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蘇米點頭。

張氏端起了那一盆子餃子餡，先出去了。

過了一會，雲淺也拌好了自己的餃子餡，看著加了蛋清以後的餃子餡果然和蘇米的餃子餡色澤想差不多了，當下就心滿意足了。

“姑娘的辦法可真是多。”雲淺喜滋滋的放下了盆子，仔細的端詳了幾眼以後笑著說道。

“你出去幫我娘一起包餃子吧，這個包子我也不打算多包，自己一個人就行了。”蘇米把已經洗的乾乾淨淨的精肉排骨切成了非常均勻的小塊兒，保證每一塊兒上面都有肉有骨頭。

雲淺出去了以後，廚房裡就只剩下蘇米和張玉玉了。

“你這是要燉排骨嗎？怎麼整了這麼小的塊兒？再說了，你看看這個面都已經醒好了，你就先把包子包出來不就完事兒了，菜啥的，那都趕趟，你說是不？”張玉玉這會子啥也沒幹，就等著一會和蘇米一起包包子呢，可是等了好半天，也沒見蘇米弄餡，就忍不住催促了一聲。

“是啊，你瞧著我這不是在弄嗎？馬上這個餡料就已經要弄好了，只要再醃一會就行了，為了要入味兒嘛，這個不能著急，你說是吧。”蘇米把盆子給放下了，上面蒙上了一層細細的白色紗布。

接下來只要等著這些小排骨都入味了，這個包子就可以開始包了。

“啥啊？你整的這些排骨不是燉的？這就是包子餡啊？”張玉玉目瞪口呆。

這咋吃？能好吃嗎？她吃過包子，也吃過排骨，可是沒吃過排骨餡的包子啊。

“不是，誰家燉排骨能把排骨切的這麼小塊兒？排骨這個東西要是想要燉著吃，那就得大塊的，吃著才好吃呢。”在現代的時候，蘇米就非常愛吃大骨頭一類的東西，洗乾淨了手，抓起來骨頭，把上面的肉全部都啃下來，就是連犄角旮旯的肉絲都不要放過。

要知道，越是費勁兒吃到的肉就會越香，當然，還有骨髓。

那才是整個大骨頭裡的精華所在。

一定是不能錯過的。

蘇米每一次看見自己的哥哥不吃骨頭裡的骨髓都恨不得要跳著腳罵幾聲。

真是暴殄天物還不自知，簡直是可恨。

“這咋吃？能好吃嗎？這要是誰一個不小心咬著了骨頭，那可咋整啊？再說了，這包子裡一點菜都不放？蔥花啥的都不放？那能好吃嗎？”張玉玉有點不敢相信。

就這樣把這些小排骨放進去蒸？熟了就能吃了？那能好吃嗎？

“你沒看見我醃了多長時間嗎？保證好吃，而且啊，這個滋味可是和平日裡吃的保證，感覺都不一樣的，就覺得每一個包子拿起來都有一點驚喜，有一些期待，而且這樣吃起來的味道也沒得挑，真的，你還不信我嗎？”蘇米狠狠的點點頭，不遺餘力的推銷著自己的包子。

“也對，你心裡有譜就行，我嚐嚐咋樣，反正不好吃我就吃餃子唄，也不能餓著我不是？”張玉玉心裡已經開始期待這個肉骨頭包子了，嘴上卻還是故意抬槓。

☆、第七百一十七章：肉骨頭包子

“對，你要是不喜歡吃這個包子的話，那就吃餃子，反正在我看來都是差不多的，要是一定說差別的話，那就是餃子要蘸著醋和醬油，其實我不是說，包子也是可以這麼吃的啊。”蘇米在現代的時候可是見過不少人吃包子的時候蘸著醋呢。

“真是咋吃的都有，你說，妹子，以前我沒吃過醬油，我也不知道還有這麼稀罕的東西啊是不是，我吃餃子就是蘸著醋，我這自從聽你的了，吃餃子蘸著醬油辣椒油，真的，好吃，真好吃，我現在都不咋願意吃醋了。”趁著那些排骨還在醃漬，張玉玉就扯著蘇米開始研究起來那些美食，應該怎麼吃，怎麼吃才能更好吃。

“其實我一直都不是很喜歡吃醋，但是，你知道有那種陳醋，那樣的醋味兒比起來平時那些醋味道要重許多，像是黃瓜湯，菠菜湯，還有雞蛋羹裡面，都可以放一點點我說的那個陳醋，吃起來味道會更加的不錯。”反正蘇米現在也沒什麼事情做，就也和張玉玉開始東拉西扯起來。

“陳醋？那是啥醋？我聽你那麼說，好像真能挺好吃。”張玉玉馬上就來了興趣。

“是。。。一個地方的特產，就是隻有一個地方才有這種陳醋，其實我也只是在萬通酒樓吃過一次，現在那裡好像是也沒有了，所以我才知道的，哎喲，瞧瞧我這個記性，這個排骨差不多了，再醃漬一會就過勁兒了。”蘇米知道自己說的有點多了，一會子要是張玉玉再多問一點，自己也不知道該怎麼圓話了。

“對對