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,就忽然聞見一股濃厚的肉香,帶著醬油獨有的醬香味,勾人食慾,惹人垂涎欲滴。
“冬生啊,你家燒什麼呢這麼香?”
麥芽聽到他問,心想這豬蹄子,怕是留不住,她走進廚房盛了一碗,端到院子裡,“二叔,這是我燉的豬蹄子,您吃一碗。”
鄉下人就是實在,不管有多討厭,有多厭惡,進了家門就是客。
田貴也不客氣,也不管有沒有洗手,上來就抓起一塊啃,嘴裡還叨咕著,“姓陳的給了你們不少錢啊,連豬蹄都吃得起,果真是鹹魚翻了身,不得了呀!”
瞧見哥哥臉色不好看,麥芽忙插話道:“二叔,啃豬蹄的時候別說話,小心噎到!”
田貴的吃相真是不敢恭維,麥芽敢打賭,她家的豬仔吃的都比他好看。
一碗豬蹄被他三下五除二就吃完了,顧不上抹嘴,他端著碗自己跑到廚房去了,“哎呀呀,芽子做的豬蹄真是好吃,二叔再吃一碗!”
麥芽背過身,對哥哥吐了吐舌頭。看吧!一共才兩隻大豬蹄,田貴一個人就得吃一整隻。
這下,中午的菜又不夠了。
田貴真吃了兩碗,麥芽走回廚房,見他還準備再盛,急忙大聲說道:“二叔,可不是我捨不得叫你吃,這豬蹄子一下吃多了,你可得當心油太大,拉肚子哩!”這個理由只是順便,最主要的,還是不能再叫他把豬蹄都幹完了。
“呃,也是哈,”田貴戀戀不捨的放下碗,回頭又看了看碗裡的豬蹄,那模樣叫麥芽看了忍俊不禁。
填飽了肚子,田貴又坐回院子裡,撇了根小竹籤在那掏牙,一邊喃喃的又對冬生繼續說教,“你家做的啥涼粉,好賣不?要是好賣,也給我店裡送些,我買你們的還不成嗎?就是別總讓姓陳那老頭佔了便宜就是。”
他說的他的,冬生悶頭編著自己的網子。
田貴不走,麥芽真不敢再準備午飯,所以,她乾脆搬了凳子坐到哥哥旁邊,正色對他說道:“叔,涼粉是小本買賣,賺不了幾個錢,再說,你又不是開飯館的,你要怎麼賣?還有就是,縣城太遠,馬上就得割油菜,你想要也行,不過你得自己來這兒進貨,我們可不能再往縣城裡送。”
田貴停下掏牙的動作,挑高了眉毛道:“咦,我說你這娃生個病,咋還把腦子燒糊塗了,我是你叔,我要進你家的貨,你就得聽話的送去,還在這兒跟我討價還價,要是你爹還活著,看他不打死。”
冬生扔下手裡的竹子,厲聲道:“我爹要是活著,他指定比我還疼妹妹,咋可能打她,我家的貨,您要願意就進,不願意拉倒,我們沒求著你!”
田貴蹭的站起來,“冬生啊,我看你真是欠揍,你爹死了,就得輪到我來管管你,還不得了呢!”
麥芽覺得頭皮麻麻,這位叔叔跟她舅媽還真是一路貨,動不動就要伸手打人。麥芽攔在哥哥面前,對田貴道:“二叔,我哥他說的對,我們賣我們的貨,本來也跟您沒多大關係,就算我爹還在,也是一樣的,都已經分家了,爺爺奶奶也都去世了,你過你的,我們過我們的,以前我家也沒佔到你便宜,以後更不會,你要不想留下吃飯,那還是趕緊回去吧,山路不好走!”
田貴畢竟是男的,再怎樣潑皮,也不能跟孫氏比。生氣也只是暫時的,等他冷靜下來之後,表情陰陰冷冷的。
☆、第40章 都賣完了
“別以為現在得了點便宜就不得了,你們總有求著我的時候,等著瞧吧!”
丟下一句狠話之後,田貴摔門走了。
麥芽跟冬生都愣愣的,什麼跟什麼呀,以前不求他,以後還用得著求嗎?
“壞了,我得趕緊做飯去,”光顧著跟田二叔生氣,她都忘了快到中午了。
麵糰已經發好,麥芽在廚房的小桌上撒了些麵粉,把麵糰撈出來,放在桌上揉搓。軟硬度差不多時,拿刀切成小方塊。
大鐵鍋加水,上面擱上用竹條做的蒸筏子,再鋪一層蒸籠布,把切好的麵糰挨個放好就成。
不過這麵糰之間的距離得掌握好,不然蒸發起來,會擠在一塊,漲不開。
蓋上鍋蓋,麥芽用圍裙擦了擦手,趕緊坐到鍋洞底下,打著火石。
看著火苗慢慢燃起,又趕緊抓了把稻草添上,等到火勢旺起來,才加上大柴把火燒的量旺旺的,不一會,廚房裡便蒸氣嫋嫋。煙囪裡,也升起炊煙。
把蒸氣燒旺,麥芽又去割了些新醃的肉,到園子裡拔了些大蒜。
大蒜已經開始長蒜頭,蒜杆子有
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