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愛和照顧。

中午這頓火鍋，沈菀和她大哥二哥她們差不多吃到了下午，幾個人都吃的很是滿足，沈菀她大哥二哥走的時候還說下次把她們爹孃一起帶來吃，還有慧哥兒，沈安肯定自己那個兒子慧哥兒也會喜歡吃小妹賣的火鍋。

沈菀和秦琰夫妻兩送了大哥沈安和二哥沈謙離開，瞧著天色也差不多不早了，沈菀就打算回鋪子去查查賬，問問賬房章琛今天賺了多少銀子。

章琛將今天進的每一筆賬都做在了賬本上，章琛記賬的方式簡單明瞭，沈菀大致翻看了一下，看到最後一頁寫的三百六十五兩的數字時不由的睜大了眼睛，很是驚喜的就回頭看著秦琰道：“相公，你看咱們第一天開業就賺了三百多兩銀子！這樣下去，那一個月下來我們豈不是能賺一萬多兩？”

就算是除去本錢，一萬多兩銀子，剩下的利潤肯定是有大幾千兩。沈菀加了加一年的利潤，生意好的話，一年下來，她們說不定能賺上八九萬兩銀子。

能賺這麼多，沈菀就只是想想心裡都美的冒小泡泡。

顧管事走過來，看著鋪子中還在不斷來吃火鍋的客人，笑著對沈菀道：“夫人，你看我們鋪子中還有這麼多人吃東西，斷斷續續的還有新的客人來，等到今晚上關門，說不定利潤會再多一百兩也是有可能的。”

沈菀她們的鋪子福滿樓是要一直開到晚上的，晚上同樣會營業做生意，要到子時也就是在現代的十一點左右才會關門。

這會兒的時間大概是現代的四五點的樣子，距離鋪子關門還有好幾個時辰，照著現在這樣不斷有人來的架勢，到關門前再賺個一百多兩完全有可能。

開張的第一天就能賺這麼多，算是開張大捷了。

第一天的生意能這麼好，除了她的準備工作做的充分，還和鋪子中眾人的努力是分不開的。

為了獎勵大家，沈菀打算給鋪子中的夥計和婆子們一人獎勵一把銅板，銅板呢就由章琛這個賬房在晚上關門