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樂器,我們家少爺過幾天要過十六歲生日,這兩天好像在苦練吉他,準備在生日會上一展才華。”
“真是讓人羨慕啊,年紀輕輕就多才多藝,他在學校一定大受歡迎吧?”未來便收回心思,由衷地喟嘆了一句,跟著經理繞過了傳出音樂聲的房間。
在辦公室坐定,未來將自己的來意挑明後,又提出到廚房做一道啤酒雞翅。有人提供新菜式,沒有哪家飯店會拒絕的,邀月也不例外。
而未來在給雞翅做改刀的時候,突然腦海中冒出一個念頭。這家少爺十六歲是吧?過幾天還要準備生日會!這個年紀的孩子,都抗拒不了炸雞翅的誘惑吧?她之前怎麼沒想到?誰家飯店沒個小主人?稍微花點心思,訂單也好,借款也好,絕不會再是什麼難事。
所以,她在準備材料時,就先將炸雞翅要做的準備工作做好。前生她可是經營KFC的東家,每道程式都親自去學過做過,學會後還要教給他人。她此前經營燒烤和滷味的時候,之所以沒弄這個,一來條件不允許,沒有讓油溫能保持那麼高溫度的裝置,二來時機還不成熟,前生的忘記中,當年麥當勞進入中國,就是從小孩子著手,慢慢開啟市場的。而她面對的物件,卻並不是小孩。
雖然現在時間緊張,裝置也可能有點跟不上,跟KFC標準制造很有些距離,不過只要儘可能地保證產品香辣酥脆的特點,對於從來沒吃過的人來講,一定也會覺得驚豔的。
未來把準備工作做好,點了火,往鍋裡倒了半鍋油,笑著對經理解釋說道:“剛剛聽你說過幾天少爺要做生日會,我知道有一道菜,小孩子都比較愛吃,我做出來,你讓少爺嚐嚐看,不過需要花一點時間。我先把啤酒雞翅做出來再做那個吧!”
經理別有深意地看了她一眼,知道她是想透過討好小少爺從而達到自己的目的,不過他也想知道她是做的什麼特別的菜,所以也並沒有阻止她。
啤酒雞翅出鍋時,油鍋裡的油也滾沸起來。未來便一邊將雞翅裹妥貼麵粉,輕輕放入油鍋之中,只聽得哧啦一聲響,油花翻滾,自鍋中冒出一股饞人的香氣,堪堪是將啤酒雞翅的香味都蓋過了。
由於時間有限,未來並沒做多,只做得三個炸雞翅,過猶不及,就是要這種淺嘗輒止意猶未盡的感覺,才能一舉制勝。
等炸雞翅做好,未來關了火,整個廚房裡都飄著撲鼻的香氣,引得廚房眾人盡皆圍觀過來,都驚奇地看著那個盤子裡穿著一層厚麵粉衣的炸雞翅,不自覺地吞嚥了一口口水。
“程經理,請您品嚐一下吧,另外的兩個炸雞翅,就麻煩你送給你家少爺品嚐一下看看。這是我們老闆的名片,如果您覺得可以合作的話,打個電話給他,他會帶樣酒過來的。你們要開始忙了吧?那我就先不打擾了,希望還能和程經理見面哦!”
未來含笑將手中的名片遞給姓程的大堂經理,便告辭離開。
程經理客套了兩句,目送她離開後,他這才回到廚房,用筷子夾了其中一隻雞翅,送到嘴邊咬了一口,先是哧啦一聲脆響,最外層香酥外衣剝落下來,咬在嘴裡清脆作響,且隱隱微辣的味道,刺激得口腔中分泌出豐富的唾液。而筷子上,露出的一層白嫩的雞肉晶瑩透亮,泛著水光,似乎雞翅本身的水分絲毫無損,還額外補充了似的。輕咬一口,雞肉香嫩細滑,說不出的美妙滋味,好似他之前所吃過的一切美食都變得黯淡無光似的。
這麼簡單的做法,為什麼從來沒有人想到過?這麼好吃的東西,她既然會做,為什麼不索性自己開一家店專門來售賣,卻巴巴地跑來推銷啤酒?
第四十章 品嚐
更新時間2014…3…20 8:11:29 字數:2136
(感謝清蒸鱖魚、精邦靈卡、水星的蒙面超人、閘門邊的石頭等大大的打賞支援)
先不管了,這次的生日會,少爺還給他佈置了任務呢,讓他務必要挖空心思,做一些平常大家都吃不到但又讓人交口稱讚的美食,為了做出這個與眾不同的選單,他這幾天愁得頭髮都白了好幾根。
上天保佑,這個叫張未來的小姑娘突然出現,給他帶來了福音。雖然她的身份一再轉變,從開始的客戶到後來的推銷員再到美食締造者,而他對她的態度,也是從客氣到冷淡再到驚喜,這個年紀輕輕的小女孩,他本來還以為她是在鬧著玩的,連吉他都不知道是什麼,可見沒見過什麼世面,他本來還對她嗤之以鼻的,真是人不可貌相啊!
程經理親自端了托盤上樓,托盤裡放著兩隻月牙形的小磁碟,盤子裡分別盛著兩隻
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