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得有些失望。
“對。”顧安卿笑了笑,對這個鐵桿粉絲態度還是很好的,勸了一句,“其實你沒必要特意來這麼早的,趕在營業時間過來就行了。”
鄭舟撓了撓頭,“沒事的,反正我時間多。”
而且今天他大哥也會來的,他心情有點激動,忍不住就來得更早了,不過他哥大早上就去了公司,跟他說好了,最遲趕在十點就會過來的,他有些期待他到時候的反應。
他都這麼說了,顧安卿也就沒什麼意見了,“行吧,那你就和朋友等一會兒,現在後廚還在做準備,很快就好。”
“好好好,你先去忙,我不急的。”
顧安卿沒在大廳待多久,透了一會兒氣之後就又去了廚房。
她看了看之前揉好的麵糰,一大團看上去又光又軟,再加上本身那種有別於普通麵粉揉出來的色澤,光是看著就讓人很期待將它做成麵條之後的口感。
等之後客人陸陸續續來了之後,就能用了。
看罷,她將麵糰又分成一條一條的,然後重新蓋好。
做完這些後,她又將需要醃製的肉類再檢查了一遍,確認無誤之後,就開始切菜,穆少景走了,切菜的活就得她自己做了。
等十點一到。
掛在廚房門口的主機立馬就響了起來,這是有人點單的提示。
顧安卿聞聲過去看了一下。
就這麼一小會兒的功夫,上面的選單已經羅列了一長串了。
其中又以海鮮龍鬚麵的份數最多。
顧安卿對此早有預料,看著已經點了有十幾份的海鮮龍鬚麵,決定今天就先做這個了。
灶上的水已經快開了,她將醒好的面拿出來放在案板上稍微揉搓了幾下,然後扯著兩端一拉。
本來只有手掌長的面瞬間拉長,並且沒有絲毫斷裂的跡象,顧安卿迅速又靈活的重複了好幾次這個動作,均勻又細長的麵條幾乎在空中飛舞了起來,在她將麵條拉好的同時,灶上的水剛開。
她隨手一扔,麵條就入了鍋,鍋裡的水微微迸濺,但沒有溢位來分毫。
灶上有三個鍋在同時燒著,兩個裡面是白開水,另一個裡面是提前準備好的高湯,用來做龍鬚麵的湯底的,顧安卿掌控著時間,將兩個鍋裡面都下了麵條。
這種龍鬚麵入鍋後熟的速度很快。
所以她必須多注意一些,不能下得太多,這樣面會坨,也不能煮過頭,這樣面會太爛。
好在她有靈識輔助,什麼時候面該出鍋,她甚至能精確到秒。
十分鐘後。
“進來端面吧!”
站在廚房外面的四個服務員聽到聲音全都進了廚房,料理臺上已經一字排開了有近十個碗,四個人上前將麵碗放到托盤裡端了出去。
等出了廚房,聞著麵碗裡飄散著的香氣。
四個人都不自覺的嚥了口口水。
怎麼回事?不過是一碗麵而已,為什麼可以這麼香?
哪怕口水都要氾濫,但四個人還是加快了腳下的速度,以免耽擱了時間讓面變得坨起來。
好在這次客人目前都佔據了一樓的座位。
這些面也就都是一樓客人的。
他們被香的不行,這些顧客也是如此。
見他們端著托盤出來,一個個都忍不住喊了起來。
“是不是我們這桌的?動作快點!”
鄭舟也是其中之一。
他探長了脖子,直接喊,“小方,來我這裡啊!”
來這裡吃了這麼多次,小方服務他的次數很多,鄭舟自覺倆人也算是有點‘交情’了,所以喊起他來毫不猶豫。
小方還真端著托盤來他這裡了。
他端了三碗麵。
走過後將三碗麵一一端出去放在餐桌上,“請慢用。”
鄭舟自己端了一碗,給他哥了一碗。
剩下那一碗就遭到了哄搶。
“這碗給我,你們再等一會兒,這次訂購碼可是我搶到的,你們好意思跟我爭?”一個頭發染成半黃的小青年最終還是憑藉訂購碼持有人的身份將第三碗麵搶了過去。
在他們爭搶的時候,鄭舟和鄭航兄弟倆已經吃了起來。
鄭舟甚至在吃了一口之後就嗷的一聲叫了起來,“我的媽,這到底是什麼神仙美食?真的是麵條?”
他因為吃的急,嘴巴都有些燙到了,但跟那種讓他頭皮發麻的極致美味比起來,燙到算什
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