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點，但是湯頭會顯得更香甜。」

「是嗎？」鄂圖姥姥半信半疑，大半是不相信。

馥容笑了笑，也不解釋，只在湯里加了少許肉桂，然後繼續忙碌。

她準備了青蔥、蒜白、八角、花椒等佐料，與牛肉塊一同燉煮，確定肉塊煮沸之後，轉為小火，之後她忽然從衣袋裡取出二十多顆飽滿的深綠色青梅。

「那個是」鄂圖姥姥問。

「現在是春天，剛才我到灶房來的時候經過後院，看到院子裡的梅樹結了很多果實，就順手摘下了幾十顆深綠色的梅子。」馥容笑著回答。

「噢，我知道這是梅子，可這又要做什麼用的？」

「我要做梅子醃菜。」

「梅子醃菜？！」這倒新鮮！鄂圖姥姥瞪大眼，因為她活到這把歲數，吃過各種葉菜類做成的醃菜，就是沒吃過新鮮梅子做成的醃菜。「梅子也能做成醃菜嗎？」姥姥驚歎地問。

「當然可以。」馥容笑著點頭。「不僅梅子可以，各種新鮮的水果，都可以用來做為醃菜的材料，就連吃剩的橙皮也可以做成醃菜。」

「真的呀？！」鄂圖姥姥咽口口水，瞪大眼睛，更是半信半疑。

「我有一位教導我繪畫的老師是朝鮮人，他曾經對我說過，製作朝鮮醃菜的方法，所以現在我要做的這個醃菜，可能跟府裡平常吃的口味不太一樣。」

鄂圖姥姥狐疑地點頭，倒想看看什麼是朝鮮梅子醃菜。

只見馥容在碗裡放入新鮮梅子，再放入鹽搓揉，然後倒掉瀝出的梅汁，再用刀柄將梅子敲裂然後醃入鹽汁裡。

之後她又開始忙著和麵。

鄂圖姥姥見她細皮白肉，胳臂像柳條一樣細，可是做起事來卻有模有樣的，也不由得有些佩服。

約莫半個時辰過後，馥容將燉煮肉塊的小鍋自灶上移開，放到一旁。

「少福晉要做牛肉湯麵疙瘩嗎？」鄂圖姥姥看出大概了。

「對。」馥容從煮開的肉湯裡，舀了一杓湯汁放在碗中，給鄂圖姥姥。「姥姥，來，請您嚐嚐看。」

府中的福晉竟然對自己使用敬語，這點讓鄂圖姥姥非常驚訝。

接過馥容手上的湯碗，鄂圖姥姥一口喝下後，眼睛一亮。「咦？這湯的味道果然清甜，不但一點都不油膩，肉汁的味道也甘甜了很多！可是剛才我見福晉放了肉桂進去，但是這湯裡，卻好像一點都沒有肉桂的香味？」

「肉桂只加了少許，是�