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“東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。”這個不用問當然是王八了。

“山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持，”螃蟹。

“青青竹筍迎船出；白白紅魚入饌來，”、“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香，”魚。

“鮮鯽食絲膾；香芹碧澗羹，”

“豐湖有藤菜，似可敵蓴羹，”

“問答未及已，兒女羅酒漿，夜雨剪春韭，新炊間黃梁，”

“秀色可憐刀切肉；清香不斷鼎烹龍”。這句剛剛說完，田爾耕自己已經跪下了，差點把自己嚇死了，天啊，我說的是什麼？“臣酒後失言了，還請皇上恕罪！”這事是可大可小，當著真龍天子說屠龍，這和當著和尚罵禿子沒什麼不同，看來還真是喝大了。

“田愛卿，快快起來，朕沒這麼小氣，大家接著品嚐。”朱由校已經被田爾耕的飲食學問給震住了，起先的蘇東坡的詩還聽過，後來的是一句沒聽過，但明顯的聽著是句句扣題，和菜餚極為的默契，正聽的興奮不已呢，怎麼可能因為一句詩和人家較真呢？**還沒開始，搞這個那才讓人笑話呢。

大家也都為皇上的大度而感到高興，接著品嚐，就這樣一場酒也喝成了品嚐，說實話這裡面最有權威說菜餚的還得數田爾耕，人家的家學淵源，太往上了就不談了，就是他的祖父也做到兵部尚書的職位，就這也是典型的官三代了，那吃喝用度可是很講究的。

至於朱木匠的童年那叫一個苦啊，他爸爸算是大明朝最憋屈的太子了，整天活在‘廢太子’的陰影裡，看見萬曆就兩腿亂顫，當然他平時也看不見，因為萬曆聽到他的名字就煩，根本不想見他。更有人拿著棍棒直接到東宮，對他進行明目張膽的追殺，在這種情況下生活就可想而知了。至於朱由校絕對的姥姥不疼舅舅不愛，連媽都死了，哪裡來的那些親戚。學也沒上好，大字不識幾個，以後的學文都是當上皇上之後學的，木匠活倒是自學成才，可想而知這樣的生活的只能用困窘來形容了，哪裡有什麼物質享受可言。就這六年幹上了皇帝職業，也只是把jīng力放在了木匠工作當中，對這些高階的享受，談不上什麼品味。

而朱由校因為父母離開的也早了點，基本上是吃著百家飯長大的，屬於烙餅卷饅頭就著米飯吃，都能吃出美味的苦孩子了，看見塊肉能跟見親人似的。這樣的生活哪裡還能吃出個品味來？

張嫣也不算什麼，他爸爸張紀國倒是有點小錢，但要知道她只是被揀來的小孩，不是親生的，不可能享受什麼榮華富貴，而到了十五歲才進了宮了，又碰到了禍亂宮諱的客印月，狠狠的壓她一頭，怎麼輪得到她來享受？

魏公公就一市井小民，連吃飯都成問題，被逼的揮刀自宮，這五六年才得了權貴，和他談品味就是一個扯淡。在外人看來，就是傻大款到北京買房，有錢，但只是個暴發戶。

劉志選一寒門書生，一范進式的人物，好不容易中了進士，在京城幹個給事中，自以為了不起了，敢跟萬曆老爺子叫板了，結果很快被趕了下去，發配到了合肥，然後又被貶官回老家三十年，天啟上臺老魏才把他給撈出來，幾經周折，去年才當上順天府府丞，談生活品味？這不是笑話他嗎？

所以一頓飯絕對成就了田爾耕，人家對每道菜，從歷史典故、色香味，刀功、火候等等給四個土棒子好好的上了一課，那個點評的jīng彩，而且不讓人有那種討厭的感覺，讓人不由的拍手稱讚，連在圍幔後面聽著的張光年都傻了，他都懷疑田爾耕說的是不是他親自做的菜，太神奇了他怎麼就不知道這些菜裡面的講究呢？

人才啊，這才是人才，朱由校不由的大叫可惜，讓這個田爾耕幹這個特務頭子真是太委曲人家了，搞個皇帝辦公室主任乾乾，再高點就到外交部主持個工作，那才是人盡其才呢，世家的底蘊真的不可忽視啊。

朱由校今天也是大長見識，這可不是後世的小資情調，而是實實在在的大國文化，後世的鳳凰傳奇唱的那個《中國味道》就是這個意思，但歌詞比起田爾耕的描述，那就差的遠了不可以道理計。飲食裡面有著深深的中國情結，這是一種實實在在的文化，而士大夫們在當今的明朝絕對是引導消費的領跑者。

總之，最後的結果是這桌菜吃出了文化、吃出了歷史、嚐出了味道，主賓盡歡，張光年更是高興，看著皇上的高興勁，估計這次考驗結果肯定是完勝了。

朱由校和張嫣當然是同床共枕的睡在了一起，至於是夫妻一體還是同床異夢，朱由校也不敢確定，但人的正常yù望