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我便想起林亦風對我所做的一切,如果昨天我沒有喝那麼多的酒,那麼昨晚的事,應該就不會發生了,唉,酒這東西,果然害人不淺,以後我還是少碰它為妙。
經理,你怎麼了?吳倩察覺出了我的異樣,擔憂的看了看我。
沒事。我笑著看了看她,不想讓她為我擔心。
哦。她點了點頭,然後繼續調製咖啡。
我看著她不太熟練的調製咖啡,心裡突然冒出了一個想法,既然我已經打算離開這裡,那店裡的生意一定會一路下滑,如果我走時,能把我調製咖啡的技術,教給另一個人,那不就行了。
小倩,你想學調製咖啡嗎?我問吳倩道。
以前不想,但現在想了,如果我也學會了調製咖啡,那經理就可以輕鬆一點了。她想也沒想的說道。
那我教你怎麼樣?我笑著看著她說道。
真的?經理真的願意教我?她驚喜的看著我問道。
只要你想學,我可以把我會的,都交給你。我笑著對她說道。
好啊。她激動的點了點頭。
那好,從現在開始,我就教你學調製咖啡,但你可不能半途而廢哦。我對她說道,如果她學會了調製咖啡,那我就可以放心的走了。
我不是個半途而廢的人,即使會很累,我也不會半途而廢的。她信誓旦旦的說道。
好,我現在就來教你。我笑了笑,然後走到她身邊,開始教她調製咖啡。
學調製咖啡,首先你要知道每個咖啡的口味,要加哪些東西,然後慢慢開始動手去調製。我對吳倩說道。
哦。吳倩在一旁認真地聽著。
比如調製一杯卡布奇諾,首先要製作出泡沫狀的牛奶,而如何製作出泡沫,這就是最關鍵的,所以一定要知道什麼牛奶容易打成泡沫,而半脫脂牛奶最合適,記住,是半脫脂牛奶,不能用全脂牛奶,否則會蓋住咖啡的味道。我一一細說著重要細節,一邊拿起一旁的機器,開始製作卡布奇諾。
嗯,我記下了。吳倩認真的點了點頭。
把泡沫打出來後,最後,將起泡的牛奶用大湯匙舀在Espresso上,再撒上可可粉或肉桂粉,就行了。我說完,咖啡也調製好了,我把咖啡端到她面前,讓她品嚐一下。
嗯,好好喝哦。她喝了一口,開心地說道。
只要你肯努力,以後你也會有
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