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。”蘇米趕緊眨眨眼，抱著朵朵站起了身。

“蘇姑娘，玉玉，大娘，你們現在就走嗎？”剛要出門，正好被出來上菜的麥田給看見了。

“孩子餓了，想要吃火鍋，帶著他們吃飯去。對了，麥田，後天我家辦酒席，這事兒你應該都知道了吧？明天下午你就不要來店裡了，請兩天假，幫幫我的忙，薪水還是照發，怎麼樣，可以嗎？”如今麥田雖然是在食味上工，也算是蘇米手底下吃飯的，但是人家畢竟沒有籤賣身器，和清風她們不一樣，所以蘇米這會子是徵求的語氣。

“這有啥說的，就是姑娘不說，我也打算這麼做啊，什麼工錢不工錢的，我這不都是應該的嗎？”其實麥田這會子出來也就是想要和蘇米說一說這個事兒的。不成想，蘇米竟然搶在了她的前頭。

“如今你也算是標準的成手了，你能來幫忙我就放心了，工錢的事情你不用推脫，咱們一碼是一碼，我不可能白用你的。”蘇米笑著說道。

“娘！你怎麼還沒有出來？快一點啊！”蘇米還想要說什麼，外面承志和朵朵的聲音就已經傳進來了。

“麥田，你忙吧，我先走了。”蘇米答應了一聲，急急忙忙的出去了。

“娘，今天吃火鍋我也想要吃麻辣鍋裡的可以嗎？不想吃清湯的了。”這幾天朵朵可是吃的有些多，胃又有一點不舒服了起來，所以蘇米現在都不許她吃辣椒，或者只可惜吃一兩口，惹得朵朵饞的不得了。

趁著這個機會朵朵就趕緊提出了自己的要求。

“不行，你的胃剛剛好一點，現在吃辣椒，晚上你又要難受了。”蘇米想也沒想就拒絕了，可是在看見朵朵失望的眼神以後立刻又很沒有選擇的妥協了：“好吧，讓你吃幾口辣湯的，但是娘和你說，不能吃太多你知道不？吃幾口就完事兒了，主要還是要吃清湯的，等你好了以後，想吃什麼娘再給你做，這樣好了嗎？”

朵朵一聽立刻就高興起來，連連點頭。

到了火鍋店的時候正經來說還沒有到飯點呢，蘇米等人上了樓，跟著進來的是初八。

“姑娘好久都沒有來了，大傢伙都在底下等著呢。”

初八這話的意思就是，你有什麼吩咐現在就可以說了。

是要查賬還是要問別的，都可以開始了。

“我沒有什麼事兒，今天就是來吃飯的，你讓大傢伙都趕緊忙過去吧。”蘇米擺擺手，對初八說道。

這個火鍋店的生意賬本還有每個月的利潤蘇米都心裡有數，前後的差額不會差出去二兩銀子，這樣的資料已經算是非常不錯了。

畢竟這麼大的流水情況下，要是想要一分一毫都不差，簡直就是不可能。

就算是蘇米自己來做，也不可能保證百分百的萬無一失，所以只要利潤差在十兩銀子之內，蘇米就不會在意。

“是，姑娘，那姑娘先想想吃什麼，我一會回來取單子，給姑娘備菜。”初八點點頭就下去了。

其實他的心裡還是很有數的，火鍋店的賬目是完全透明完全攤放在蘇米麵前的。

每個月都會送賬本不說還會很及時的把利潤都送到李家村張家蘇米手裡，所以，不管是初八還是這火鍋店裡旁的人，都不會害怕查賬這件事兒。

“你們都想吃什麼？”蘇米手裡拿著一張火鍋店裡特別製作的選單。

上面寫著各種菜式，是按照現代那種點菜的單子製作的。

但並不是所有的客人都適用，畢竟很多不認字或者覺得根本沒有不要的。

這個選單只是偶爾才會用上，消耗量並不大。

“毛肚多來點吧，大家都喜歡吃。”張氏想了想是第一個開口的，只是開口點個菜也是朵朵和承志還有蘇米喜歡的，自己喜歡的梅花肉倒是沒要。

“嗯，毛肚，再來一份梅花肉，娘愛吃。”蘇米在紙上畫了幾筆，抬起頭笑著對張氏說道。

“香菜白菜油菜都來點，你說說我這個口味兒，當時火鍋剛被妹子你倒騰出來的時候，蔬菜啥的正當時，我也不愛吃菜，就想吃肉，現在菜金貴了，吃火鍋要是沒有菜，我都吃不下去！”張玉玉一想到你綠油油的蔬菜，配上香辣的蘸料，吃一口，真的是整個人都透著舒服！

“你就是被這好日子給慣的，還不愛吃肉了，你也不看看別人家，想要吃肉能不能吃的上。”張氏白了一眼張玉玉，沒好氣的說道。

“可不是咋的，我自己都覺著是這麼一回事兒。”張玉玉也沒藏著掖著，自己都痛快的就承認了。

“咱家