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知道找她，本來麻辣燙就是慢慢來邊吃邊嘮才有意思，劉棗花愛聽八卦也愛傳八卦，她嘴皮子利索，隨便就能跟客人打成一片，經常有嫌無聊特地去找她消磨時間的，反正隨時去看她店裡生意都紅火，錢是一兜兜的掙。

比起她，她妹子就慘得多。

之前想著天熱起來大家不愛吃，熬過夏天，這都入了秋，外面一天比一天涼快，那生意總能重新做起來了。劉家小妹又把食材備上，跟男人一起把麻辣燙攤子擺了出去。

還是有人吃，卻不是太多。

回頭客尤其少，都說她家那個湯底熬得不香，是紅彤彤的一鍋，吃著嗆辣。味道就一般，準備的還都是些蔬菜，除了就是豆腐，有肉，也就是肉片而已。

不說豆乾豆皮苕粉這些，她連丸子都懶得做。

誰讓這年頭沒絞肉機，劉棗花是雞不叫就起來剁丸子，手膀子天天喊酸。她小妹有些不會做，還有些嫌累不想做，擺出來的東西就不是那麼多，看起來也不是太起食慾。

在劉棗花那店裡，從來只有買少了不夠吃回頭加菜的。

她這頭經常是嘗一口就後悔，後悔買了一堆，讓吃吧沒多大胃口，不吃又心疼。

幾乎沒有客人感到滿意，這生意咋做？

連擺了幾天都沒掙到多少錢，劉家小妹都懵逼了，抱怨說客人的口味變得太快了一點，之前哪怕天熱，情況也比現在好，那時候都說天熱起來沒胃口不太想吃這個，可沒人說她味道差。

又要說到客人不多的另一樣悲劇，她那鍋底每天都不能得到充分利用，要是劉棗花那邊，因為生意好每天都要加好多回湯，一天下來鍋底就差不多了，第二天總要重新熬煮。劉家小妹就捨不得，她那一鍋湯都沒咋用，你讓她每天回去倒掉熬新的，那得虧多少？

想著客人也分辨不出，她就繼續用，一鍋湯反覆熬的結果是啥？本來就嗆辣的湯底越來越辣。

要是味道調得好