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蔣筠辰的目光以及黎莫恆的不爽，只是她早已習慣了。現在學會了漠視，而李氏和王氏則是不發一語，當做沒有看見。

要說這個桌子，吃的最歡的，估計還是縣太爺了。他今天是來捧場的，想著就算是再難吃，也會說好吃的。沒想到，這滿滿一桌的菜，居然是如此的好吃。

就見他筷子都沒有聽過，嘴巴更是忙碌，吃的滿嘴流油。而大牛和李文華則是吃的小心翼翼，主要是因為這裡有黎老太爺在，這就讓他們顯得有些拘謹。縣太爺原本還顧忌著黎莫恆和黎老太爺，此時他被美食衝昏了頭，也顧忌不了那麼多了。

“那個小小，你能不能把這裡的菜譜，賣給我？”因為蔣筠辰的家也有酒樓，原本以為自家的飯菜算的上是高檔次，很不錯了。可吃了小小家的以後，便覺得很是慚愧。莫怪人人都說，天外有天，人外有人。如今他算是見識到了，什麼叫做真正的美食。

第三百七十一章　二丫及笄

“不行哦，如果你要買的話話也不是不可以，只是我不要你拿銀子給我，我要你們酒樓的三層利，你要是覺得可行，那咱們再談。”

現在覺得自己又不差錢，當然了，私房錢還是差了點。一次性買斷的話，看起來是多了，但從長遠的角度考慮，那就差很多，她才不想做這種事。

“這個我還做不了主，等我回去商量以後，在給你答覆吧。”蔣筠辰沒有想到小小會是這個反映，便很是尷尬的說了一句。

“成！”

相對三樓的氣氛，二樓包房裡的飯菜則是和打劫過一般。有的鄉紳富商是帶著一家族來的，有的則是三三兩兩的在一塊說事，順便嘗試性的看看這家的味道。

然而飯菜上來之後，他們聞著香味，吃了第一口之後，便停不下來。待吃飽喝足之後，一個個摸著肚子，直說下次一定還來。心裡想著，這家的飯菜可真好吃。吃了這些以後，恐怕再也吃不下其他的飯菜了，而價格卻比城南城東的要便宜上一些。

開業的第一天，生意很是火爆，一樓的百姓，其實只是為了湊熱鬧而來。一則是因為小小對天下老百姓有大恩，而來是因為這裡是大司農開的。這些人，都是衝著兩人而來的。

然而當吃的如此美味佳餚之後，便口口相傳，這也為巧素酒樓以後的好生意打下了基礎。畢竟口碑在那擺著。

當一天關門之後，眾人都累暈了，小小和二丫還有黎莫恆則是開始清點起來了。他們得算出今天的盈利是多少，畢竟在這樣火爆的情況下，要是還不好，那他們就必須在考慮一下了。

這家酒樓前期投入了太多的銀子，光是買了那十個小廝，五個廚師就花了將近一百兩的銀子，加上裝修等七七八八的東西，也花了近一百兩的銀子，還有買下的銀子，都得算在一起，也沒少花錢。

除此之外，還有員工費，採購費，這些今天是每天都要產生的費用。

二丫是從之前，小小就教她識字，教她算數，因而此時也是小小的得力助手。黎莫恆就不行了，他的演算法，都是最傳統的。看著他在幫忙，小小頭都大了。最後還是被她趕了出來，哄孩子去了。

姐妹倆忙到子時，才計算清楚。兩人伸了一下懶腰，拿起對方的，在核算一遍，待確認無誤之後，才把兩個資料合在一起。

“姐姐，今日總共收入二百兩的銀子，其中採購花了一百二十兩銀子，加上今日員工的費用，也要五兩的銀子，今天賺了七十五兩。這還是生意最好的時候了，過了今天，明天開始可能就會減少很多了。”

小小一聽，點點頭。今天的員工費是高了點，畢竟是給大家三倍的銀子，因為人多，請來刷碗和擦桌掃地的人也跟著多，花了不少的銀子。

不過能夠有七十多兩的銀子，算是很好了，這才第一天，哪怕是一個月賺這麼多，那也是不錯的。看來今天的生意，確實比較火爆。

“估計明天的人會減少一大半，畢竟也不是所有的人都那麼有錢，可以天天下館子的。以後要是一天平均能夠賺二十兩銀子，那也是不錯的。你想一個月就六百兩，一年也有七千多兩，那是什麼概念啊？

不過咱們的酒樓還是有希望的。二丫，你快及笄了，告訴姐姐，你想要什麼？要不我把這酒樓的股份，給你兩層吧，以後就作為你的私房錢。

這個酒樓的分成你是知道的，杜家是有錢的人家，你沒有些銀子傍生也是不行的。去了那裡之後，你得花些銀子打點什麼的。杜府裡有不少的姨娘小姐，雖然看似和睦相處，那是因為都知道，以後那個家是