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“我倒希望是呢?不過感覺不太可能。。。。。。你有沒有覺得整個快餐行業的水平也就如此了,想找到出類拔萃的廚師實在太難!”
我很認真的對陳清怡說道:“我從來不會給自己找這樣類似的藉口,然後放棄努力。。。。。。。奮鬥必須是百分百的。”
“好吧。。。。。你具備一個成功商人必須要有的執著和冒險精神,我很欣賞你!”陳清怡看著我點頭稱讚。
說話間,服務員將兩盤招牌蓋澆飯端到我和陳清怡的面前。
我和陳清怡並沒有立即動筷子,而是細細打量,只見各米粒之間的空隙很均勻,菜汁入的也很深,賣相很不錯。
我和陳清怡在同一時間拿起勺子嚐了一口,一股辣香刺激著我的味蕾,米粒更是軟硬適中,吃起來非常舒服,明顯感覺出比剛剛那些快餐店的水平要高出很多。
我和陳清怡對視了一眼,幾乎同一時間讚道:“A級!”
我放下勺子,再次打量這個快餐店,發現這家快餐店的環境和一些硬體條件也被之前的那些店鋪好上許多,看樣子老闆是有誠意要做好這個店的,但這對我來說就不是什麼好事了,因為一個有水平的快餐店,想撬動他們的員工是很難的。
陳清怡小聲問我:“就定這家廚師了嗎?”
“嗯。”我點了點頭,又繼續觀察著細節。
陳清怡有些擔憂的向我問道:“你打算怎麼挖? 現在我們對人家可是一丁點了解也沒有呢。”
我指了指自己腦袋,示意陳清怡要動腦子去挖。
我對一個正在收拾桌子的服務員說道:“小姐,麻煩過來一下。”
“先生,請問有什麼需要我幫忙的嗎?”
“我挺喜歡你們這兒的蓋澆飯,請問你們店有幾個廚師?”
服務員謹慎的看了我一眼,卻沒有作答。
我反應飛快的說道:“我沒有其他意思,我只是覺得剛剛那份蓋澆飯做的很好,我是一個公司的負責人,我打算讓我們公司以後在你們這兒訂餐,不過我不清楚,是不是每份蓋澆飯都能達到剛剛的水準,所以才會這麼問。”
一聽到我說要訂餐,服務員的態度立即轉變:“先生,您放心吧,我們店就一個廚師,所以蓋澆飯的口味都是能保證的。”
我點了點頭,道:“那我就放心了,畢竟不是每個廚師的水準都是一樣的。”說完頓了頓,假裝不經意問道:“對了,你們這個店一天至少要營業16個小時的吧,只是一個廚師不累嗎?”
服務員帶著同情的語氣說道:“當然累咯,本來我們老闆是打算僱兩個廚師的,但是陳廚師卻一個人把活兒都攬了下來,這樣他就能多賺一份工資了。”
我點了點頭,繼續不動聲色的套服務員的話:“哎呦,這一個人幹兩個人的活兒,長期下去身體也吃不消啊!”
服務員一嘆息說道:“哎~~陳廚師,也是有難處啊!他的女朋友幾個月前就失業了,全靠陳廚師一個人賺錢,現在生活壓力這麼大,陳廚師不拼命工作也不行啊!”
“這倒是,對了,他女朋友以前是做什麼工作的,怎麼能失業幾個月都找不到工作啊?”
服務員四處看了看,壓低聲音對我說道:“聽說是在酒吧推銷酒水的,你知道那個地方的工作環境有多複雜,陳廚師肯定不願意讓她去,然後她就沒在酒吧做下去,之後找了一份售貨員的工作,卻嫌工資低,關鍵自己又沒有什麼手藝,最後就閒在家裡了。”
“這樣的啊。”停了停我想起什麼似的說道:“我倒是有一份不錯的工作可以介紹給她。”
“真的嗎?”服務員的語氣很喜悅,看得出來平時應該和那個陳廚師的關係不錯。
“嗯,是一份高檔咖啡會所的迎賓工作,對了,她形象怎麼樣?”
“蠻好的,要是形象不好,也不會去酒吧做吧麗啊!”
我點了點頭,服務員有些不確定的問我:“先生,您說的工作是真的嗎,要是真的我現在就去把這個好訊息告訴陳廚師。”
“當然是真的,不過現在你還是別去打擾他工作了,店裡還有客人呢,我正好要陪朋友去買些東西,等他下班後,我再來找他好了。”我說道。
“那行,他一般11點下班,我把他電話號碼給你,如果你們等不及了,就和他電話聯絡。”服務員很熱情的說道。
“嗯,可以的。”
。。。。。。。
我和陳清怡離開了快餐店,我之所以沒