，而且現在人也夠多，做幾個奶油杯都是行的。

這樣想著，蘇米覺得渾身都是幹勁兒，能做出來自己喜歡的菜式，而且還能有錢賺，其實心裡還是挺開心的。

“牛奶給我留一些，我一會要做一點東西。”蘇米看了一眼後面盛放著牛奶的大桶，雖然覺得應該足夠用了，但還是囑咐了一句。

“成！蘇小姐是要做什麼？糕點還是餅子？我能幫上忙嗎？”楊恩這會子聽見蘇米說要牛奶，馬上就接話了。

牛奶這個東西在廚房裡就是專門給他準備的，誰做菜能用上牛奶啊？全部都是用來做糕點的了。

“嗯，我一會打算做一個小甜點，等我手裡這道菜忙完的吧，我要是有需要的話是不會和楊師傅你客氣的！”蘇米笑了笑輕聲說道。

“行！有蘇小姐這句話我就放心了，牛奶可勁兒用，要是這裡不夠的話馬上還能讓人送來！”楊恩一聽這話就來了勁頭，他知道，蘇米一定不會讓他失望的。

☆、第三百四十七章：柳府做菜5

等到蘇米把手裡的這道菜做好了以後，才開始著手準備做自己早就想好的甜點。

雙皮奶，很簡單，但是也很好吃。

“先煮一鍋牛奶吧，有茶葉嗎？最好是綠茶。”蘇米指了指一邊那個中等大小的砂鍋。

這個容量應該就差不多了，這些貴客們也不是沒吃過好東西的，再說了，萬一要是他們不喜歡的話，做多了不是浪費了？

這樣淺嘗輒止就是最好的了。

“有有有，拿上好的綠茶來。”楊恩一疊聲的吩咐著人去拿綠茶，他已經把手底下的活計都交給了自己的徒弟，現在就是認認真真的看著蘇米在這裡忙活。

甚至說聽見蘇米要煮牛奶，他都“紆尊降貴”的親自給蘇米當小工打下手。

“楊師傅，這樣的活計怎麼好讓你來？”蘇米知道楊恩心裡想的是什麼，但是這樣謙卑蘇米還是有些吃驚了。

這是怎麼說？蘇米怎麼好意思用人家一個大廚子當小工？這要是傳出去不會說自己欺負人嗎？

“蘇小姐不用客氣，這都是我應該做的。”偷學別人家的手藝本來就不是一個光彩的事情，這會子楊恩見蘇米沒有直接趕人心裡已經是很感激了，