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第59部分(第4/4 頁)

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了。

《西園食譜》是這本古籍的名字,只憑著大致地翻看了幾頁,就能看出這其中的文字描述應該全是與古代美食有關的,這就夠令她注意的了。

華夏文化博大精深,其從古流傳至今的古籍文字,也不停地在為現代人提供著探究古人社會文化的渠道,可是這種渠道並不是完整的。有時候,一份古籍的失傳常常會讓人們無法探得文化習俗的關鍵部分,就像中醫學中的《黃帝外經》一般,早就失傳了,卻始終是人們研究《黃帝內經》的缺憾。

這本《西園食譜》,雖然稱不上是《黃帝內經》的那般高度,但僅僅憑藉著之前王佳琪搜尋各種美食古籍的資料上來看,絕對沒有任何一個資料上有關於《西園食譜》的描述,這就引起了她的好奇心。

翻了一頁,她大致可以看出上面文字描述的菜餚包括了寫米粥、雞蛋、煎餅鹹菜之類的吃食,算是古法菜中的民間小吃,再往後翻幾頁,卻看到那幾頁都是描述一道菜的,這菜的名字也特別詩意,是叫鳳凰三點頭。

而且這極具詩意的菜,用材竟然是蘿蔔腚、白菜幫子這樣普通到簡陋的食材,食材的簡陋,卻與做法以及擺盤的考究形成鮮明對比,這種對比度,讓她手癢難耐,只想現在立刻就照著古籍上的描述來複原這道菜。

不過現在可不是練習菜餚的時候。

按照她自己所猜測的,這本《西園食譜》應該是獨一無二的絕本。這份禮,完全就是投其所好,讓王佳琪不得不為此所吸引,“這東西……”

張思怡笑了笑,“你不是在研究古法美食麼?”

她的確是心動了,如果能得到這本古籍,那她的玉食宴就應該更進一步了,而且還能透過研究古籍上的這些飲食,來獲取經驗值。

“謝謝你啊,這的確對我很有用。”她沒有再矯情地推來拒去,而是乾脆利落地承認了自己的心思,現在反過來向張思怡感謝著。

“你�

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