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何田微笑,“這,就是荷花酥。”
炸好的荷花酥形神皆備,用甜菜根的汁和好的麵糰在沒下鍋之前還是紫紅色,下鍋一炸,加熱之後顏色褪了,變成淡淡的,帶點黃暈的淺紅,反而更像荷花了,花心裡綻開的畫龍點睛的一點點黃色,則是鹹蛋黃。
“這麼漂亮,我都不捨得吃了!”何田小心地捧起一朵小荷花端詳,雖然已經很小心了,還是有酥皮被碰了下來。
易弦可就沒那麼客氣了,他咔嚓咬掉一個花瓣,嚼了嚼,對這個口感比較滿意,“還真是挺酥的。”
這可是道顏值極高,熱量也極高的甜點。
但是真好吃呀。
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作者有話要說:
已經到了第三個秋天了。
今天也祝大家用餐愉快。
第128章 月餅
剛收完了小米土豆; 就接連下了兩場雨。
雨還沒停; 他們就趕緊摘了蘋果。
今年的蘋果比去年減產了大約五十個。
平均個頭也稍小一些。但是甜度似乎更高。不知道是不是和秋季氣溫驟降有關。
這兩場秋雨來勢洶洶,從山頂帶來了很多的泥沙石子; 枯枝腐葉,山澗中的水漲得高高的,幾乎有滿出來的趨勢; 幸好何田家的房子所在地勢較高; 小米和土豆紅薯也都收穫了。
池塘也漲水了,連續放了兩天水後,池中的魚蝦不見了大半; 不少水生植物也順水流走了。
池塘另一邊的鴨舍中,鴨子們倒是很開心,山羊和雞子們就沒那麼高興了。
山羊喜歡乾燥的居住環境,何田擔心某天深夜再來場大雨; 會把雞鴨山羊都給沖走,就提前把它們都趕進了溫室中的養殖區。
秋雨連綿了幾天,終於放晴了。
來到河邊一看; 河水漲高了不少,夏季好不容易移栽成活的草地現在全被渾濁的黃色河水掩蓋住了。這一漲水,水位就要等到次年夏天才會降下; 誰知道那些辛辛苦苦種下的草到時還會不會再長出來。
何田望著河岸嘆氣,她早知道把草移栽在河岸邊很冒險; 但總要試一試。
岸上那塊地倒是沒事。晴天時兩隻山羊還能來這兒啃草。可是總不能把家中附近的林木都砍了種草啊。
趁著天晴,何田和易弦趕快把過冬的牧草搬進養殖區。
養殖區用蘆葦蓆子和竹竿分割成幾個小塊; 乾草堆放在最外側的兩端,這樣可以更保暖,取用的時候也方便。除了乾草,用骨粉、黃豆磨的飼料新增劑,還有乳清粉,也都存放在這裡。
大米在養殖區也有一間新居,就在乾草倉庫隔壁。緊挨著大米的,是兩頭山羊。大米和山羊們除了乾草和飼料,還各自有一大塊鹽塊,放在它們的水槽旁邊。山羊的隔壁是雞子,然後才是鴨子們。
至於那三隻鱉,何田把它們暫時放在種植區裡。
鱉的力氣雖然不小,可是腿短,它們爬不上一米高的苗圃,自然也無法禍害苗圃裡種下的小苗和植物。
在種植區,靠近廁所的那面牆下挖了兩個大坑,裡面埋著陶缸,原本是準備積肥的,不過目前只堆了些幹樹葉樹枝,三隻鱉在園中爬來爬去,有時還會爬進缸裡,藏在枯枝幹葉下。
鱉的殼顏色和鋪地的石子、樹皮還有乾枯的樹葉樹枝十分相近,不仔細找很難發現它們,不過也不用擔心。有小麥呢。
自從鱉們搬了家,小麥每天都會守在溫室入口狂搖尾巴,然後轉過狗頭,嗯嗯嗯地顫動小鬍子,眼巴巴看著易弦,希望他能開門放它進去。
在表演了握手、打滾、裝死等等把戲之後,小麥終於得到許可,衝進園中,呼哧呼哧翕動鼻子,尋找鱉們。每找到一隻,它就會汪汪大叫。
尋找三隻鱉,是小麥最近最喜歡的遊戲。
何田每次看到小麥不顧一隻獵犬的尊嚴打滾裝死,都會皺眉,然後發出不贊同的聲音:“嘖——”
易弦假裝聽不到。
收穫了蘋果之後,一連幾天都是晴天。
何田和易弦陸續又進林子撿了核桃、栗子,又摘了山楂,這時,家中的柿子也紅了。
柿子紅了的時候,就可以做月餅了。
今年的月餅不用說,又
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