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”朱代東知道說到了正題，也沒有矜持，將自己的想法一一說了出來。

“豆腐廠？我們鄉里基本上家家都會做豆腐，我們如果辦了豆腐廠，那銷給誰？”侯立華把酒杯輕輕放在桌上，沉吟道，他眼睛眯縫，這是他的思考問題時的習慣性動作，雖然他也喝了一斤多老白乾，但此時頭腦卻是異常清醒。

“城裡，準確的說是市裡。”朱代東篤定的道。

“市裡？豆腐又不是什麼稀罕的東西，哪裡沒有，到市裡能賣出去麼？”侯立華眼睛突然睜開，直瞪瞪著朱代東說道。

“侯書記，你以為市裡的市民也會像咱們一家，家家都種黃豆，家家都會磨豆腐啊。我去市裡做過幾次調查，去年以來，市裡雖然也成立了幾家農貿市場，但總體來說，各種蔬菜、肉類、蛋類都是供不應求。要不然去年市裡也不會搞菜籃子工程，這可是市長親自掛帥，為的就是解決市民買菜難的問題。”朱代東微笑著說道，在農村裡很少會出現無菜下鍋的情況，誰家房前屋後不種點菜？夏天的黃瓜、辣椒、茄子、韭菜、冬瓜、南瓜，冬天的白菜、波菜，可以說一年四季都不會沒菜吃。倒是肉類就相對要少些，菜裡的油葷也不多。

菜籃子工程只在城裡搞，越是大的城市就抓得越緊，沙常市是全省排名第二的大城市，全市有近二百萬人，市民對於肉、蛋、奶、魚、菜、果都感覺供應偏緊。夏季還好些，冬春兩季最是緊張。

至於樹木嶺鄉，根本就不需要搞什麼菜籃子工程，一向只注意鄉里政策的侯立華對這些政策並不是很清楚。朱代東就很細緻的跟他介紹，說著說著，侯立華的眼神就開始變得明亮了起來。

第五十五章　籌劃　下　（求票）

農村人窮，農村人苦，如果能找到一條幫村民致富的路，侯立華絕對不會放過。豆腐的生產工藝並不複雜，很多人在家裡就能製作。而且樹木嶺鄉的黃豆產量確實很高，現在村民的一般做法都是，留足自家使用外，其他黃豆都是賣到了糧食站，一斤黃豆的收購價只有三四毛錢。而一斤豆腐的價格也能賣到三四毛錢。要知道三十斤黃豆能做一百至一百一十斤豆腐，這樣算起來，黃豆經過一加工，價值馬上就翻了三四番。

“這麼說來，豆腐的銷路是不成問題的？”侯立華一臉渴望的看著朱代東，剛才還是朱代東向他推薦豆腐廠，現在情況已經悄然反了過來，侯立華要拉著朱代東幫他搞豆腐廠了。

“如果侯書記不相信，我們可以在星期天的時候一起去趟市裡，你可以先在家裡做點香乾，我們一起去賣，到時你就更有切身體會。”朱代東笑了笑，他非常有信心，只要侯立華真去市裡的農貿市場看過，就肯定會動心。

“好，毛主席也說過，沒有調查就沒有發言權，那這個星期天我們就去？”侯立華黝黑的臉膛笑靨如花，朱代東肯與他一起去市裡，而且還要去賣香乾子，這讓他更加肯定，這個年輕人並不是一個只說不做的誇誇其談之輩。

“爸，這個豆腐廠可要四五萬塊錢呢，你可別高興得太早了。”侯勇見父親兩眼放光，在一旁善意提醒。

“沒有投入哪來產出？只要能賺錢，這四五萬元塊錢，村裡集得起！”侯立華橫了兒子一眼，哼道。

“代東，我們是不是可以先投入小些，等到見到收益了，再擴大再生產？”侯敢在一旁插了句話。

他在酒桌上的話一直不多，但並不代表他沒有主見，其實他是一個相當聰明的人。最重要的是，他有毅力，要不然他家的這棟房子也不可能建好。朱代東雖然也只與他初次見面，但對他也很有好感。現在見他提出這樣的問題，心裡就更高興了，聰明有毅力，再加上辦事謹慎，以後侯家塘村的豆腐廠就有帶頭人了。

“也可以，我們可以先採用家庭作坊式生產，由村裡統一收購統一銷售，但這樣的話，成本就會高一些。”朱代東想了想，如果村民們有顧忌，這也是一個折中的辦法，唯一需要投資的可能就是裝豆腐的木箱木板，這些東西並不是每家都有，而統一銷售的話，規格就必須要統一起來。

“成本高一些沒事，只要能賣出去，哪怕是剛開始不賺錢也行啊。”侯立華點了點頭，前面可以先試水，只要有銷路，再讓村民集資，他這個支書就不用費什麼口舌了。要不然，四五萬元，他這個支書在村裡雖然威信也高，可要說服所有人，也不是一件容易的事。

“但有一樣東西是必須要買先的，就是磨槳機，總不能讓村民們再拿石磨去磨槳吧？這樣太費時間，現說，村裡的石磨也不夠。”朱代東又說道。