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己,回頭胃又該不得勁兒了。”蘇米點點頭,又嘮叨了兩句。
張氏心裡現在記掛著別的事兒,哪裡有心思吃什麼糕點。
胡亂的點點頭,想要回屋,忽然想著兩個孩子在這裡也沒有別的什麼事兒,而且說他們兩個在廚房裡蘇米她們還得分心去照顧,一個不注意磕著碰著的可怎麼整?不如和她一起進屋裡待著去得了。
“去,和你們姥姥進屋裡待著去,一會廚房上來熱了,待著就不是那麼得勁兒了,櫃子裡不少的東西呢,願意吃啥就拿啥。”蘇米也說道。
朵朵雖然還想要再待一會,湊湊熱鬧什麼的,可是承志已經不由分說的拽著朵朵出了廚房。
臨走的時候,朵朵的小嘴還是撅著的,看上去很是可愛。
承志沒有管,朵朵的壞心情會在看見那個裝滿了好吃的櫃子以後通通消失,這一點,承志很是瞭解。
果然,不一會,蘇米就聽見了外面傳進廚房裡的聲音:“這個這個,這個多拿一點,我可愛吃這個了,承志,你吃不吃這個栗子糕?我幫你拿一點好不好?唔,這個也要!。。。”
“朵朵這個孩子是真能吃,也不知道這是想誰了。”石磊這會子正在吃盆子裡的那些烤串,蘇米聽見他說話放下了手裡的筷子看過去的時候才想起來還有這麼多肉串沒吃呢,就也湊了過去,吃了幾串。
越吃覺得味道越是不錯,反正小羊排就差一鍋就能出鍋了,也不費事兒了,蘇米就站在石磊旁邊,你一串我一串的吃了起來。
說起來,這個肉串別人都吃了不少,就只有蘇米和石磊沒吃個痛快。
石磊就嚐了幾串就著急忙慌的出門了,蘇米很是從頭到尾都在努力的烤著那些肉串,供應著張氏,郭氏,還有龍擎以及兩個孩子,很多肉串,剛烤出來還沒看見影兒呢,就直接進肚了。
這會子吃起來蘇米就有一點放不下了。
味兒真不錯啊。
以及燒烤的手藝還是在的,並沒有荒廢,可以可以的。
“石磊,你吃了我烤的這個,你再嚐嚐我妹子烤的這個,你覺得有什麼差別,我有什麼需要改進的,你和我說一說。”張玉玉看石磊吃的很開心,眼睛都有一些發光的問道。
“你烤的也是很好吃的,但是如果和妹子的比起來就差了不少了,先不說別的,就是火候這一塊兒,或許是因為你沒有掌握好這個烤的時間?我覺得你烤出來的這個肉串不如妹子的嫩,也不如妹子的筋道,這個怎麼講呢,就是有一點點的過了,烤的時間太久了,而且,還有一串沒怎麼熟,就是有一點血腥味兒。不過不知道咋回事兒,我還覺得挺好吃的。”石磊笑了笑,說道。
其實,他還沒有說完全了,不只是火候上有很大的差距,就是說這個調料上,張玉玉烤出來的這個肉串和蘇米完全沒有可比性。
蘇米的肉串味道每一口都是一樣的,但是張玉玉的這個就不行,這一口,味道很是足,下一口咬下去的時候可能就一點滋味兒都沒有了,這個是一個很致命的缺點,尤其是還有對比的時候,這個缺點就會被非常無情的放大。
只要是同時吃了蘇米和張玉玉烤出來的肉串,絕對是都會選蘇米烤出來的東西。
這就是大師級別和普通廚子的區別,一對比,高下立見。
但是石磊並不打算把這麼刻薄的話告訴給張玉玉。
他知道,自己的小媳婦兒最近這麼努力的學習做菜就是想要把自己喜歡吃的東西統統學會,以後可以給自己做飯吃,這樣的赤子之心,他怎麼會打擊呢?珍惜都來不及的好嗎?
“火候上我確實找的不太好,因為我是剛剛做這個嘛,這個我可以努力學,我覺得再多整幾次的話,我有經驗了,這個就不是問題了。”張玉玉自己也知道火候上的這個問題,所以覺得石磊說的很是中肯,迫不及待的想要聽到更多的建議:“火候這個問題我已經知道了,還有呢,還有什麼你都說出來。”
“再有嘛。。。”石磊沒想到自己家的小媳婦兒這一次怎麼的認真,聽了一條建議好不夠,居然會追著自己要第二條第三條,這可怎麼辦呢。。。
天地良心,石磊真的是不想要打擊張玉玉的信心的。
而且,如果沒有蘇米這個做對別的話,張玉玉做出來的這個肉串味道也可以說是很可以了。
所以說,電光石火之間,石磊已經做出了一個決定。
直接告訴張玉玉,別的就沒有什麼區別了,味道基本上都差不多,都很好吃!
雖然說這樣講
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