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雲雀擔憂的道,“姑娘,我總覺得,咱們這樣是不是太出風頭了?萬一那些惡人又找到這裡來呢?”
輕羅一愣,所有所思,“你提醒的也正是我所擔心的。
那幫惡人神通廣大,勢力遍佈全國,我這樣大張旗鼓的拋頭露面,確實有失妥當。”
她想了想,道,“這樣吧,為慎重起見,以後店裡的生意就交給你了”
“我?”雲雀嚇了好大一跳,受寵若驚的連連擺手:“不不不,姑娘,我不行的”
輕羅笑道,“雲雀,你沒明白我的意思,我是說,你在明面,我在幕後,懂嗎?”
雲雀鬆了口氣,還是搖搖頭,道:“姑娘,我懂你的意思,但是”
她不好意思的笑笑,“你也知道的,我這個人,只會做一些下人的活,腦子也不靈光,不是做生意的料,你讓我負責臺前,我怕我做不來給姑娘丟臉”
“怎麼會呢?”輕羅不以為然,“什麼事都可以學嘛,人不是生來就什麼都會的”
“不不,”雲雀還是搖頭,老老實實的道,“姑娘,我知道你信任我,才讓我挑這重擔子,但是,做生意也是講究天賦的,我這個人笨死了,做不來的。
我怕到時成事不足敗事有餘,忙幫不上倒給姑娘添麻煩”
風生水起,古代餐飲公司!(2)
“那怎麼辦?”輕羅喃喃的道。
雲雀試探的道,“不如,讓引蝶來?”
輕羅眼睛一亮,“引蝶?”
雲雀點頭,“嗯,她雖然剛和我們認識,但透過這兩天的觀察,我發現她不但手腳麻利,而且挺有頭腦,對付那些客人也挺有一套,哄得她們服服帖帖的。
更重要的是,她還會算盤,而且,她心腸也好,又是姑娘救下的人,肯定不會對姑娘有二心的”
輕羅心裡一動,“是啊,我怎麼沒想到這點呢?”
不但救了她的命,還收留了她,讓她做掌櫃,換作誰,都會感激涕零死心塌地的吧?
請別的人遠不如自己身邊的人來得放心。
“嗯,就這麼辦,明天我就去找她談談。”
果然如她們所料,引蝶對於輕羅讓她挑的這個重擔不但受寵若驚,而且感動得直冒淚花,一個勁的保證一定會聽輕羅的話,好好幹。
大有壯士斷腕的決心。
於是從這天起,輕羅便託病,不再輕易露面,她只坐鎮幕後,具體的操作和規劃由她來決定,執行的事完全交給引蝶和雲雀。
小店經過一段時間的正式運營後,走上了軌道,幾乎把周邊的生意全都搶了過去,好讓那些開飯館和酒樓的老闆眼紅。
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而裴記的麻辣燙也在輕羅的研究下,慢慢增加了許多品種,不但可以炒熱菜,還提供了酒類,什麼女兒紅花雕竹葉青都有,不少客人都已在裴記吃著麻辣燙喝著燒酒為樂。
尤其是這討厭得讓人壓抑的陰雨綿綿的梅雨季節,很多人都選擇到裴記來吃幾串又燙又辣的麻辣燙來驅散心裡的陰霾。
另外,輕羅還讓夥計們按照她教的方法,把儲存的辣椒分出來一部分,製作城辣醬和剁椒來賣,並在城中心租了個繁華地段的鋪面,聘了經驗豐富的老掌櫃坐鎮,打出裴記的招牌,很快便生意火爆得不行。
風生水起,古代餐飲公司!(3)
雖然一開張的時候也曾遭到過多家商家的眼紅和嫉妒,甚至還有人暗地裡派出小混混來砸場子,但事情很快被擺平了。
說來也巧,第一次遭遇麻煩的時候,剛好城管杜大人風聞裴記的名聲,又聽說裴記是當初那個大鬧刑場的裴姑娘開的,掌櫃居然是那個差點被殺頭的孫引蝶,所謂的麻辣燙用的就是曾經被他們誤認為死果的辣椒,當下引起了他極大的好奇心,所以便特地登門品嚐,剛好碰上幾個混混鬧事,所以二話不說就幫他們擺平了,將那一干鬧事的人等全都逮了起來。
本來輕羅還在擔心沒有後臺開店會不順呢,結果這下好了,所有人都知道了這個裴記背後有城管杜大人撐腰,於是乎,再有人眼紅,也不敢來鬧事和收保護費了。
這個杜大人叫杜子騰,背地裡經常被人念成肚子疼。
而他老婆的名字更絕,叫賴月菁,諧音來月經。
所以輕羅第一次聽到這兩口子的名字時,差點沒笑了個半死。
肚子疼,來月經,這兩口子還真是天生一對,絕配啊!
不過對於杜大人的幫忙
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