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開後，加入冬菇，轉小火，煮至“蝦眼水”時，也就是開始出現蜂窩狀時，加入雞肉，聽著鍋底發出“嚦嚦”聲時，把雞肉翻面，淋進醬汁之後移動砂鍋，讓砂鍋底部均勻受熱，待到飯熟了以後，加入灼燙熟的青菜，撒點蔥花就可以了。

吃前拌勻，有雞肉的鮮香，也有青菜的清香，還有米飯的香味，夾在在一起。不過，夢瑤覺得脆脆的鍋巴最好吃。

至於黃金炒飯，看似簡單，實則很講究工藝。

先將雞蛋蛋黃蛋清分離，把分離出來的蛋黃打散代用。接著在鍋裡放油，使整個鍋都被油潤一遍，將稀鬆的米飯放下去壓散，當飯的溫度上來，將調散的蛋黃倒下去，快速翻炒，讓每個蛋黃完全包裹住每一顆飯粒，米粒粒粒分開，粒粒黃金，加入胡椒、鹽，繼續翻炒，最後撒上蔥花增加香味，起鍋，香氣騰騰的黃金蛋炒飯完成。

毋米粥，顧名思義是看不見米的粥，因為毋米粥所用的米是碎的，就是比正常的大米更碎一些。夢瑤請一個叫楊誠的廚師幫忙將提前泡好的米放入淘盆裡擂成米漿。

鍋裡燒清水，水開之後將米漿倒進去一邊攪拌一邊煮（慢慢攪拌，不然很快會粘鍋），這誰會看到有米花翻滾上來，不停地攪著煮著，大概接近三刻鐘，也就是四十分鐘左右就可以看到一鍋稠稠的粥煮好了。把之前剁好並醃製好的瘦肉撥成一個個小肉丸子下到粥裡，煮到丸子熟後用鹽調味，撒上蔥花即可。

這樣的粥喝起來滑滑的，稠稠的，但是想用筷子挑顆米起來看看，又是沒有的。清香可口，現代很多人甚至用毋米粥打火鍋，別有一番風味。

待兩人做好的食物端上桌，自認為廚藝超群的廚師都自嘆弗如。

如意做的是蓮子粥、團油飯（也就是現代的什錦飯，將很多的食材拌在一起）、蒸谷飯（將米先燻蒸再煮的飯）。

兩相對比，各自為彼此的手藝歎服，如意是沒有見識過飯沒有這樣做的，而且色香味，光是聞著，就讓人垂涎三尺，而夢瑤，則是感嘆於對方的創造力，一個實實在在的古人，本就保守，對食材的掌握肯定不如自己，可是對方能夠做出這樣別緻的飯，其能力可見一斑。

不過，這畢竟是比賽，始終要分出勝負，毫無任何懸念的，夢瑤完勝。

“你贏了。”如意說道，坦蕩率直，沒有一點的不甘。

“你也不賴。”只是對手是我而已，不是炫耀，也不是諷刺，而是實實在在的誇獎。

如意詫異的看著對方真誠的眼神，笑笑，“夫人大度，如意歎服。”

雲若惜在看著兩人準備材料做的時候心裡就已經沒有底了，原來，這個女子真的如此不一般，更重要的是，沒有因為自己的挑釁而態度惡劣，也沒有自己的本事而看不起人，就憑這兩點，卻是值得男人的喜愛。

莫說別人了，她都感覺有些喜歡這個女子了。

“兩位若沒有其他事，請回吧。”夢瑤捏捏脖子，晚上被某個食髓知味的男人壓榨，這一番功夫下來，腰痠背疼。

“夫人，你”雲若惜有些不好意思的看著夢瑤，本來就是她無理取鬧先，如今真的有些難為情。

“姑娘性情率真難能可貴，只是，以後，凡事三思而後行，切莫如此了。”對方一看就是被寵的不知事故的女子，單純率真，只是，人心險惡，並不是所有人都如樓外樓一般好說話。

想到樓外樓的真實背景，有些好笑，好在大家都喜歡低調。

“夫人，我，”雲若惜看著夢瑤，這樣的話，還是第一次有人對她說，那麼真摯，深吸一口氣，鼓起勇氣說道，“我可以不可以和你交個朋友？”

“交朋友？”夢瑤詫異，她可不覺得自己的磁場這麼強大，而且，看的出來，最初這女子對她，是帶著敵意的。

一個年輕的陌生女子對她如此態度，無外乎原因有幾：

第一，嫉妒，看穿著，對方的長相打扮，還挺有隨身攜帶的廚師兼丫鬟，一看家室比她不知道好多少倍，這個原因不成立；

第二，就是宿仇，印象中孟瑤從未出過石廟村，而她自己到來了之後也沒有見過這人，所以，這一說，也不存在。

第三，情敵，好吧，對於逸凡的事，她雖然知道一些，但是，對於私人的問題，她從來沒有過問過，屬於對方說就聽，不說也無所謂的態度。難道，對方是逸凡的追求者？暗戀者？小青梅？抑或者，某個小師妹？

莫名的，心裡有些發酸。

“怎麼樣？”雲若惜已經忘了找對方的原因，此時，