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父親的親兄弟。以前的趙家是開飯店的,經過洗牌如今趙家在南陵經營著酒吧聯鎖生意。
“好,這瓶價值八百元來自法國玻爾多的百特巴亞圖酒莊葡萄酒,就屬於南陵趙家塘酒吧的總經理趙勝安先生。”主持人說著,禮儀小姐就送上了那瓶來自法國玻爾多的百特巴亞圖酒莊葡萄酒。
“請問趙總,下面你準備如何挑戰我們喬揚總經理?”當趙勝安向在場在嘉賓出示完禮儀小姐送上來的紅酒以後,主持人向他問道。
趙勝安對自己的品酒技能應該還是有幾份自信的,看了一眼淺笑著站在一邊的喬揚,想了想說道:“我呢,今天只是僥倖得勝,本來也不敢說什麼挑戰,外面盛傳喬總是個品酒的高手,趙某不才一直希望有機會能與喬總切磋切磋品酒的心得。
現在既然有了這個機會,自然不願失去這個可以討教的好機會,讓我們大家一起一睹喬總品酒的風采。
所以不如這樣吧,我們用剛才使用過的酒,各自為對方出一個配比,請一位調酒師根據配比進行調配,最後看我們最終的品酒結果。看誰品出的結果最接近實際配比,誰就是勝利的一方。喬總你看如何?”
“恭敬不如從命,我聽趙總的安排!”喬揚微笑著答道。
臺下開始竊竊私語,汪世海早就在趙勝安上臺的時候,臉上的神色就不太好看,他雖然知道喬揚的品酒能力,但對自己這個叔叔的品酒技能也有耳聞,知道他的品酒能力在南陵市可算首屈一指。
方涵淼是見過喬揚在北京的時候在楊堅公司與李經理斗酒,如今見汪世海臉上露出既擔憂又有些看不太懂的神色,不由在一邊用手肘搗了搗他,然後指了指一臉神定氣爽的喬揚說道:“放心,喬姐絕對不會輸的!”
“你可知道那個趙勝安是誰嗎?他可是南陵市酒吧聯鎖趙家塘的總經理,他們趙家在飲食業打滾了幾十年。這趙勝安可以說是喝著紅酒長大的,對紅酒很有一套。”汪世海眼睛依然關注著臺上的動向,他不是怕喬揚輸了,公司將損失一瓶精品美酒,他只是單純不想姓趙的贏。
“你對這趙家的情況很清楚嘛,怎麼,與趙家有仇?”看著汪世海的臉上似乎有著譏諷和不屑,方涵淼不由很是好奇。
“嗯?你怎麼知道?喬姐告訴你的?”汪世海心神不寧,在聽了方涵淼的話以後,一驚之下卻自己洩了一些重要的資訊給了方涵淼。
“啊。真的假的?你與這趙家還真的有仇不成?”方涵淼這下子更加好奇了。
汪世海這下子反應過來了,頓時閉緊了嘴巴,任憑方涵淼怎麼問。就是一個不開口,讓方涵淼氣得牙癢癢。
不過他也知道但凡汪世海不願意開口的,就算他怎麼逼也沒用,反正喬揚應該是知道的,到時從她那邊打聽總成了吧。
在方涵淼和汪世海說話的時候。喬揚和趙勝安各自出了配比讓人按配比配好的比試用酒,分別由禮儀小姐端了上來。
各自禮儀小姐托盤上的酒杯,品評開始,喬揚先看了看手上的酒,然後輕輕搖動著酒杯,讓酒液在酒杯中慢慢旋轉起來。杯中的酒液顯得有些暗沉,應該至少三種以上的酒按不同的比例混合在一起的吧。
片刻過後喬揚將酒杯置於鼻端,微閉著眼睛輕吸一口氣。讓酒的芳香緩緩進入鼻腔,混合酒中多種果香充斥鼻端,一種兩種。。。。。。不,一共是三種不同的果香,加上橡木香味。帶給鼻腔不同的感受。
將杯中酒慢慢倒入口中,讓酒液充滿整個口腔。調動所有的味蕾開始細細的品味,然後讓一部分酒液緩緩滑入喉嚨進入胃部,轉身將多餘的酒液吐在一邊的廢液桶中。
慢慢回味紅酒在口腔中的餘韻,喬揚的臉上呈現出淡淡的笑容,微微點了點頭,整個品酒過程,喬揚做得從容沉靜,動作如行雲流水,給人以一種美的享受。
另一邊的趙勝安雖然動作上沒有喬揚那般的優雅從容,倒也做得箇中規中矩,明顯也有著十分優秀的品酒功底。
此刻他也已經完成了品酒過程,臉上有著自信的笑容,似乎已經勝券在握。
“好了,現在兩位都已經品酒完畢,兩位的配酒比例也都在我的手上,那麼請問哪位先來?”主持人看兩人都已完成品酒,連忙揚了揚自己手上拿著的配比條子問道。
“女士先請!”趙勝安很有紳士風度地向喬揚做了個先請的動作。
喬揚微笑著向他點了點頭,從容不迫地將自己的品酒結果報了出來,一共是四種酒,並將每一種酒大致的配比都一一說了出來。
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