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切的四處張望著。李小騰看著趙胖子急切的神情問道：“快一個小時了。你一串都沒賣出去吧？”趙胖子嘆了口氣：“也不是，剛才不是給你煮了一鍋嗎？”

李小騰無語的道：“你難道還要收我的錢嗎？”趙胖子無恥的道：：“親兄弟，明算賬嘛~！”說完了，煩躁的搖搖頭，鬱悶的說道：“我覺得我做的挺好的啊！怎麼沒人買吶？我看周邊也沒有賣麻辣燙的啊！”“你想聽真話嗎？”李小騰問。趙胖子點點頭道：“有啥你就說唄！真的不好吃嗎？”

李小騰看這湯鍋說：“我更正一下，咱這個湯鍋不是不好吃！”瞬間被點燃查克拉的趙胖子很激動的問道：“那是啥原因沒人買？”李小騰補充道：“我想告訴你的是，你這個不是不好吃，是真TMD的難吃啊！”趙胖子無語的低下了頭。

李小騰看了看趙胖子，說道：“行了，別裝可憐。我給你寫個單子。你去給我上路口超市買點調料來。”趙胖子很懷疑的看著李小騰問道：“你行嗎？你不是在家只會做泡麵嗎？”李小騰無語了，前一世的時候，確實只會做泡麵的李小騰，總不能告訴趙胖子現在的自己是重生過來的啊！

李小騰一臉正sè的道：“行了，相信我。我給你弄，你去給我買調料吧！我先就著你這個湯鍋給你弄弄！”隨即掏出手機，開始編輯簡訊。一邊寫，一邊說道：“你按照我短線上的東西，給我把調料都買回來，我先給你看著攤子！”只見李小騰飛快的在手機簡訊上編輯這自己要用的調料，期間李小騰實在想不起來濃湯寶是啥時候開始投放市場的了。特意跟趙胖子說：“你看看街邊超市裡能不能買到濃湯寶。要雞湯的，如果買不到雞湯的。你買一袋雞jīng回來。邊說，邊把簡訊給趙胖子發了過去。

七點多的時候正是人們來夜市吃大排檔的黃金時間，這個時候上人的數量是一個晚上，上人最多的時候。十點多的時候也會來一幫人喝酒。但這個時間段上的人基本就是一坐直接到半夜那種，喝酒侃大山的佔絕大多數。消費購買力和攤主們的時間付出成本絕不成正比。

李小騰看著來來往往的人流，有幾個小姑娘想來買點麻辣燙吃，可是看到這鍋麻辣燙，轉身又走開了。李小騰默默的看著，什麼話也沒說。不大的功夫，趙胖子就連跑在顛兒的，拿著一塑膠袋的調料跑了回來。擦了擦汗說：“騰哥，你要的濃湯寶真的沒有。超市的導購真不專業，竟然說不知道是什麼東西，都沒聽說過。靠！咱們家這邊的超市就是不成啊！”李小騰呵呵一笑：“沒有就沒有吧！東西都買齊了嗎？”趙胖子點頭道：“你要的除了濃湯寶沒有，剩下的都齊備了。”李小騰點點頭，開始翻騰了起來。

從袋子裡面拿出雞jīng。看了看，然後開啟袋子倒下去。邊倒邊說：“正宗的S省麻辣燙的底湯，根本就不是水，而是用雞骨頭和牛棒骨熬出來的。在最早的時候根本沒有味jīng，在倭國人發明穀氨酸鈉也就是味jīng之前。那個時候都是用濃湯來代替菜品的鮮的味道。”邊說邊看著湯的變化。隨後接著說：“不要一看它的名字這麼長，就覺得頭疼。說得更簡單一些，如果熬湯的時候，熬一鍋青菜豆腐湯和一鍋雞湯，熬的雞湯味道會更加鮮美。這是因為動物體內含有天然穀氨酸鹽，額，就是味jīng。呵呵。”緊接著拿出了一代大C市巴蜀香辣料。一分為二，扔到了兩個湯鍋裡。

這兩塊辣料扔進去之後，香味也隨之飄了出來。李小騰從塑膠袋裡翻騰了半天，問道：“嗯？我還要冰糖了。咱們冰糖怎麼沒有？”

趙胖子從褲兜裡掏出來一個大餐巾紙團，不好意思的笑道：“我看袋裝的都挺貴。有散裝貨。我就抓了一把用紙巾給包回來了！”李小騰頓時有中暈闕的感覺！隨手奪過趙胖子手中的冰糖。一份為二的扔到了湯鍋裡面。惡寒的說：“真不知道說你什麼好了，我都不想試湯鍋的味道了。咱乾淨點成不？”趙胖子撓了撓頭髮，不好意思的說：“這個攤子一個月的租金就三千。要連交三個月還要壓一個月的押金！這不是快山窮水盡了嗎？”李小騰點點頭，其實他也瞭解自己兄弟的難處！談了口氣接著說：“川蜀的菜並不是以幹辣為主。蜀菜裡面的辣是柔和的辣。很多人不知道，真正的川蜀菜裡面是要根據菜品的要求，放入適當的糖的，但是綿白糖又過於甜了些。冰糖不光能彌補辣味柔和的需求，還能增加光澤的作用！”趙胖子在邊上迷茫的連連點頭。雖然確實很難理解！但還是拼命的點著頭，好似自己已經瞭然於胸的樣子。趙胖子有點累！畢竟一個只會泡麵和西紅柿炒雞蛋。的貨，就連醋溜土豆絲都做不好的外行。不容