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的吸引力，也能保持她們鋪子的優勢。

開張第一天的火鍋底料特別的重要，第一天弄得好吃，客人吃過了覺得味道好才會再來吃，要是第一天味道就沒有弄好，客人吃過覺得味道不好吃，肯定就不會再來吃第二次。

為了讓她賣的火鍋湯底能更好吃更吸引客人，沈菀在家裡反覆的試驗了十幾次，最後才決定要用的幾種鍋底。

她那幾種鍋底秦琰和徐媽她們吃了都說好，沈菀自己吃了也覺得味道不錯，沈菀相信那四種鍋底客人吃了也會喜歡。

決定好了要用的鍋底，接下來的事情就是要決定配菜了，配菜這個東西不麻煩，任何的鍋底都可以用同一種配菜，沈菀大致的將吃火鍋需要的配菜全部的寫在了一張紙上，到時候鋪子開張前，她就可以將那張紙交給請的下人，讓下人按照紙上寫的內容去買菜。

晚上吃了飯，沈菀就一直坐在桌子前寫配菜，就連秦琰過去，沈菀也沒有發現，“菀娘，還在寫？”

沈菀一邊寫，一邊抬頭看了秦琰一眼，笑著說：“相公，我就快寫完了！再寫幾個配菜應該就夠了。

秦琰在小媳婦兒的身邊坐了下來，見桌子上徐媽給小媳婦兒燉的雞湯沒有吃，秦琰就用手試了試雞湯的溫度讓小媳婦兒吃，“菀娘，桌子上的雞湯快涼了，聽話，先把雞湯吃了，這個雞湯徐媽給你燉了一下午了，可不許不吃。”

沈菀也沒有抬頭繼續寫著手上的東西，“相公，我還有幾個配菜寫了就寫完了，你等我寫完了再吃嘛！”

小東西寫的認真，秦琰也不好打斷她，就由著她繼續寫，不過，這個桌子上的雞湯本來就有些涼了，再等小媳婦兒寫完肯定就會冷，這麼冷的天，小媳婦兒懷著孩子吃冷雞湯可不許。

於是，秦琰叫了徐媽來，就讓徐媽去把雞湯給小媳婦兒熱一熱。

沈菀寫好手中的配菜，徐媽剛好把雞湯熱好給沈菀送了過來，秦琰讓徐媽放下雞湯，就親自喂小媳婦兒吃。

一碗雞湯，沈菀差不多將它吃了個乾淨，把最後一勺雞湯吃完，沈菀擦了擦嘴，就看著秦琰說：“相公，我把賣火鍋該準備的底料和配菜都準備好了，接下來就是找人了。咱們的酒樓有三層，我算了一下，夥計我們少說要找二十個左右才行！還有洗碗的婆子我們也要多找幾個，不然人多的話，就會忙不過來。”

第722章　同樣的想法

小媳婦兒為了開鋪子的事已經辛苦了好幾天了，接下來找夥計和婆子的事情，秦琰也不打算讓小媳婦兒再忙，摸了摸小媳婦兒的頭髮，秦琰就緩緩的開口說：“菀娘，你辛苦好幾天了，找婆子和夥計的事你交給為夫來做就行了！這些事情我會幫你辦妥的，你就不用操心了。”

身孕下意識的開口，“相公，你不是要去學堂，你怎麼會有空幫我找夥計和婆子？”

“菀娘，你忘了我有休沐的時間了？每個月我都有十天左右的休沐時間，算算日子，兩天後就又是我休沐的時候了，那時我不用去學堂，就能幫你找洗碗的婆子和夥計了。”秦琰道。

找夥計和找婆子這些事情都不是太麻煩，集市上有專門的地方可以找到這些人，秦琰只需要去那個地方大致的挑選一下，就可以把這些人給確定出來。秦琰說這事兒交給他去做，沈菀也沒有意見，“相公，那找婆子和夥計的事情就你來做吧！”

除了找夥計和鋪子，沈菀還打算找一個管事和一個賬房先生，管事平時就幫她打理鋪子中的一些生意，而賬房先生呢很明顯就是負責鋪子中的財務的。

沈菀雖然想開鋪子，但是，她還是顧及著腹中的孩子的，懷了孕的婦人不能太過勞累，她要是在鋪子中找了賬房先生和管事，那麼她的工作相應的就會減輕上不少。

鋪子中的事情，大部分的工作和生意她都可以交給管事和賬房先生去做，而她就只需要每天去鋪子中看看，順便查查帳什麼的就行了。

很是輕鬆的她就可以把鋪子開起來，還不用她太累。

沈菀的想法其實和秦琰想的是一樣的，秦琰在同意小媳婦兒開鋪子之後，就充分的考慮過這些問題了。

要是他不用去學堂，不用考科舉的話，鋪子中的事情秦琰完全可以全部幫小媳婦兒代勞。

不過，他明年開春要參加會試，忙著考科舉，平時也要去學堂，並沒有多少時間幫小媳婦兒管理鋪子中的事。

為了儘可能的減輕小媳婦兒的工作，不讓小媳婦兒累著，最好的辦法就是在鋪子中多請幾個人，夥計婆子這些最基本的請了，再請賬房