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定是租還是買吧。畢竟這又是一大筆開銷。
99:吃醋了唄
在東城門附近來回轉悠了八九圈,合適的鋪面倒是有,可人家都是沒有要往外兌的意思,只有宜家緊挨著城牆的小院兒,但是人家只賣不租。要知道那是前後兩進的院子,開口價就是三百五十兩,弄得四個人誰都沒有了講價的心情。
其實這三百五十兩不管是朱家還是王家都能掏得起,但不管是哪一家買了這個院子,就都得扎著脖子過生活了。家裡沒有存貨肯定不行,誰知道啥時候出事就需要大錢了。而且二寶攢的錢本就沒有朱海多,他實在是不想還沒成親就動媳婦的“嫁妝”
。朱海也是不願意挪媳婦兒剛賺回來的那三百兩銀子,何況就算把家底兒都掏光了,想要撐起這個店面也太難。就算兩家一家掏一半,那也是一筆相當大的數目。本錢太大,根本就不符合他們心裡的價位,當然更不適合他們賣的東西的價位。
所以四個人犯了愁,不然就真在城外靠近集市的地方也弄一個攤子?柳樹坡邊上倒真有幾家攤位。賣包子的,賣大餅的,賣茶水的,其實也就這幾樣。不過做這些買賣的多是城裡人,離得近,人家能早早就起來佔位了,他們這四個人也不可能撇家舍業的都到城裡住著吧?先不說老王家,就是朱海和小陽也絕對不可能捨掉自家那麼多豬,還有現在好幾窩兔子。其實就連小陽也認為自家還是得以養殖為主的。
四個人有些垂頭喪氣,原本預定要去天香樓吃頓好的,結果也都沒興致去了,最後決定去包掌櫃的包子鋪買包子吃,然後再到另一條街上看看,那裡雖然離城門不是太近,但好歹比其他地方強一些,反正還不知道有沒有地方呢。 包掌櫃見到小陽很是高興,連忙把四個人讓進屋裡。本來他這個包子鋪不大,一般人來買包子也都是帶走了吃,只有少數才會在店裡吃完才走,所以蒸籠都在店門口,屋裡只有三個桌子。這時候不是飯點兒,所以包子鋪裡除了包掌櫃和他女兒之外,就再沒旁人了。
端上包子擺上醋壺和蒜醬,包掌櫃連忙跟小陽道謝:“小陽啊,你告訴我那法子果然管用。這豆腐乾煮完了就這麼泡著,再包在餡兒裡又軟又有滋味兒!來你們先嚐嘗這個改良過的!”
包掌櫃帶出的熱情讓四個人的情緒略有恢復。抄起包子咬了一口,果然比撒謊那個詞的口感要好得多。關鍵是鮮美的湯汁跟內餡融合到了一起,實在是讓人食慾大振的包子。一口氣吃掉了一大個,小陽吧嗒了兩下嘴:“唉,這藥師沾點兒辣椒油就更棒了!”
這邊的三個人立刻點頭認同,小陽用香料和辣椒麵做出來的辣椒油實在是美味極了,不但拌冷盤的時候放進去提味開胃,就是吃餃子包子的時候沾點兒也過癮得不得了。只可惜剩下的辣椒太少了,送給梁聞山多一半之後就更不敢多用了。
不過包掌櫃卻完全不知道那是啥東西:“誒?啥是辣椒油?我就知道豬油、雞油、豆油啥的,辣椒是啥玩意兒?”
小陽是沒想過對包掌櫃隱瞞什麼:“辣椒就是一種辣味的調料,用油把它給炸熟。”
對吃有追求的人自然對調料也有追求,包掌櫃吶能例外:“哦?我還真不知道有那個玩意兒,那這個辣椒在哪裡有?”
小陽回答,“我家地裡種了一些,不過要成熟還得好幾個月呢。現在是沒有的。 ”說到這個他扭頭對朱海道,“阿海,一舍吃完包子咱們去一趟南銜吧,看看哪家南貨行能進到辣椒。乾的最好。過陣子咱們開店要是沒有得有那個也挺鬱悶的。”
朱海點頭:“成。那咱們就去看看,不過也不一定會有,不然咱們這兒這麼多年早就有人知道吃了。”
小陽聳肩:“試試唄。萬一跟蘑菇似的,就是有人試了之後有了不良反應,然後這邊的人就不敢了呢?”
二寶覺得有理:“說得也是。試試吧,吃慣了冷不丁吃不到那麼多我都不習慣了。”
木木附和,“就是就是。”
答應如果買到了辣椒一定要給包掌櫃拿點兒過來試試,四個人給了包子錢才在包掌櫃“依依不捨”地叨唸下離開了包子鋪。
去南街的一路上四個人也沒有閒著,東家看看西家瞧瞧,倒是真瞧見了幾個出讓的鋪面。可不是太大就是太小,不是價高了,就是地方實在不合適。結果依然是一無所獲。木木都有些洩氣了。看來想要開一家買賣還真不是件容易的事。可想想也是,哪裡有你需要一個店面,那個店面就必須給你讓出來,還得價格合適,位置舍適的?
進了南街的之後,小陽第一件事就拉
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